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Recette de foie gras et chocolat

9 recettes
Recette Cake pops dorés au foie gras et au chocolat

Cake pops dorés au foie gras et au chocolat

(17 votes), (182)
Entrée facile 15 min
Ingrédients: 60 gr de quatre-quarts 120 gr de foie gras mi-cuit ½ tasse de bon chocolat noir de couverture Poudre dorée alimentaire (facultatif)...
Recette Apéritif festif : roulés de foie gras et chocolat / madeleines salées

Apéritif festif : roulés de foie gras et chocolat / madeleines salées

(1 vote), (7)
Apéritif facile 35 min 20 min
Ingrédients: 5 g de blancs d'oeufs 25 g de sucre 20 g de beurre 1 g de jaune d’oeufs 80 g de chocolat noir Valrhona 70 g de foie gras de canard cuit 7 g de Banyul...
Recette Macarons au chocolat épicé et foie gras

Macarons au chocolat épicé et foie gras

(7 votes), (445)
Entrée Difficile 1 heure 15 min
Ingrédients: 1 blanc d'œoeuf (à température ambiante) 40 g d'amande en poudre 65 g de sucre glace 15 g de sucre en poudre 1 càc de chocolat en poudre (j'ai cho...
Recette Pomme d'amour chocolat au coeur de foie gras et pain d'épices

Pomme d'amour chocolat au coeur de foie gras et pain d'épices

(3 votes), (9)
Apéritif facile 20 min 567 kcal
Ingrédients: 3 tranches de Pain d'épices 240 gr de Foie Gras 150 gr de Chocolat Noir Fleur de sel (facultatif )...
Recette Verrine de chantilly de foie gras au coulis choco-café

Verrine de chantilly de foie gras au coulis choco-café

 
Sans gluten
Entrée facile 20 min 200 kcal
Ingrédients: 100 g de foie gras mi-cuit 15 cl de crème fleurette sel poivre 25 g de chocolat noir 5 cl de café fort (espresso) cacao amer...
La sélection de produits pour Noël de Ptitchef - 2015

La sélection de produits pour Noël de Ptitchef - 2015

(8 votes), (4 commentaires)

Quelle meilleure fête que Noël pour partager un bon repas avec ses proches ? Ce jour-là, on met les petits plats dans les grands ! L'équipe de Ptitchef n'a manqué de vous concocter une liste de mets divers et variés à déguster lors de ce fameux rassemblement. Et pour...

Recette °foie gras, pain d'épices & chocolat°

°foie gras, pain d'épices & chocolat°

Autre facile 45 min 458 kcal
Ingrédients: Pour une petite terrine de 200 g environ : 150 g de foie gras de canard cru 2 tranches de bon pain d'épices 10 cuillères à soupe de bâton de chocolat ...
Recette Sucettes roulées chocolat foie gras (recette lenotre du dernier thuriès)

Sucettes roulées chocolat foie gras (recette lenotre du dernier thuriès)

Autre facile 5 min 10 min
Ingrédients: 150 g de blancs d'oeuf 22,5 g de sucr 15 g de jaune d'oeuf 27 g de beurre mou. 25 g de banyuls (ou de porto) 50 g de fond de veau 1/2 feuille de gél...
Recette Crème brûlée au foie gras et sa tuile à la chantilly au xocopili

Crème brûlée au foie gras et sa tuile à la chantilly au xocopili

Autre facile 40 min 70 min
Ingrédients: 70g de foie gras mi-cuit 10 cl de crème fraîche 1 jaune d'oeuf 10 cl de crème liquide 8 billes de chocolat Xocopili rapées (à défaut du bon chocolat ...
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Recette Sucettes de foie gras au chocolat

Sucettes de foie gras au chocolat

(1 vote), (2)
Apéritif facile 15 min 5 min
Ingrédients: chocolat de couverture de qualité Un petit bloc de foie gras Du sucre pétillant (facultatif) des brochettes en bois...


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