Ptitchef

Recette de maïs et raisin

61 recettes
Recette Salade de carottes aux mandarines et aux noix de pin

Salade de carottes aux mandarines et aux noix de pin

Entrée facile 15 min
Ingrédients: 4 tasses ( 1 L) de carottes râpées finement légèrement tassées (environ 2 lb / 1 kg) 1 1/2 tasse (375 ml) de roquette tassée 2 boîtes de 284 ml (10 o...
Recette Rôti de veau aux fruits séchés et au piment de la jamaïque

Rôti de veau aux fruits séchés et au piment de la jamaïque

Plat facile 20 min 2 heures
Ingrédients: 2 livres de veau dans l'épaule (850 g) 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 1 oignon émincé 1 gousse d'ail hachée 2 carottes en tranches 4 tasses d'ea...
Recette Cactus à la mexicaine

Cactus à la mexicaine

Plat facile 5 min 20 min
Ingrédients: 270 g de cactus tendre émincé du Comptoir des saveurs 250 g de haricots rouges en boîte 1 petite boîte de maïs 400 g de pulpe de tomates 1 oignon 20 ...
Recette Carrés aux canneberges fraîches

Carrés aux canneberges fraîches

Dessert facile 20 min 47 min
Ingrédients: 1 sac (12 oz; 340 g) de canneberges, fraîches 1 tasse (250 ml) sucre 1/2 tasse (125 ml) raisins secs 2 cuillères à soupe (30 ml) eau, froide 1 cuillè...
Recette Douceur à la vapeur pour cuisine en manque de four!(et d'un bon appareil photo!!)

Douceur à la vapeur pour cuisine en manque de four!(et d'un bon appareil photo!!)

 
Dessert facile 20 min 25 min
Ingrédients: 1 pot de yaourt au soja 3 pots de farine de mais 3/4 de pot d'huile d'olive 200 g de compote de pomme 1 sachet de poudre à lever 1 cuillère à café d...
Recette Dbers: la tresse danoise & ses petits - details

Dbers: la tresse danoise & ses petits - details

Dessert facile 6 heures 58 min
Ingrédients: Pour 2 tresses de 450 g ou 1 tresse et 9 viennoiseries : Pour la détrempe : 480 g de farine T55 1 cuillère à soupe de levure instantanée 1 cuillère à ...
Recette Brochette de viande et salade de riz

Brochette de viande et salade de riz

Plat facile 2 heures 20 min
Ingrédients: Viande Riz Petit pois Maïs Raisin Pomme de terre Betterave Oignon sel l'huile Vinaigre Cumin Paprika Curry gingembre Coriandre et persil Mayonnaise...
Recette Samosas de boeuf au curry & chutney mangue-papaye

Samosas de boeuf au curry & chutney mangue-papaye

Apéritif facile 60 min 25 min
Ingrédients: Pour le chutney : 1 mangue mûre mais ferme 1/2 papaye 1/2 oignon 2 cuillères à soupe de vinaigre de vin blanc 2 cuillères à soupe de sucre mélange d'é...
Tous les matins une idée de menu
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Recette Tamales !

Tamales !

Autre moyen 30 min 3 heures
Ingrédients: 1) Tamales oaxaqueños / tamales à ma mode de Oaxaca: Pour la pâte: 1kg de farine de maïs nixtamalisé spécial tamales (à défaut, de la farine de maïs n...
Recette Cheese cake poire / fraise à l'agar agar

Cheese cake poire / fraise à l'agar agar

Dessert moyen 15 min 5 min
Ingrédients: 150 g DE BISCUITS petits beurre 60 g de beurre (pas fondu mais mou) Quelques pincées de cannelle (facultatif) -250 g de mascarpone 80 g de sucre 1 bo...
Recette Sushi poulpe et sauce yuzu

Sushi poulpe et sauce yuzu

Plat facile 20 min 5 min
Ingrédients: riz japonais cuit à la façon sushi de la veille mais froid juste sorti du frigidaire poulpes nettoyés et essuyés quelques amandes grillées à sec sau...
Recette Recettes pour machine à pain moulinex home bread xxl ow 5000

Recettes pour machine à pain moulinex home bread xxl ow 5000

(8 votes), (1) , (7)
Autre facile 35 min
Ingrédients: Brioche: 350 gr farine T45 2 oeufs entiers battus 10 cl lait à température ambiante 1 cuillère à café sel 120 gr beurre fondu 50 à 60 g de sucre poudr...
Recette Riz pilaf aux moules de josy bandecchi

Riz pilaf aux moules de josy bandecchi

(1 vote)
Sans gluten
Plat facile 50 min 503 kcal
Ingrédients: 1 kg de moules 200 g de riz rond (mais on peut aussi utiliser du riz long, a t elle dit) 4 oignons 1 bouquet de persil plat 50 g de raisins secs (des...


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