Ptitchef

Recette de gambas

273 recettes
Recette La bullinade catalane.

La bullinade catalane.

(4 votes), (1) , (21)
Plat moyen 20 min 20 min
Ingrédients: 1 bon morceau de queue de lotte. 2 langoustines. 2 gambas. 2 grosses moules. quelques morceaux de calamars ou de seiches(pensez à les faire bouillir a...
Recette Paella aux asperges.

Paella aux asperges.

(3 votes), (1) , (88)
Plat moyen 60 min 120 min
Ingrédients: 20 asperges vertes. huile d'olive. 8 gambas. 5 seiche de 50 gr taillée en brunoise (petits dés). 40 coques. 1 kg de moules. 50 gr de brunoise de poivr...
Recette Fondue chinoise

Fondue chinoise

(1 vote), (11)
Plat moyen 1h15m 586 kcal
Ingrédients: 16 gambas 1 kg de calamars 4 rumsteak 4 filet de poulet 4 filet de saumon 4 filet de cabillaud poivre 5 cube de bouillon de poule 3 c. soupe...
Recette Cocottes de poulet et crevettes à la thaï

Cocottes de poulet et crevettes à la thaï

(1 vote), (1) , (44)
Plat facile 15 min 30 min
Ingrédients: 2 pilons de poulet 4 gambas Des graines de sésames 40 g de ketchup 1 gousse d’ail 1 cuillère à café de miel 10 cl de fond de veau déshydraté 2 cl de s...
Recette Fondue asiatique.

Fondue asiatique.

(2 votes), (14)
Plat moyen 60 min 60 min
Ingrédients: 1 à 3 litres d'eau bouillante 3 cubes de bouillon de poule 1 carotte . 1 chou chinois . 1 sachet de champignons noirs . 1 paquet de vermicelles d...
Recette Cassoulet du pecheur.

Cassoulet du pecheur.

(2 votes), (26)
Plat moyen 60 min 120 min
Ingrédients: 500gr de haricots blancs. 2 gousses d'ail pilées. 4 carottes. 2 oignons émincés. 2 clous de girofle. 1 bouquet garni. 1 cuillère à cafè de court bouil...
Recette Crevettes au lait de coco à l'indonésienne

Crevettes au lait de coco à l'indonésienne

(1 vote), (9)
Plat facile 10 min 20 min
Ingrédients: 600 g de gambas ou des grosses crevettes crues 2 cuillères à soupe d’huile 10 feuilles de curry 1 oignon finement émincé 2 petits piments thai 4 gous...
Recette Une délicieuse sauce pour vos entrées crevette !!

Une délicieuse sauce pour vos entrées crevette !!

(2 votes), (10)
Entrée facile 10 min 10 min
Ingrédients: 700 g de crevettes où gambas surgelées ! 2 berlingos de crême fraîche allégée où pas selon le choix. une petite tasse de ketchup épicé, où nature s...
Tous les matins une idée de menu
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Recette Salade de crevettes aux agrumes

Salade de crevettes aux agrumes

Entrée facile 5 min
Ingrédients: 16 Grosses Crevettes ou Gambas cuites 1 Pamplemousse rose 1 Orange de Table 1 Laitue Vinaigrette : de l'huile de noix et quelques gouttes de vinaigre...


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