Ptitchef

Recette de crevettes et saumon

197 recettes
Recette Gratin de lentilles corail aux deux poissons

Gratin de lentilles corail aux deux poissons

(2 votes) , (1) , (12)
Sans gluten
Plat facile 52 min 361 kcal
Ingrédients: 1 oignon 1 carotte 300 g de lentilles corail 75 cl d'eau 2 oeufs 50 g de gruyère râpé 2 cuillères à café de persil 1 cuillère à soupe d'huile d'olive...
Recette Timbale crabe et avocat

Timbale crabe et avocat

(2 votes) , (10)
Sans gluten
Entrée facile 10 min 239 kcal
Ingrédients: Pour 3 cercles : 2 avocats mûrs 1 tomate 200g de batonnets de crabe mixés 1 cuillère à soupe de mayonnaise 1 tranche de saumon fumé 3 grosses crevette...
Recette Blanquette de poisson

Blanquette de poisson

(2 votes) , (31)
Plat facile 10 min 15 min
Ingrédients: 2 gros oignons 2 carottes 2 bonnes poignées de moules surgelées 2 bonnes poignées de crevettes décortiquées surgelées 6 noix de saint jacques 1 ...
Recette Terrine de fruits de mer

Terrine de fruits de mer

(1 vote) , (12)
Sans gluten
Autre facile 24 min 331 kcal
Ingrédients: Pour un moule à cake de 28 cm soit environ 16 parts : 800 g de crevettes décortiquées 3 cuillères à soupe de beurre 600 g de saumon fumé 400 ml de fra...
Recette Buffet apéro chez ma soeur !

Buffet apéro chez ma soeur !

(1 vote) , (28)
Apéritif facile 1 heure 25 min
Ingrédients: 1) La Salade folle ( pour 8 mini verrines) : 2 tomates 1 boite de mini crevettes décortiquées cuite 1 sachet de râpé de crabe 1 petite boite de Maïs 3...
Recette Mon tartare revisite par maman

Mon tartare revisite par maman

(1 vote) , (4)
Entrée facile 20 min
Ingrédients: 300 g de saumon cru 12 grosses crevettes cuites Le jus d'un citron jaune Le jus d'un citron vert 2 cuillères à café de basilic haché 2 cuillères à ca...
Recette Navarin de la mer

Navarin de la mer

(5 votes) , (16)
Plat moyen 15 min 20 min
Ingrédients: INGREDIENTS : (pour 4 personnes) * 500g de cocktail de fruits de mer et crevettes. * 8 pavés de poisson divers (truite, espadon, saumon......
Recette Coquilles de poisson

Coquilles de poisson

(1 vote) , (21)
Plat facile 15 min 20 min
Ingrédients: 200 g de cabillaud 1 boîte de crevettes 1 boîte de saumon 1 boîte de crabe 1 oignon, ail champignons sauce Béchamel gruyère râpé chapelure...
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.

Menu du jour

Recette Verrines de fête (pour débutantes fauchées)

Verrines de fête (pour débutantes fauchées)

(1 vote) , (14)
Apéritif facile 50 min
Ingrédients: La tomate crevette: crevettes grises décortiquées 1/2 yaourt nature 1 petite cuillère à soupe de mayonnaise quelques brins de ciboulette ciselés 10 t...
Recette Le Seafood chowder

Le Seafood chowder

(1 vote) , (2)
Plat moyen 32 min 353 kcal
Ingrédients: 50 g de beurre 1 oignon haché 115 g de bacon émincé 2 branches de céleri 2 blancs de poireau 2 grosses pommes de terre 1 boîte de tomates (entières o...
Recette Tarte fond de placard façon cécile

Tarte fond de placard façon cécile

(1 vote) , (10)
Autre facile 15 min 25 min
Ingrédients: Une pâte brisée Un fond de pot de crème fraîche 3 oeufs Du gruyère râpé Une boite de Quenelles Saumon sauce crevettes Une petite boite de 200 g de pe...
Recette Fondue asiatique...... entre ami(e)s

Fondue asiatique...... entre ami(e)s

(1 vote) , (16)
Plat facile 10 min 1 heure
Ingrédients: Pour le bouillon : 1 Chou Chinois 8 carottes 2 poireaux 6 navets or 1 bâton de citronnelle 1 morceau de gingembre 3 cubes de bouillon de légume ou ...
Recette Salade de kiwis au tartare de mer

Salade de kiwis au tartare de mer

Entrée facile 10 min
Ingrédients: 1/2 avocat 1 cuillère à soupe de jus de citron 1 kiwi pelé 80 g de crevettes nordiques cuites 1 bâtonnet de surimi en petits morceaux ou chair de cr...
Recette Taboule de poissons aux agrumes

Taboule de poissons aux agrumes

Entrée facile 10 min 5 min
Ingrédients: 265 g de semoule à couscous (grains moyens) 2 pamplemousses blancs ou rosés 1 et 1/2 oranges 60 g de crevettes décortiquées (de préférence grises) 11...
Recette Risotto à l'encre de seiche festif.

Risotto à l'encre de seiche festif.

Plat facile 10 min 18 min
Ingrédients: 200 g de riz Arborio 6 crevettes crues décortiquées 100 g de noix de pétoncles 2 sachets d'encre de seiche liquide 3 cuillères à soupe de fumet de po...
Recette Salade du pecheur

Salade du pecheur

Entrée facile 15 min 10 min
Ingrédients: Pousses de soja "bonduel" sous vide 1 tomates 1/2 sachet de mesclun 1 petite boite de mais des crevettes roses cuites 4 tranches de saumon fumé...
Recette Fraicheur de tartare d'été

Fraicheur de tartare d'été

 
Sans gluten
Entrée moyen 15 min 233 kcal
Ingrédients: 1 melon 4 tomates 2 avocats 100 g de fêta 100 g de dés de saumon fumé 200 g de crevettes décortiquées 3 cuillères à café de jus de citron 2 cuillère ...
Recette Assiette japonisante ou sushi sophie

Assiette japonisante ou sushi sophie

Apéritif facile 15 min 15 min
Ingrédients: 1) Saint Jacques au chorizo : 6 saint jacques de taille moyenne Un chorizo 2) Sushi de ratte : 3 pommes de terre de type ratte Saumon fumé Ciboulet...
Recette Blanquette de poissons sans lait sans gluten

Blanquette de poissons sans lait sans gluten

Plat facile 20 min 1 heure
Ingrédients: 800 g de noix de St Jacques 500 g de grosses crevettes cuites et décortiquées 3 beaux filets de colin 3 beaux filets de cabillaud 3 beaux filets de s...
Recette Verrines rafraichissantes

Verrines rafraichissantes

Entrée facile 15 min
Ingrédients: 1 Concombre et demi 250 g de yaourt velouté 2 tranches de saumon fumé Ciboulette ciselée Menthe hachée Le zeste d'un citron Le jus d'un demi-citron...
Recette Pizza blanche et rouge...

Pizza blanche et rouge...

Plat facile 2 heures 30 min
Ingrédients: Pour la pâte pour 2 grandes pizza : 450 g de farine T 65 250 g d'eau 4 cuillères à soupe d'huile d'olive extra vierge 1 cuillère à café de sucre 1 cui...
Recette Dukan - Phase 2 - Jour 24 PL

Dukan - Phase 2 - Jour 24 PL

 
Plat facile 20 min 20 min
Ingrédients: 3 Saint-Jacques 50 g de crevettes grises 100 g de saumon fumé 2 courgettes ½ oignon blanc émincé 1 petite gousse d'ail dégermée Aneth fra...
Recette Dukan - phase 2 - jour 25 pp

Dukan - phase 2 - jour 25 pp

Plat facile 10 min 15 min
Ingrédients: 2 oeufs 1 petit gervais 30g de crevettes grises 1 petite tranche de saumon fumé Aneth frais...
Recette Salade Océane

Salade Océane

Entrée facile 5 min
Ingrédients: une bonne poignée de salade verte 1 tomate quelques morceaux de concombre des coeurs de palmier du thon des petites crevettes 2 bâtonnets de crabe d...


Recettes

Menu du jour
Question du moment
Quelle est votre bonne résolution en cuisine pour cette rentrée?
Votez