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Recette de chou fleur et pomme de terre

87 recettes
Recette Potage archi-velouté chou-fleur & épices

Potage archi-velouté chou-fleur & épices

(2 votes) , (1) , (559)
Plat facile 15 min 30 min
Ingrédients: un chou-fleur 3 pommes de terre 3 oignons 1 cuillère à soupe de vinaigre 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 2 cuillères à café de gingembre en poudr...
Recette Purée de chou fleur au piment

Purée de chou fleur au piment

(1 vote) , (36)
Accompagnement facile 40 min 231 kcal
Ingrédients: 350g de chou-fleur (déjà en fleurettes) 2 petites pommes de terre 1 oignon 1 échalote 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 700ml de bouillon de lég...
Recette Velouté de chou-fleur

Velouté de chou-fleur

(1 vote) , (10)
Entrée facile 10 min 20 min
Ingrédients: 1 chou-fleur 2 à 3 pommes de terre 1 cube de bouillon de volaille 50 g de beurre 2 cuillères à soupe de crème fraîche ciboulette ou persil haché pour...
Recette Potage pommes, chou-fleur et cari

Potage pommes, chou-fleur et cari

(1 vote) , (6)
Plat facile 15 min 25 min
Ingrédients: 4 cuillère. à soupe d'huile d'olive 1 petit oignon haché 1 gousse d'ail émincée 1 cuillère. à soupe de poudre de cari doux (pas mis) 3 pommes coupées...
Recette Gratin soufflé de chou fleur

Gratin soufflé de chou fleur

(1 vote) , (1) , (19)
Plat moyen 25 min 30 min
Ingrédients: 600 g de fleur de chou fleur 5 pommes de terre moyennes 2 oeufs 50 g de crème liquide 100 g de fromage sel et poivre, et épices au choix...
La meilleure recette à avoir sur son buffet dînatoire!

La meilleure recette à avoir sur son buffet dînatoire!

(32 votes) , (8 commentaires)

Pour l'apéritif ou le dessert, les choux répondront présents! Il faut dire qu'il est difficile de résister à leur petite forme ronde et leur texture bien moelleuse... Laissez-vous tenter par nos 30 recettes trop choux ↓ ↓

Recette Gratin soufflé de chou-fleur à la crème de soja

Gratin soufflé de chou-fleur à la crème de soja

(1 vote) , (1) , (19)
Sans gluten
Plat facile 1 heure 292 kcal
Ingrédients: 1 beau chou-fleur 3 grosses pommes de terre 2 oeufs 10 cl de crème liquide de soja, type Soja Cuisine 100g de gruyère râpé quatre-épices, sel & ...
Recette Soupe de chou-fleur à l'indienne

Soupe de chou-fleur à l'indienne

(19 votes) , (9) , (109)
Sans gluten
Entrée moyen 55 min 463 kcal
Ingrédients: 350 gr de chou-fleur 350 gr de pommes de terre 200 gr d'oignons 1/2 cuillère à soupe de gingembre 25 cl de crème fraîche liquide 1 cuillère à caf...
Recette Gratin de chou fleur au poulet

Gratin de chou fleur au poulet

(7 votes) , (19)
Plat facile 20 min 30 min
Ingrédients: 1 Chou fleur 4 Pommes de terre 2 Escalope de poulet 200 g Champignons des bois 2 Oignons nouveaux Béchamel ½ litre (50g de beurre, 50g de farin...
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Menu du jour

Recette Velouté de chou-fleur grillé

Velouté de chou-fleur grillé

(7 votes) , (337)
Entrée facile 1 heure 634 kcal
Ingrédients: 1 chou-fleur 1 cuillère à soupe de gros sel Huile d'olive 1 oignon 1 branche de céleri (petite) 1 pomme de terre Bouillon de poulet Sel Poivre...
Recette Croquettes de saumon, sauce chou fleur

Croquettes de saumon, sauce chou fleur

(4 votes) , (1) , (201)
Plat moyen 20 min 5 min
Ingrédients: 120 g de saumon frais 120 g de pommes de terre (poids net, épluchées) 2 cuillères à café de persil haché (minimum) 1 cuillère à soupe de sauce Worc...
Ces pâtes à choux qui vont transformer votre dessert!

Ces pâtes à choux qui vont transformer votre dessert!

(13 votes)

Les choux on adore les manger tels quels! Pour l'apéritif ou le dessert, le petite forme rondouillette a tout pour nous séduire. Mais on aime aussi manger des pâtisseries à base de pâte à choux telles que des profiteroles, religieuses, Paris Brest... Découvrez tout...

Recette Potage chou-fleur, brocoli et pommes

Potage chou-fleur, brocoli et pommes

(3 votes) , (2) , (2)
Entrée facile 1 heure 125 kcal
Ingrédients: 1 chou-fleur ½ brocoli 2 oignons moyens 2 petites pommes 1 pomme de terre moyenne 1 cuillère à table de beurre 6 tasses d'eau 4 grosses cuillères à t...
Recette Gratin de chou-fleur aux poissons

Gratin de chou-fleur aux poissons

(3 votes) , (22)
Plat facile 15 min 25 min
Ingrédients: 1 chou-fleur – 4 pommes de terre épluchées – 1 pavé de saumon – 2 filets de d’églefin – 20 cL de crème fraîche – le jus d’un citron 70 g d’emmen...
Recette Gratin de Morue et choux fleurs

Gratin de Morue et choux fleurs

(2 votes) , (20)
Plat facile 15 min 40 min
Ingrédients: 1 morceau de morue 350 g de choux fleurs 500 g de pommes de terre 1 oignon 1 gousse d'ail sel poivre muscade beurre 2 oeufs 3 cuillères à soupe de c...
Recette Parmentier de chou-fleur au saumon

Parmentier de chou-fleur au saumon

(2 votes) , (23)
Sans gluten
Plat facile 1 h 5 m 359 kcal
Ingrédients: 1 chou-fleur 2 grosses pommes de terre 4 pavés de saumon 1 échalote 1 verre de lait sel et poivre, muscade pluches de cerfeuil...
Recette Potage de chou-fleur, coulis de poire et nuage à la ciboulette

Potage de chou-fleur,coulis de poire et nuage à la ciboulette

(2 votes) , (2)
Plat facile 5 min 5 min
Ingrédients: 5 tasses(1.25 l)de chou-fleur en bouquets moyens 2 tasses(500 ml)de pommes de terre pelées et coupées en cubes moyens 2 blancs de poireaux émincés 5 ...
Recette Soupe au poulet, au chou-fleur et au cari

Soupe au poulet, au chou-fleur et au cari

(1 vote) , (12)
Plat facile 10 min 16 min
Ingrédients: 2 cuillères à table huile végétale ou beurre (30 ml) 2 poitrines de poulet désossées, la peau et le gras enlevés, coupées en cubes 1 chou-fleur coupé...
Recette Carpaccio de boeuf et sa salade chaud-froid de pommes de terre

Carpaccio de boeuf et sa salade chaud-froid de pommes de terre

(1 vote) , (30)
Plat facile 10 min
Ingrédients: 200g de carpaccio de boeuf 4 pommes de terre 1/2 chou-fleur un peu de comté coupé en cubes 1/2 cuillère à café d'origan 1/2 cuillère à café de marjol...
Recette Ou comment faire manger des carottes et choux fleurs à nos ptites têtes blondes

Ou comment faire manger des carottes et choux fleurs à nos ptites têtes blondes

(3 votes) , (1) , (40)
Entrée facile 15 min 55 min
Ingrédients: 400 g de carottes 1 oeuf 60 ml de lait 60 g de crème fraîche allégée 400 g de pommes de terre 200 g de choux fleur 1 oignon 50 g de pain ail, et 40 g ...
Recette Soupe aux légumes variés ~ crème de chou fleur

Soupe aux légumes variés ~ crème de chou fleur

(2 votes) , (2) , (87)
Plat facile 10 min 35 min
Ingrédients: 1) La soupe aux légumes variés: 2 navets 2 belles carottes 2 pommes de terre 1 poireau 1l d'eau un bouquet garni du sel de céleri du poivre une pincée...
Recette Parmentier de chou-fleur à la viande hâchée

Parmentier de chou-fleur à la viande hâchée

(1 vote) , (15)
Sans gluten
Plat facile 37 min 526 kcal
Ingrédients: 1 chou-fleur 1 kg de pommes de terre 700 g de viande hachée (boeuf à 5% de MG de préférence) 2 gousses d’ail sel poivre 100 g de mascarpone 150 g de ...
Recette Crumble de chou-fleur aux pignons et parmiggiano

Crumble de chou-fleur aux pignons et parmiggiano

Accompagnement facile 15 min 35 min
Ingrédients: Le gratin : 1 tête de chou-fleur 2 pommes de terre 120 ml de crème liquide (légère ou non) sel poivre fromage au choix Le crumble : 60 g de farine 60...
Recette Crème de chou fleur légère au Saint Agur

Crème de chou fleur légère au Saint Agur

 
Sans gluten
Entrée facile 35 min 630 kcal
Ingrédients: 1/2 chou fleur 1/2 oignon 1 pomme de terre 1/2 litre de lait demi-écrémé 1/2 verre de lait en poudre écrémé Quelques miettes de Saint Agur...
Recette TAJINE de POULET aux BEIGNETS de CHOU-FLEUR

TAJINE de POULET aux BEIGNETS de CHOU-FLEUR

 
Plat facile 1 h 5 m 763 kcal
Ingrédients: 4 cuisses de poulet 1 chou-fleur d'environ 1kg ou 1kg500 4 belles pommes de terre 1 oignon 1 cuillère à café de cannelle 1 cuillère à café de gingemb...
Recette Velouté de chou-fleur au gingembre et au cari

Velouté de chou-fleur au gingembre et au cari

Plat moyen 15 min 15 min
Ingrédients: 1 oignon, haché 1 gousse d'ail, haché 2 cuillères à soupe de beurre 1 chou-fleur en bouquets 1 pomme de terre, pelée et coupée en cubes 4 tasses de ...


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