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Recette de boeuf et porc - page 2

177 recettes
Recette Curry de porc lait de coco, bananes

Curry de porc lait de coco, bananes

(5 votes), (3) , (27)
Plat moyen 1 h 5 m 588 kcal
Ingrédients: 480 gr de porc(filet mignon) 100gr oignons 2 gousse d'ail 4 bananes 1/2 jus de citron 40 gr de gingembre 2 c à soupe de curry 100 gr de lait de...
Recette Filet mignon de porc à la moutarde piqué de citron

Filet mignon de porc à la moutarde piqué de citron

(5 votes), (1) , (35)
Plat facile 42 min 446 kcal
Ingrédients: 1 filet mignon de porc dégraissé 1 citrons 1 gousse d'ail 2 Cuillères à soupe de crème fraîche 1 Cuillère à soupe de moutarde 1 Cuillère à soupe...
Recette Burger de porc haché façon côtes levées sucrées

Burger de porc haché façon côtes levées sucrées

(5 votes), (1) , (10)
Plat facile 15 min 10 min
Ingrédients: 750 g de porc haché maigre 1/4 tasse de chapelure 1/4 tasse de ketchup 3 cuillères à table de sauce teriyaki 3 cuillères à table de consommé de...
Recette Rôti de porc à la paysanne

Rôti de porc à la paysanne

(3 votes), (30)
Plat facile 15 min 2 heures
Ingrédients: 1 rôti de porc de 1,2kg 1 kg de pommes de terre, soit 5 grosses pommes de terre 200 g de lard maigre, coupé en dés 3 gros oignons coupés en...
Recette Burgers de porc haché façon côtes levées sucrées

Burgers de porc haché façon côtes levées sucrées

(2 votes), (1) , (11)
Plat facile 10 min 10 min
Ingrédients: 750 g (1 lb 9 oz) de porc haché maigre 30 g (1/4 tasse) de chapelure 60 ml (1/4 tasse) de ketchup 3 cuillères à soupe de sauce teriyaki 3...
Cuisiner les abats de porc: Le foie, le coeur, rognons et queue

Cuisiner les abats de porc: Le foie, le coeur, rognons et queue

(13 votes)

Dans la famille des abats un peu moins connus on appelle le foie, le cœur, les rognons, la queue mais aussi l'estomac! Ces parties sont totalement comestibles et sont mêmes savoureuses! Découvrez comment les cuisiner!

Recette Ragoût de pattes de porc (notre tradition)

Ragoût de pattes de porc (notre tradition)

(2 votes), (3)
Plat facile 40 min 2 heures
Ingrédients: Pour les pattes : 6 à 8 morceaux coupés de pattes de porc 1/2 cuillère à thé de cannelle moulue 1/2 cuillère à thé de clou girofle moulu 1/4...
Recette Rôti de porc bonne femme

Rôti de porc bonne femme

(2 votes), (6)
Plat facile 1 h 20 m 410 kcal
Ingrédients: 1kg de rôti de porc 1 kg de pommes de terre 1 dizaine d'oignons grelots surgelés 1 cube de bouillon de boeuf 50g de beurre bouquet garni sel poivre
Recette Curry de porc léger, lait de coco et noix de cajou

Curry de porc léger, lait de coco et noix de cajou

(1 vote), (56)
Plat facile 1 h 15 m 377 kcal
Ingrédients: 500 g de filet mignon de porc 1 gousse d'ail 1 oignon 40 g de gingembre frais 2 cc d'huile d'olive 1 tablette de bouillon de boeuf ou volaille. 6...
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Recette Rôti de porc à la moutarde et à la confiture de piments doux

Rôti de porc à la moutarde et à la confiture de piments doux

(1 vote), (4)
Plat moyen 25 min 1 h 30 m
Ingrédients: 1 rôti de porc légèrement fumé 2 cuillères à soupe de moutarde 1 pot de confiture de piments doux 1 cubes de bouillon de boeuf liant pour sauce 1...
Recette Porc à l'orientale

Porc à l'orientale

(1 vote), (13)
Plat facile 30 min 413 kcal
Ingrédients: 400 g de filet de porc 2 oignons 1 poireau 1 petite boite de maïs 200 g de germes de soja 1 poivron rouge 1 poivron vert 1 cuillère à café de...
Comment cuisiner les abats de Porc: la tête?

Comment cuisiner les abats de Porc: la tête?

(7 votes)

Les oreilles, la joue, le museau ou encore la langue de porc sont autant de morceaux qui peuvent s'avérer délicieux à condition d'être cuisinés... Découvrez des recettes gourmandes avec des abats de porc...

Recette Boulettes porc-épic de solange

Boulettes porc-épic de solange

(1 vote), (38)
Plat facile 10 min 1 heure
Ingrédients: 1 tasse de riz minute non cuit 1 lb de boeuf haché mi maigre ( ou porc, ou veau)1 oignon moyen haché 1/2 cuillère à thé de sel de céleri poivre au...
Recette Curry de porc et de pommes de terre

Curry de porc et de pommes de terre

(82 votes), (31) , (963)
Plat facile 55 min 742 kcal
Ingrédients: 1 lb de porc haché maigre (500 g - moi porc extra maigre) 1 oignon haché 2 gousses d'ail (grosses - hachées fin) 2 c. à soupe de concentré de...
Recette Rôti de longe de porc fondant à la mijoteuse

Rôti de longe de porc fondant à la mijoteuse

(21 votes), (66)
Plat facile 10 min 5 heures
Ingrédients: Rôti de longe de porc de 2,2 lbs environ (1,1 kilos) Moutarde de votre choix ( de Dijon) Huile d'olive et beurre Ail en morceau (5 gousses) Poivre...
Recette Foie de porc au vinaigre blanc

Foie de porc au vinaigre blanc

(19 votes), (5) , (17)
Plat moyen 10 min 15 min
Ingrédients: Ingrédients pour 2 personnes : 200g de foie de porc 50g de beurre 1 boite de champignons mélangés 1 échalote 5 cl de vinaigre blanc 5 cl de...
Recette Filet mignon de porc à la moutarde piqué de citrons

Filet mignon de porc à la moutarde piqué de citrons

(12 votes), (2) , (60)
Plat facile 40 min 446 kcal
Ingrédients: 1 filet mignon de porc dégraissé 1 citrons 1 gousse d'ail 2 C à S de crème fraîche 1 C à S de moutarde 1 C à S d'huile d'olive 150 ml de bouillon...
Recette Boulettes de porc à l'indienne

Boulettes de porc à l'indienne

(7 votes), (35)
Plat facile 10 min 10 min
Ingrédients: 1 lb (450g) de boeuf haché (moi porc) 1 oeuf (moi pas eu besoin) 1/4 de tasse (60ml) de chapelure 1 pot de 395ml de sauce Balti 1 brocoli taillé en...
Recette Le rôti de porc à la portugaise de tasca

Le rôti de porc à la portugaise de tasca

(4 votes), (28)
Plat facile 1 h 27 m 609 kcal
Ingrédients: 1 rôti de porc 200 g de petits pois 3 ou 4 petites tomates 1 oignon huile beurre 1 bouillon cube de boeuf sel poivre
Recette Filets de porc gingembre-érable sur nouilles chinoises

Filets de porc gingembre-érable sur nouilles chinoises

(3 votes), (19)
Plat facile 15 min 20 min
Ingrédients: Pour les filets de porc : 3 filets de porc de 340 g chacun 2 cuillères à soupe huile de canola 2 cuillères à thé d'ail haché 2 cuillères à soupe de...
Recette Boulettes de porc au citron

Boulettes de porc au citron

(3 votes), (10)
Plat facile 20 min 40 min
Ingrédients: 1 1/2 livre de porc haché maigre 1/2 tasse (125 ml) de chapelure italienne 1 oeuf non battu zeste de 1 citron 1 cuillère à thé de basilic séché...
Recette Porc madras aux haricots verts, curry de lentilles rouges et pommes de terre

Porc madras aux haricots verts, curry de lentilles rouges et pommes de terre

(2 votes), (54)
Plat facile 45 min 656 kcal
Ingrédients: 4 tranches de poitrine de porc maigre coupés 1 cuillère à soupe d'huile 700 g d'escalopes de porc en tranches fines 1 oignon blanc émincé 60 g de...
Recette Saute de porc adobe

Saute de porc adobe

(1 vote), (7)
Plat facile 20 min 3 heures
Ingrédients: INGREDIENTS 1,200 kg de sauté de porc, 2 oignons, 2 gousses d'ail hachées, 10 cl de sauce soja, 2 càs de vinaigre de cidre, 250 ml de bouillon de...
Recette Rôti de porc aux choux de bruxelles

Rôti de porc aux choux de bruxelles

(5 votes), (2) , (18)
Plat facile 10 min 45 min
Ingrédients: 1 roti de porc dans le filet d'environ 800 gr.2 oignon 1 cuillière à soupe de farine 1 cube bouillon de boeuf sel poivre.crème épaisse. 800 gr de...
Recette Brochettes de porc barbecue

Brochettes de porc barbecue

(3 votes), (19)
Plat facile 20 min 233 kcal
Ingrédients: 1 gros filet de porc coupé en morceaux 1/4 tasse d'huile 2 cuillères à table de ketchup 1 cuillère à table de sauce soya 1 cuillère à table de...
Recette Ragoût de boulettes et de longe de porc

Ragoût de boulettes et de longe de porc

(2 votes), (1) , (14)
Plat facile 50 min 4 heures
Ingrédients: 125 ml farine non blanchie (1/2 tasse) 1,36 kg rôti de porc désossée au choix (3 lb ; longe, épaule, fesse, etc.) 1 oignon blanc (gros oignon ou...


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