Ingrédients: ½ Chou blanc 2 Pommes Granny 1 cuillère à café de Cassonade une noisette de beurre salé quantité suffisante Jus de Citron 1 cuillère à soupe de Raisi...
Ingrédients: 1 salade de mâche 100 g de magrets de canard séchés 1 pomme 3 figues séchées 20 g de raisins secs 10 g de pignons 1 cuillère à café de moutarde...
Ingrédients: 500 g de farine + 100 g pour le streusel 125 g de beurre + 50 g pour le streusel 125 g de sucre + 50 g pour le streusel 1 gousse de vanille ou le zes...
Ingrédients: Pour la pâte : 300 g de farine 125 g de sucre une pincée de sel 200 g de margarine 1 jaune d’oeuf Pour le gâteau : 100 g de raisins secs 100 g de jus...
Ingrédients: 1 chapon fermier 50 g de beurre 3 cuillères à soupe d'huile FARCE: 250 g de chair à saucisse 1 paquet de petits boudins blancs créoles 2 po...
Ingrédients: poulets labellisés (P.A.C.) kg 2,400 à 2,800 (2 x 1,200 à 1,400 kg) Marinade (facultatif) : huile d’arachide l 0,08 citron (1 pièce) kg 0,100 pimen...
Ingrédients: 250 gr de restes de gâteau (250 gr à 300 gr ; ou de pain rassis; Vous pouvez compléter avec des biscottes si vous n'en avez pas assez) 1/2 litre de l...
Ingrédients: 2 pommes, 2 poires, 3 kiwis, 2 bananes, 5 dattes, 5 abricots secs, 1 c a soupes d'amandes effilées, 1 c a soupe de raisins secs, 2 c a soupe de cerise...
Ingrédients: 1 l de lait 1 gousse de vanille 200 g de sucre en poudre 8 oeufs moyens 1 cuillère à soupe de rhum 1 boîte de Boudoir 200 g de fruits (pommes, raisin...
Ingrédients: 1 kg pommes branches de rhubarbe gros raisins secs abricots secs noisettes fraîches pistaches émondées 100 g de farine 100 g de beurre 1/2 sel mou ...
Ingrédients: 3 pommes 2 à 3 bananes 3 pots de compote de pomme préparée Des raisins secs (une petite poignée par enfant) Un paquet de petits-beurre Cannelle ( + ...
Ingrédients: 17 lbs (7,8 kilos) de belles cerises bien mûres, bien fraîches et en bon état 1 petit verre de vodka (ou autre alcool fort) Pour le sirop (au choix)...
