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Recette aux olives et vin blanc

66 recettes
Recette Côte de veau au jus d'ail et olives

Côte de veau au jus d'ail et olives

(2 votes), (10)
Plat facile 15 min 30 min
Ingrédients: 4 côtes de veau épaisses selon leur taille 3 à 4 bottes d'oignon nouveau juste coupés en 2 et sans le vert 10 gousses d'ail entières et non pelées...
Recette Sauté de dinde aux olives

Sauté de dinde aux olives

(1 vote), (15)
Plat facile 55 min 338 kcal
Ingrédients: 800 g de sauté de dinde 500 g de champignons 10 cl de vin blanc 5 cl d’eau 1 cuillère à soupe d’huile d’olive 1 oignon 1 gousse d’ail 1 feuille de la...
Recette Dinde aux épices et aux olives et sa purée de patates douces

Dinde aux épices et aux olives et sa purée de patates douces

(1 vote), (1) , (68)
Plat facile 15 min 46 min
Ingrédients: 1.5 kg de dinde en morceaux 80 ml d'huile d'olive 2 oignons finement hachés 2 cuillères à café de cumin moulu 1 pincée de piment d'Espelette 1/2 cuil...
Recette Lapin en sauce au olives, accompagné de polenta crémeuse.

Lapin en sauce au olives, accompagné de polenta crémeuse.

(3 votes), (1) , (598)
Plat facile 1 heure 701 kcal
Ingrédients: 1 Lapin coupé en morceaux 500 grammes de champignons de Paris 4 Tomates 250 grammes de lardons fumés 2 Carottes 150 grammes d'olives noires 1 éc...
Recette Porc aux carottes et olives façon tajine

Porc aux carottes et olives façon tajine

(3 votes), (1) , (21)
Plat moyen 10 min 60 min
Ingrédients: 4 carottes, 3 escalopes de porc 1poignée d'amande 1poignée d'olive vertes vin blanc maizena...
15 recettes aux olives, à essayer et à adopter !

15 recettes aux olives, à essayer et à adopter !

(11 votes)

Reine incontestée de la cuisine méditerranéenne, l'olive entre dans de nombreuses recettes classiques... Découvrez lesquelles dans cette sélection spécialement concoctée par l'équipe de Ptitchef !

Recette Veau aux olives et au citron et pommes au four au pain d'épices

Veau aux olives et au citron et pommes au four au pain d'épices

(3 votes), (24)
Plat facile 50 min 439 kcal
Ingrédients: 700 g de sauté de veau ou veau à blanquette 1 bel oignon 1 gousse d'ail 15 cl de vin blanc (du Gaillac, ha!) origan séché laurier farine 1 citron bio...
Recette Porc aux olives et carottes façon tajine

Porc aux olives et carottes façon tajine

(1 vote), (1)
Plat facile 10 min 60 min
Ingrédients: 4 carottes 3 escalopes de porc 1 poignée d'amande 1 poignée d'olive vertes une poellé façon tajine un peu de vin blanc et de maïzena...
Recette Purée de pommes de terre aux olives vertes

Purée de pommes de terre aux olives vertes

(1 vote), (5)
Sans gluten
Plat facile 30 min 387 kcal
Ingrédients: 1 kg de pommes de terre une vingtaine d'olives vertes 20 cl de vin blanc 10 cl de crème liquide 20 g de beurre Sel Poivre...
Tous les matins une idée de menu
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Recette Sauté de porc aux olives ...

Sauté de porc aux olives ...

(1 vote), (8)
Plat facile 15 min 60 min
Ingrédients: 1 kg de sauté de porc 1 oignon 2 gousses d'ail 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 150 gr de rondelles d'olives verte croc'frais 1/2 litre de bouillo...
Recette Sauté de veau épicé, aux olives et carottes et condensé sur mes balades

Sauté de veau épicé, aux olives et carottes et condensé sur mes balades

(1 vote), (9)
Plat facile 30 min 40 min
Ingrédients: 400 g de veau dans la noix ou la poitrine 300 g de cocos plats (haricots espagnol) 2 carottes de sable ou à fanes 1 oignon 2 cuillères à soupe de cou...
Escapade gourmande en Aquitaine

Escapade gourmande en Aquitaine

(12 votes), (1 commentaire)

Vous avez envie d'une cuisine généreuse, mettant à l'honneur des aliments nobles de la gastronomie française mais aussi de découvrir les nouvelles techniques d'une cuisine créative ? Direction l'Aquitaine, la région des gourmands et des gourmets, pour des paysages...

Recette Rôti de porc farci aux olives et jambon cru

Rôti de porc farci aux olives et jambon cru

(1 vote), (1) , (2)
Plat facile 15 min 25 min
Ingrédients: 1 Rôti de porc 1 Boite d'olives noires 1 Boite de concassé de tomates 1/2 verre de vin blanc Du fond de veau 1 Oignon émincé De l'origan Du sel et du...
Recette Cake olives noires, crottin de chèvre et romarin

Cake olives noires, crottin de chèvre et romarin

(1 vote), (1) , (24)
Autre facile 20 min 45 min
Ingrédients: Une douzaine d'olives noires hachées 1 crottin de chèvre émietté 1/2 Kub'or 1 cuillère à café de romarin haché 220 grammes de farine 75 grammes de fr...
Recette Râble de lapin aux olives vertes

Râble de lapin aux olives vertes

 
Plat facile 20 min 90 min
Ingrédients: 500 g de râble de lapin 1 bocal ou boite d'olives vertes dénoyautées 1 belle poignée de champignons de paris 10 cl de vin blanc 500 ml de bouillon 1 ...
Recette Kouglof au chorizo et aux olives de Sophie

Kouglof au chorizo et aux olives de Sophie

Entrée facile 15 min 50 min
Ingrédients: 200 g de chorizo doux 100 g d'olives noires 100 g de gruyère râpé 2 oeufs 400 g de farine avec poudre levante incorporée 50 cl de lait 3 cuillères à...
Recette Risotto au coing, citron confit et olives violettes inspiré

Risotto au coing, citron confit et olives violettes inspiré

Plat moyen 15 min 20 min
Ingrédients: Les 3/4 d'un beau coing de mon jardin, bien dodu 1 grosse poignée d'olives violettes bien dodues elles aussi quelques feuilles de céleri et de basili...
Recette Mignon aux figues et aux olives ...

Mignon aux figues et aux olives ...

Plat facile 20 min 60 min
Ingrédients: 1 filet Mignon de porc 6 Figues sèches 10 Olives noires dénoyautées 1 Poireau fendu en quatre 2 gousses d'ail épluchées et écrasées branches de Thym ...
Recette Sauté de veau aux olives noires

Sauté de veau aux olives noires

Plat facile 20 min 75 min
Ingrédients: 1 kg de sauté de veau en morçeaux de 3cm 2 courgettes 30 olives noires non dénoyautées de Nyons 1 oignon 2 échalotes 2 gousses d'ail entières 1 verre...
Recette Râbles de lapin farcis au chèvre frais, olives, épinards

Râbles de lapin farcis au chèvre frais, olives, épinards

 
Sans gluten
Plat facile 15 min 20 min
Ingrédients: un demi chèvre frais une dizaine d’olives vertes ou noires deux grosses poignées de pousses d’épinards un verre de vin blanc un peu de fonds de veau ...
Recette Bourguignon de veau aux olives

Bourguignon de veau aux olives

 
Sans gluten
Plat facile 1h30m 352 kcal
Ingrédients: 1,700 kg d'épaule de veau désossée 100 g d'olives noires 3 tomates 2 oignons 2 gousses d'ail 1 kg de carottes 260 g de vin blanc sec 1,5 cuillère à c...
Recette Girolles aux olives noires

Girolles aux olives noires

Entrée moyen 15 min 15 min
Ingrédients: 400gr environ de girolles fraîches 10 à 15 olives noires à la grecque 1 branche de romarin, de thym et persil plat 1 dl de vin blanc 1 échalote 2...
Recette Courgettes facon crumble aux anchois tomates sechees olives noires et semoule

Courgettes facon crumble aux anchois tomates sechees olives noires et semoule

 
Plat facile 52 min 328 kcal
Ingrédients: 10 cuillères à soupe de semoule 8 olives noires 8 filets d'anchois 8 tomates séchées 6 cuillères à soupe de vin blanc 14 cuillères à soupe d'eau...
Recette Cake aux olives et saucisses de strasbourg

Cake aux olives et saucisses de strasbourg

 
Autre facile 45 min 943 kcal
Ingrédients: 4 oeufs 5 saucisses de Strasbourg 150 g d'olives vertes 150 g de gruyère râpé 250 g de farine 1 sachet de levure chimique 10 cl d'huile d'olive...
Recette Poulet a l'orange et aux olives

Poulet a l'orange et aux olives

Plat facile 20 min 5 min
Ingrédients: 6 blancs de poulet ou 3 blancs et 3 pilons de poulet 60 g de lard non fumé en tranche épaisse 1 orange 2 tomates 2 oignons 80 g olives noires 25 cl v...
Recette Gigot d'agneau aux olives et epices douces aux petits pois (crock-pot)

Gigot d'agneau aux olives et epices douces aux petits pois (crock-pot)

Plat facile 15 min 6 heures
Ingrédients: 1 gigot d'agneau 1 bâton de cannelle 2 cuillères à café de cumin en poudre 2 oignons 2 gousses d'ail pelées olives noires 4 tomates 1 citron confit ...


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