Ingrédients: 1 k de rôti de cochon de lait 1 boîte de sauce préparée 1 oignon râpé 1 cm de gingembre râpé 2 gousses d?ail râpées 1 cube bouillon 1 aubergine en...
Ingrédients: 2 courgettes 1 aubergine 2 pommes fruit (1 royal gala + 1 pomme verte ; choisir des pommes qui tiennent à la cuisson) 2 tomates (moyennement mûres)...
Ingrédients: 5 aubergines 1 boîte de 400 g de tomates entières pelées au jus 2 oignons jaunes 1 cuillère à soupe de crème fraîche 1 cuillère à soupe de curcuma...
Ingrédients: 2 cuisses de poulet sans la peau, ou 2 beaux blancs de poulet, dinde 1 belle échalote 2 tiges de citronnelle 2 cuillères à café de pâte de curry...
Ingrédients: de la purée de pomme de terre maison une aubergine deux tranches de tomates par personne 1 tranche de jambon de parme bien parfumé par personne du...
Ingrédients: 1 kg de viande de porc (épaule et/ou échine) 1 aubergine 1 courgette 2 carottes 1 tige de céleri en branche (facultatif) 3 pommes de terre...
Ingrédients: 500 g de salade de mesclun 300 g de lamelles de boeuf 40 g de graines de sésame 60 g de pignons de pin 6 tomates confites 4 aubergines 2 cuillères...
Ingrédients: 4 morceaux de gigot d'agneau 4 morceaux de poitrine d'agneau 4 boulettes de Kefta de 50 gr chacune 2 oignons jaunes coupés en rondelles 1 poivron...
Ingrédients: 500 g de filet de poisson 2 oignons 6 gousses dail 1 aubergine Sel poivre 2 cuillères à soupe de cive 1 cuillère à café de tomate concentré 1...
Ingrédients: Pour 6 verrines apéritives (ou pour 3 personnes en entrée) 3 aubergines 1 gousse dail 1 peu dhuile dolive 150 g de Saint Morêt Poivre du moulin...
Ingrédients: La première couche : des oignons nouveaux, tiges comprises des oignons de conservation des tomates des endives des blettes des poireaux... Pour la...
Ingrédients: 500 gr de viande hachée 1 aubergine 1 poivron rouge 1 poivron vert 3 carottes 1 petit oignon 2 tomates 4/5 feuilles de chou vert. 100 gr de raisons...
Ingrédients: 1 kg aubergines 1 gousse d'ail 1/2 cuillère à café cumin en poudre 4 à 5 cuillères à soupe jus de citron 2 cuillères à soupe crème de sésame ou...