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Recette aux poireaux et pommes de terre

351 recettes
Recette Velouté de poireaux

Velouté de poireaux

(63 votes) , (25) , (2869)
Sans gluten
Entrée facile 1 h 10 m 349 kcal
Ingrédients: 400 gr de pommes de terre 3 poireaux moyens 2 gousses d'ail 150 gr de crème fraîche 40 gr de beurre 1 bouquet garni 2 càs de cerfeuil ciselé se...
Recette Potage de poireaux au gorgonzola

Potage de poireaux au gorgonzola

(11 votes) , (5) , (495)
Sans gluten
Entrée facile 45 min 793 kcal
Ingrédients: 750 g de poireaux 250 g de pommes de terre 200 g de gorgonzola 20 g de beurre 1 litre de bouillon de viande ou de légumes 1 bouquet de ...
Recette Rata de poireaux

Rata de poireaux

(6 votes) , (19)
Sans gluten
Plat facile 1 h 5 m 536 kcal
Ingrédients: 500 g de pommes de terre 5 poireaux de taille moyenne 1 oignon 1 cuillerée à soupe d'huile de pépins de raisin 100 g de lardons fumés 1 feuille de la...
Recette Le rata au poireaux

Le rata au poireaux

(4 votes) , (1) , (13)
Plat facile 1 h 15 m 767 kcal
Ingrédients: 3 beaux poireaux 500 g de pommes de terre 300 g de poitrine fumée sel poivre 1 cube bouillon...
Recette Noix de saint-jacques, purée de vitelotte et fondue de poireaux

Noix de saint-jacques, purée de vitelotte et fondue de poireaux

(4 votes) , (1) , (19)
Sans gluten
Plat facile 54 min 470 kcal
Ingrédients: 12 belles noix de Saint-Jacques 2 cuillères à soupe d’huile d’olive 1 kg de pommes de terre Vitelotte 3 gousses d’ail épluchées 25 cl de lait tiède ...
Recette Soupe de poireaux au lait de coco

Soupe de poireaux au lait de coco

(4 votes) , (21)
Plat facile 35 min 286 kcal
Ingrédients: 5 blancs de poireaux 2 pommes de terre 500 ml de bouillon de légumes 1 oignon 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 300 ml de lait de coco...
Recette Potage au brocolis/poireaux

Potage au brocolis/poireaux

(4 votes) , (1) , (44)
Sans gluten
Autre facile 10 min 20 min
Ingrédients: 1 brocolis 1 poireau 1 oignon 5 à 6 pommes de terre 1,8 litre d'eau sel et poivre 1 branche de céleri français 2 cubes à la poule...
Recette Potage aux poireaux et courgettes

Potage aux poireaux et courgettes

(2 votes) , (134)
Sans gluten
Entrée facile 7 min 8 min
Ingrédients: 2 poireaux 2 courgettes 3 grosses pomme de terre 1 poignée de céleri 2 cubes de poule sel et poivre 1 feuille de laurier 1 gros oignon...
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Recette Poireaux vaudois

Poireaux vaudois

(1 vote) , (40)
Plat moyen 1 h 20 m 189 kcal
Ingrédients: 750 g de poireaux lavés et coupés en morceaux 5 pommes de terre moyennes épluchées et coupées en lamelles 250 ml de bouillon de poule chaud 2 c. à ...
Recette Cocotte oeuf poché sur un velouté de poireaux

Cocotte oeuf poché sur un velouté de poireaux

(1 vote) , (31)
Entrée moyen 20 min 30 min
Ingrédients: pour le velouté 3 poireaux 2 pommes de terre 1 échalote 1 cuillère à soupe de farine 1 bon litre d'eau un bon morceau de beurre oeuf poch...
Recette Soupe vitelotte et poireaux

Soupe vitelotte et poireaux

(14 votes) , (4) , (77)
Sans gluten
Entrée facile 50 min 215 kcal
Ingrédients: 6 pommes de terre vitelotte 2 pommes de terres 1 poireau 50 cl d’eau 2 cuillères à soupe de crème fraîche sel et poivre option : fleurs séchées...
Recette Rata aux poireaux

Rata aux poireaux

(4 votes) , (1) , (2)
Sans gluten
Plat facile 5 min 20 min
Ingrédients: 1 botte de poireaux 1 kg de pommes de terre Sel poivre Eau Margarine ou beurre...
Recette Recette d'annie, velouté de courgettes, velouté aux poireaux et boursin

Recette d'annie, velouté de courgettes, velouté aux poireaux et boursin

(4 votes) , (71)
Plat facile 1 h 15 m 209 kcal
Ingrédients: 1) Velouté de courgettes: 1/2 litre bouillon de volaille (eau + cube) 500 g courgettes coupées en morceaux 3 cuillères à soupe fromage ail et fines he...
Recette Potée aux carottes et poireaux

Potée aux carottes et poireaux

(4 votes) , (39)
Sans gluten
Plat facile 20 min 15 min
Ingrédients: 4 carottes 2 blancs de poireaux 1 feuille de laurier 2 cubes de poule sel et poivre, muscade pommes de terre (8 grosses) beurre 2 2 oignons...
Recette Tartiflette aux poireaux

Tartiflette aux poireaux

(3 votes) , (42)
Plat moyen 30 min 35 min
Ingrédients: 1 kg de pommes de terre 1 reblochon 150 g de lardons ( pour moi bacon) 4 poireaux 1 oignon 20 cl de crème fraîche sel et poivre ...
Recette Veloute poires poireaux

Veloute poires poireaux

(3 votes) , (127)
Sans gluten
Entrée facile 30 min 15 min
Ingrédients: Ingrédients pour 4 personnes: * 300 gros poireaux * 1 pomme de terre * 3 poires * 1/2 cuil. à soupe de curry * cheddar ...
Recette Verrine de pot au feu en gelee et mousse de poireaux

Verrine de pot au feu en gelee et mousse de poireaux

(1 vote) , (1) , (7)
Sans gluten
Entrée facile 27 min 107 kcal
Ingrédients: deux carottes une pomme de terre deux blancs de poireaux une morceau de boeuf à pot au feu Gélatine en poudre 3 l d'eau bouquet garni sel poivre...
Recette Velouté de poireaux au thym et son sabayon au fromage

Velouté de poireaux au thym et son sabayon au fromage

(1 vote) , (5)
Plat facile 10 min 15 min
Ingrédients: 4 poireaux 1 à 2 pommes de terre une grosse carotte un oignon thym, noix de muscade 150 g minimum de crème fraiche liquide huile de noisette du beurr...
Recette Hachis parmentier et sa fondue de poireaux

Hachis parmentier et sa fondue de poireaux

(1 vote) , (13)
Plat facile 20 min 1 heure
Ingrédients: 2 steaks hachés + 1 tranche de jambon 3 poireaux 750g de pommes de terre 2 oignons de taille moyenne 30g de beurre 4 champignons 50g d'emmental 10cl ...
Recette Soupe de poireaux au saumon

Soupe de poireaux au saumon

(2 votes) , (1) , (3)
Plat facile 10 min 25 min
Ingrédients: 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 1 gros oignon finement haché 3 beaux poireaux coupés en fines rondelles (blancs et tiges vertes) 1 grosse pomme d...
Recette Potage aux poireaux à l'orange et crème

Potage aux poireaux à l'orange et crème

(1 vote) , (25)
Plat facile 15 min 20 min
Ingrédients: 6 petits poireaux 1 branche complète de céleri 6 pomme de terre 2 jus d'oranges ( et une demi épluchure) sel et poivre 2 cubes de poule 1 oignon...
Recette Burger de sarrsain, courge et coriandre, à la crème de cajous et fondue de poireaux

Burger de sarrsain, courge et coriandre, à la crème de cajous et fondue de poireaux

 
Plat moyen 1 heure 30 min
Ingrédients: Pour les boulettes : 90 g de graines de sarrasin non cuites 45 g de riz non cuit 300 g de courge 1 oignon 60 g de carottes râpées...
Recette Velouté de poireaux à la crème de navet

Velouté de poireaux à la crème de navet

Entrée facile 30 min 30 min
Ingrédients: Velouté de poireaux : 1 litre 1/2 de bouillon 5 pommes de terre 3 carottes 3 navets 4 poireaux 1 oignon Crème de navets : 5 navets 2 pommes d...
Recette Soupe aux poireaux et aux pois chiches

Soupe aux poireaux et aux pois chiches

 
Plat facile 25 min 316 kcal
Ingrédients: 340 g de pois chiches trempés une nuit en boite 1 pomme de terre moyenne pelée 5 poireaux moyens 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 1 noix de beurre ...


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