Ptitchef

Recette de Nöel aux amandes

97 recettes
Recette Sablés de noël

Sablés de noël

(1 vote) , (55)
Dessert facile 35 min 723 kcal
Ingrédients: 220 g de farine 100 g de cassonade 100 g d'amandes en poudre 100 g de beurre (mou) 1 oeuf 1 c à c de levure chimique 1 c à c de cannelle en poud...
Recette Gateau de noël poire cranberry

Gateau de noël poire cranberry

(1 vote) , (9)
Dessert moyen 20 min 30 min
Ingrédients: 140g de beure mou 140g de sucre 3 oeufs 150g de farine 1/3 de sachet de levure chimique 2 poires 75g de canneberges séchées pour la déco : 80g de mas...
Recette Basler leckerlies, tous les parfums de noël

Basler leckerlies, tous les parfums de noël

(1 vote) , (8)
Autre moyen 30 min 15 min
Ingrédients: 120 gr miel de sapin ou de châtaigne (j’ai mis du miel d’oranger) 1 cc bombée de cannelle 1 cc rase de mélange à pain d'épices (ou du 5 épices) 1...
Recette Les cannes du père noël

Les cannes du père noël

(1 vote) , (4)
Autre facile 10 min 5 min
Ingrédients: quelques gouttes de colorant rouge 2 X 250 g de pâte d'amande blanche...
Recette Chocolats de noël

Chocolats de noël

(1 vote) , (37)
Autre facile 1 h 10 m 2 min
Ingrédients: 500 g de chocolat noir 250 g de beurre 4 jaunes d'oeufs 1 cuillère à soupe de cointreau (facultatif) cacao en poudre sucre glace Fruits déguisés : ...
Crème d'amandes: les indispensables à connaître pour la réussir à coup sûr!

Crème d'amandes: les indispensables à connaître pour la réussir à coup sûr!

(10 votes)

Une crème d'amandes réussie, c'est l'assurance d'un dessert à succès! Dans vos tartes ou vos viennoiseries, quelques astuces sont à connaître pour la réussir les yeux fermés. On vous dévoile les nôtres ainsi que nos meilleures recettes juste ici!

Recette Le nut roast pour mon vegetarien a noel ...recette salee # 7

Le "nut roast" pour mon vegetarien a noel ...recette salee # 7

(1 vote) , (12)
Autre facile 10 min 45 min
Ingrédients: 1 oignon 250g de "chopped mixed nuts", un mélange de noix/noisettes/amandes concassées 25g de chapelure 2 cuillère à café d'herbe de provence per...
Recette Sapin de noêl

Sapin de noêl

(24 votes) , (8) , (259)
Dessert moyen 10 min 30 min
Ingrédients: Pour le gâteau : 100g de sucre 3 oeufs 100g de farine 1/2 sachet de levure chimique 1 cuillère à soupe de lait Pour le glaçage : 60g de chocolat blan...
Recette Bûche de noël: dacquoise pistache/mousse chocolat blanc et mousse framboises

Bûche de noël: dacquoise pistache/mousse chocolat blanc et mousse framboises

(10 votes) , (1) , (64)
Sans gluten
Dessert facile 35 min 1056 kcal
Ingrédients: Pour la mousse au chocolat blanc: 25 cl de crème liquide 2 jaunes d'oeuf 200 g de chocolat blanc 20 cl de lait et 2 feuilles de gélatine Pour...
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.

Menu du jour

Recette Les tarale siciliens, petits biscuits de noël!

Les "tarale" siciliens, petits biscuits de noël!

(6 votes) , (30)
Autre facile 15 min 15 min
Ingrédients: 1,5 kg de farine blanche 600 g de sucre semoule 6 oeufs 1 kg d'amandes ou d'un mélange amandes-noisettes, hachées et grillées 400 g d'un mélange de r...
Recette Mendiants aux trois chocolats - c'est toujours noël...

Mendiants aux trois chocolats - c'est toujours noël...

(6 votes) , (241)
Autre facile 12 min 2 min
Ingrédients: 1 tablette de 200 g de chocolat de pâtisserie très noir noisettes coupées au couteau amandes ayant subi le même sort cerneaux de noix, idem pignons r...
Tuto déco: réalisez votre couronne de Noël vous-même!

Tuto déco: réalisez votre couronne de Noël vous-même!

(3 votes) , (2 commentaires)

Durant tout le mois de décembre, l'esprit des fêtes de fin d'année s'installe dans les recoins de votre maison pour le plus grand plaisir de la famille. Et si vous fabriquiez vous-même votre déco cette année? On vous aide pas à pas à réaliser une couronne de Noël...

Recette Sablés de Noël au Presse Biscuit !

Sablés de Noël au Presse Biscuit !

(5 votes) , (2) , (50)
Autre moyen 42 min 231 kcal
Ingrédients: 150 g de farine ½ sachet de levure 75 g de beurre 75 g de sucre brun 1 oeuf 1 cc bicarbonate de soude 1 cc extrait de vanille 50 g d'amandes en...
Recette Un makowiec pour noël : ou comment éviter la sacro-sainte bûche qu'on déteste

Un makowiec pour noël : ou comment éviter la sacro-sainte bûche qu'on déteste

(4 votes) , (1) , (11)
Dessert facile 10 heures 45 min
Ingrédients: Pour la pâte : 250 g de farine 75 g de sucre 1 oeuf entier + 3 jaunes 75 g de beurre 5 cl de lait 1 sachet de levure de boulangerie ou 20 g de le...
Recette Confiture de noël aux fruits secs

Confiture de noël aux fruits secs

(3 votes) , (9)
Autre facile 15 min 10 min
Ingrédients: 400 G DE FIGUES SECHES 200 G D'ABRICOTS SECS 200 G DE DATTES 200 G PRUNEAUX 100 G DE RAISINS SECS 100 G D'AMANDES 100 G DE CERNEAUX DE NOIX 2 OR...
Recette Petites étoiles de Noël à la cannelle.

Petites étoiles de Noël à la cannelle.

(2 votes) , (1) , (29)
Goûter facile 27 min 646 kcal
Ingrédients: 400 g de poudre d'amande 300 g de sucre semoule 3 blancs d'oeufs montés en neige Le zeste d'un citron 2 cuillères à café de cannelle 1 cuillère à caf...
Recette Stollen ( brioche de noël allemande)

Stollen ( brioche de noël allemande)

(2 votes) , (15)
Dessert facile 20 min 45 min
Ingrédients: pour le levain: 25 cl de lait tiède 30 g de farine 5 g de levure fraîche pour la pâte: 6 cl de lait 1 bonne pincée de sel 5 g de levure fraîche 1 oeu...
Recette Le lebkuchen elise ou biscuits allemand de noel...un pur délice

Le lebkuchen elise ou biscuits allemand de noel...un pur délice

(2 votes) , (8)
Autre facile 10 min 30 min
Ingrédients: 4 oeufs 200 g de sucre 200 g d'amandes moulues 100 g de noisettes moulues 50 g de farine 1 cuillère à thé d'épices à pain d'épice ou simplement de la...
Recette Trio de biscuits de noël vanille, citron & épices

Trio de biscuits de noël vanille, citron & épices

(1 vote) , (1) , (15)
Autre facile 10 min 15 min
Ingrédients: 250 g de farine 125 g de sucre 100 g de beurre 1 cuillère à café de levure chimique 50 g de poudre d'amandes 1 oeuf + 1 jaune d'oeuf arôme vanille a...
Recette Gâteaux de noël : la recette de maman

Gâteaux de noël : la recette de maman

(1 vote) , (18)
Dessert facile 10 min 15 min
Ingrédients: 500 g farine 250 g beurre 2 oeufs 150 g sucre ½ paquet de levure chimique 1 sachet de sucre vanillé 100 g d'amandes ou de noisettes moulues...
Recette Bûche de noël chocolat

Bûche de noël chocolat

(1 vote) , (29)
Dessert facile 2 heures 12 min
Ingrédients: 65 g de farine 65 g de poudre d'amande 4 oeufs 100 g de sucre 2 briquettes de 20 cl de crème fraîche liquide entière 200 g de chocolat...
Recette Pain mendiant (mon pain de noël)

Pain mendiant (mon pain de noël)

(1 vote) , (4)
Autre facile 1 h 10 m 805 kcal
Ingrédients: 300 g de farine 110 ml d'eau 110 ml de lait 50 g de noisettes 50 g d'amandes 6 figues séchées 6 abricots secs 1 cuillère à soupe de sucre 1 sachet ...
Recette Biscuits de noël à la cannelle et la noisette

Biscuits de noël à la cannelle et la noisette

(3 votes) , (10)
Autre facile 15 min 10 min
Ingrédients: 500 g de farine 1 sachet de levure chimique 250 g de cassonade 1 cuillère à café d'extrait d'amande amère 3 bonnes pincées de cannelle en poudre 1 bo...
Recette Bûche caramel à la fleur de sel (ma merveilleuse bûche de noël!)

Bûche caramel à la fleur de sel (ma merveilleuse bûche de noël!)

(1 vote) , (50)
Dessert facile 5 heures 15 min
Ingrédients: Pour le biscuit : 100 g de sucre 25 g de cacao en poudre 25 g de Maïzena 100 g de poudre d'amandes 5 oeufs 95 g de beurre 1 pincée de sel Pour la mou...
Recette Mes biscuits de noël, bredele

Mes biscuits de noël, bredele

(1 vote) , (15)
Goûter facile 1 day 12 h 1 h 28 m
Ingrédients: 1) Pour 80 étoiles au chocolat : 80 g de beurre 150 g de sucre en poudre 50 g de chocolat râpé 1 cuillère à soupe rase de cacao 1 oeuf 1/2 cuill...
Recette Petit gâteau de noël mendiants avec orange confite

Petit gâteau de noël mendiants avec orange confite

(3 votes) , (2) , (140)
Goûter moyen 15 min 15 min
Ingrédients: 130 gr de farine 1 sachet de levure 30 gr de sucre glace + 90 gr pour le glaçage 60 gr de beurre 1 oeuf zestes d'orange confite (faites-les v...


Recettes

Question du moment
Connaissez-vous déjà votre menu de Noël?
Votez