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Recette de betteraves

453 recettes
Recette Amuse-bouches pimentés

Amuse-bouches pimentés

Apéritif facile 50 min
Ingrédients: Pour le cocktail: 1 mesure de rhum blanc ou planteur 3 mesure de vin rouge corsé 1 mesure de lait de coco 6 mesures de jus de fruits rouges ½ mesu...
Recette Menu rose et vert : le plat principal

Menu rose et vert : le plat principal

Plat facile 15 min 17 min
Ingrédients: 1 pavé de saumon sauvage (125 g) 200 g de petits pois (en conserve) 1/8 de cube de bouillon de légumes + 5 cl d'eau Menthe fraîche 1 petits poignée d...
Recette Brochette de viande et salade de riz

Brochette de viande et salade de riz

Plat facile 2 heures 20 min
Ingrédients: Viande Riz Petit pois Maïs Raisin Pomme de terre Betterave Oignon sel l'huile Vinaigre Cumin Paprika Curry gingembre Coriandre et persil Mayonnaise...
Recette Chou-fleur cru rose

Chou-fleur cru rose

Plat facile 15 min 2 min
Ingrédients: de chou-fleur une bonne sauce légume plus juteux des oeufs cuits et réduits en petits cubes betteraves cuites bio une sauce vinaigrette au miso (vin...
Recette Soupe improvisée

Soupe improvisée

Plat facile 20 min 1 heure
Ingrédients: 2 petits poireaux, 3 carottes petit gabarit, 1 navet, 1 betterave crue, 1 grosse pomme de terre, 1 morceau de chou frisé gros (contenant dans un bol...
Recette Salade composée

Salade composée

Entrée facile 15 min
Ingrédients: mayonnaise vinaigrette boulgour cuit à l'eau salé pommes de terre cuite à la vapeur carottes râpée tomates en cube surimi en cube betteraves en cube ...
Recette Gratin d'hiver au raifort - wintergratin mit meerettich

Gratin d'hiver au raifort - wintergratin mit meerettich

Entrée facile 15 min 8 min
Ingrédients: des feuilles de blettes un peu de beurre des pommes des poires des châtaignes cuites des betteraves rouges cuites des coings du chou rave de fond d...
Recette Salade de hareng nordique au quinoa

Salade de hareng nordique au quinoa

Entrée facile 10 min 10 min
Ingrédients: 1 tasse de quinoa 4 filets de hareng au vinaigre 1 pomme granny 150 gr de céleri rave 1 petite betterave rouge 2 jeunes oignons jus d'1 citron 1 cuil...
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Menu du jour

Recette Bête rave et vinaigrette à l'orange

Bête rave et vinaigrette à l'orange

Entrée facile 10 min
Ingrédients: 1 betterave crue 1 bonne poignée de graines de courge et de tournesol 1 orange (zest & jus) huile d'olive vinaigre de miel à l'absinthe sel & poivre...
Recette Panacotta à la badiane

Panacotta à la badiane

Dessert facile 10 min 10 min
Ingrédients: crème liquide ( pas d'allégé, la différence de en TERME de pourcentage c'est 15% pour l'allégé contre 30% POUR UNE crème entière) 200 ml Sucre 3-4 cu...
Recette Buffet d'anniversaire iii - vinégrett et autres miams

Buffet d'anniversaire iii - vinégrett et autres miams

Apéritif facile 35 min 22 min
Ingrédients: 1) Vinaigrette ou salade rouge d'Irina: 3 à 4 pommes de terre 2 à 3 betteraves (cuites) 1 boîte (400 g) de mélange petits pois/carottes cornichons aig...
Recette Tapas et petites bouchées

Tapas et petites bouchées

Autre facile 30 min
Ingrédients: Gaspacho de betterave : Pour environ 50 cl de liquide : 1 petite betterave cuite 50 g de fruits rouges surgelés assortis framboise cassis groseille ...
Recette Le bortsch amélioré

Le bortsch amélioré

Plat facile 20 min 2 heures
Ingrédients: un demi choux vert quatre petites pommes de terre un oignon3 carottes 2 betteraves cuites à macérer dans un verre de vinaigre de vin blanc/vinaigre b...
Recette Salade de pois chiches au concombre et béttraves cuites

Salade de pois chiches au concombre et béttraves cuites

(1 vote)
Entrée facile 10 min 15 min
Ingrédients: Environ 200 g de pois chiches Ail haché Menthe Fraiche Persil plat graine de sésame noir et cumin Sel Poivre Huile d'olive + 1 cuillère à café de tou...
Recette Verrine de betteraves et avocat

Verrine de betteraves et avocat

(34 votes) , (964)
Entrée facile 15 min
Ingrédients: 2 betteraves (rouges cuites) 140g de thon en boîte une cs de moutarde 40 g de saint moret un avocat du jus de citron une botte de radis gressin...
Recette Fanes de betteraves à la crème et au miel

Fanes de betteraves à la crème et au miel

(9 votes) , (1) , (6)
Entrée facile 10 min 20 min
Ingrédients: fanes de betteraves 1 oignon blanc 3 gousses d’ail frais 2 c.soupe de miel toutes fleurs 1 c.soupe de vinaigre de Xérès 2 c.soupe de crème fraîch...
Recette Les meilleures betteraves marinées au monde !

Les meilleures betteraves marinées au monde !

(1 vote)
Autre Difficile 30 min 45 min
Ingrédients: 25 lbs (11, 4 kilos) de petites betteraves (2 pouces @ 2 1/2 pouces 5 à 6 cm) avec au moins 1 pouce de fanes 12 tasses (1,8 kilo) d'oignons en demie...
Recette Muffins betteraves & carottes,

Muffins betteraves & carottes,

(1 vote) , (2)
Autre moyen 20 min 20 min
Ingrédients: 150 ml d’huile végétale 225 g de sucre 2 oeufs 1 cuillère à café d’extrait de vanille 60 ml d’eau chaude 200 g de carottes 200 g de betteraves 180 g ...
Recette Mousse d'ailes de raie aux betteraves crues

Mousse d'ailes de raie aux betteraves crues

(1 vote) , (1) , (3)
Entrée facile 15 min 5 min
Ingrédients: 4 petites ailes de raie, une grosse échalote, 2 cuillerées à soupe d’huile d’olive, une cuillère à soupe de graines de sésame, du gomasio, de la cibo...
Recette Verrines de betteraves au thon

Verrines de betteraves au thon

Entrée facile 10 min
Ingrédients: 3 belles betterave cuite 1 petite boite de thon au naturel 1 cuillère à soupe de crème fraîche 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 1 cuillère à soup...
Recette Caviar de betteraves

Caviar de betteraves

Autre facile 10 min 15 min
Ingrédients: 10 cl de jus de betterave lacto-fermenté 30 g de betterave cuite, pelée 1 trait de vinaigre de noix 1 pincée de sel agar à 6%du vol de jus obtenu 1 v...
Recette Salade de pommes de terre, betteraves et maïs

Salade de pommes de terre, betteraves et maïs

Entrée facile 10 min 15 min
Ingrédients: Laitue en feuilles 4 grosses pommes de terre cuites 2 betteraves moyennes cuites 2 tasses de maïs frais ou congelé 2 échalotes émincées 1 branche de ...
Recette Smoothie au fanes de betteraves!

Smoothie au fanes de betteraves!

Dessert facile 10 min
Ingrédients: 2 Bananes 1/2 Ananas 12 Amandes trempées durant la nuit 4 Fanes de Betteraves 2 cuillères à thé de Sirop d'Agave 2 tasses d'Eau de Source...
Recette Chutney aux betteraves et canneberges

Chutney aux betteraves et canneberges

Autre facile 10 min 20 min
Ingrédients: 1 tasse de canneberges fraîches ou surgelées (500 ml) 3 betteraves cuites, coupées en dés 1/2 tasse de sucre (100 g) 2 cuillères à soupe de vinaigre ...


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