Ptitchef

Recette aux poireaux et curry

147 recettes
Recette Velouté de lentilles du puy au saumon fumé

Velouté de lentilles du puy au saumon fumé

Plat facile 30 min 30 min
Ingrédients: 300 g de lentilles du Puy 1 feuille de laurier 2 branches de thym 1 gros blanc de poireau ou 2 moyens 1.5 L de bouillon de légumes 1 cuillère à soupe...
Recette Potée de lapin au céleri

Potée de lapin au céleri

Plat facile 12 min 1 heure
Ingrédients: patates carottes un navet deux oignons trois poireaux un céleri-branche lapins une bonne moutarde à l'ancienne ou au curry une noisette de beurre d...
Recette Wok de poulet et pomélos chinois

Wok de poulet et pomélos chinois

Plat facile 15 min 33 min
Ingrédients: 4 escalopes de poulet jaune 7 cuillères à soupe de sauce de soja 1 cuillère à soupe d'huile d'olive + 1 filet 1 petit céleri rave 5 carottes 2 blancs...
Recette Tourte aux pommes de terre et kefta

Tourte aux pommes de terre et kefta

Plat facile 10 min 25 min
Ingrédients: 4 pommes de terre 300 g de boeuf haché 2 rouleaux de pâte feuilletée 1 grosse poignée de rondelle de poireaux 1 oignon 1/2 bouquet de coriandre 1/2 c...
Recette Filet de saumon et fondue de légumes exotique

Filet de saumon et fondue de légumes exotique

Plat facile 10 min 25 min
Ingrédients: 2 ou 3 pavés de saumon 3 blancs de poireaux- 3 grosses carottes 1 cuillère à café rase de curry en poudre le jus d'une orange 5 cl de crème de coco 5...
Recette Cassolette de lotte aux petits légumes

Cassolette de lotte aux petits légumes

Plat facile 45 min 30 min
Ingrédients: 2 filets de lotte de 250 g chacun 12 moules 8 gambas ou crevettes 1/2 courgette 1/2 blanc de poireau 1 échalote 1 gousse d'ail 5 cl de vin blanc sec ...
Recette Tarte party

Tarte party

Autre facile 80 min 50 min
Ingrédients: Tarte saumon,courgettes au curry un rouleau de pâte brisée 200 g de saumon fumé 2 courgettes Appareil à tarte 1 cuillère à café de curry Tarte St Jac...
Recette Dos de cabillaud aux agrumes

Dos de cabillaud aux agrumes

Plat facile 20 min 30 min
Ingrédients: Sauce aux agrumes: 1 orange 1 citron vert 1 échalote 10 cl de Martini blanc 10 cl de crème liquide 1 cuillère à café de fumet de poisson déshydr...
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.

Menu du jour

Recette Rillettes de beaux maquereaux au citron vert

Rillettes de beaux maquereaux au citron vert

 
Sans gluten
Autre facile 1h15m 429 kcal
Ingrédients: 6 maquereaux 200 g de crème fraîche d'Issigny 100 g de moutarde à l'ancienne 1 citron vert 1 oignon 1 bouteille de cidre de Kerné 1 carotte 1 poireau...
Recette Croustillant de saumon aux lentilles

Croustillant de saumon aux lentilles

Plat facile 20 min 45 min
Ingrédients: 400 g de lentilles 4 feuilles de brick 600 g de saumon en filet 15 cl de crème liquide 4 poireaux nouveaux ou 1 blanc de poireau 1 oignon Sauce soja ...
Recette Crumble de poulet et pomme aux flocons d'avoine

Crumble de poulet et pomme aux flocons d'avoine

 
Sans gluten
Plat facile 45 min 547 kcal
Ingrédients: 2 blancs de poulet 3 petits blancs de poireaux 1 pomme 1/2 oignon 1/2 cuillère à café de curry en poudre 1 cuillère à soupe de raisins secs 1 cuillè...
Recette A thanksgiving's recipe: soupe épicée au potiron

A thanksgiving's recipe: soupe épicée au potiron

 
Sans gluten
Plat facile 50 min 917 kcal
Ingrédients: 1 gros oignon en dés 1 poireau 1 gousse d'ail 1 courgette en dés 1 pomme de terre en dès 500 g de potiron épluché, nettoyé et détaillé en dés 1/2 cui...
Recette Olala, un flan de poireaux au curry coco !

Olala, un flan de poireaux au curry coco !

(2 votes), (20)
Plat facile 20 min 25 min
Ingrédients: 6 poireaux 30cl de lait de coco6 oeufs 60 g de beurre 2 cuillère à soupe de maïzena 1 cuillère à soupe de curry 1 pincée de sel 3,25 points WW par...
Recette St jacques caramélisées sur lit de poireaux et risotto au curry

St jacques caramélisées sur lit de poireaux et risotto au curry

(1 vote), (21)
Plat facile 35 min 60 min
Ingrédients: 200 g de St Jacques 3 blancs de poireaux 1 oignon 1/2 bol de riz pour risotto 2 gousses de cardamome verte 50 à 100 g de tome de brebis curry 1 bou...
Recette Flans aux poireaux & au curry

Flans aux poireaux & au curry

Entrée moyen 20 min 40 min
Ingrédients: 2 blancs de poireaux 30 cl de crème liquide 2 oeufs + 2 jaunes 20 g de beurre+pour les moules 1/2 cuillère à café de curry en poudre sel poivre...
Recette Marmite de poissons nordiques aux poireaux et curry

Marmite de poissons nordiques aux poireaux et curry

 
Plat moyen 35 min 543 kcal
Ingrédients: 300 g de morceaux de poissons nordiques 1 oignon 300 g de poireaux en rondelles 1 cuillère à café d'huile d'olive 1 cuillère à café de curry mild ...
Recette Gratin pomme de terre poireaux carottes

Gratin pomme de terre poireaux carottes

(3 votes), (1) , (36)
Plat moyen 20 min 50 min
Ingrédients: 1Kg de pommes de terre 1 gros poireau ou 2 petits 8 grosses carottes 2 oignons 200g d'emmental rapé 2 oeufs 30cl de lait 50cl de crème fraiche...
Recette Terrine de poireaux et thon

Terrine de poireaux et thon

(1 vote), (18)
Entrée moyen 1h5m 315 kcal
Ingrédients: 200g de thon naturel 150g de blancs de poireaux 3 œufs 150g de farine + levure chimique 10cl d'huile végétale 12.5cl de lait 100g d'...
Recette Velouté de poireaux aux morilles

Velouté de poireaux aux morilles

 
Plat facile 42 min 317 kcal
Ingrédients: 3 poireaux 3 grosses pommes de terre 1 cube de bouillon de volaille "Knorr" 15 cl de crème fraîche 150 g de morilles surgelées Sel Poivre 1 cuillère...
Recette Mets de saveurs au curry balti

Mets de saveurs au curry balti

Plat moyen 15 min 15 min
Ingrédients: 200 G DE TAGLIATELLES 2 TRANCHES DE JAMBON DE BAYONNE 4 NOIX DE St JACQUES 1 FENOUIL 2 POIREAUX 1 CUILLÈRE À CAFÉ DE CURRY 2 CUILLÈRES À SOUPE DE C...
Recette Tatin de poireaux au caramel épicé

Tatin de poireaux au caramel épicé

 
Apéritif facile 1h5m 441 kcal
Ingrédients: 6 poireaux moyens 1 rouleau de pâte feuilletée 50 g de sucre 5 cl de crème liquide 1 cuillère à soupe de vinaigre une de curry en poudre...
Recette Cake aux pétoncles et aux poireaux.

Cake aux pétoncles et aux poireaux.

Entrée facile 5 min 11 min
Ingrédients: 150 g de farine 100 g de gruyère râpé 10 cl de lait 3 oeufs Un sachet de levure chimique 1 petit poireau Une quinzaine de pétoncles Du sel, du poiv...
Recette Pastillas d'aiguillettes de canard.

Pastillas d'aiguillettes de canard.

(4 votes), (23)
Plat moyen 1h20m 739 kcal
Ingrédients: 600 gr d'aiguillettes de canard. 2 poireaux. 2 oignons. 8 feuilles de brick. 100 gr d'amandes effilées. 1/2 cuillère à café de curry. 1/2 cuillère à c...
Recette Cassolette de st jacques et sa julienne de légumes

Cassolette de st jacques et sa julienne de légumes

(3 votes), (17)
Sans gluten
Plat facile 50 min 396 kcal
Ingrédients: ½ céleri rave 3 carottes 1 poireau 4 navets crème fraîche curry noix de saint jacques...


Recettes

Question du moment
Quel est le critère déterminant pour vous lorsque vous faites des achats?
Votez