Ptitchef

Recette de Noël

584 recettes
Recette Foie-Gras au Saké

Foie-Gras au Saké

Apéritif moyen 20 min 60 min
Ingrédients: Un foie cru d’environ 700 g ou la même quantité de Faux gras non parfumé 10 g de sel Une pincée de poivre Une pincée de noix muscade Une cuillerée à...
Recette Cannelés à l'orange

Cannelés à l'orange

Apéritif moyen 20 min 60 min
Ingrédients: 1 orange 1/2 litre de lait 1 pincée de sel 2 oeufs entiers et 2 jaunes 1 gousse de vanille 2 cuillère à soupe de rhum 120 g de farine 200 g de sucre ...
Recette Congolais

Congolais

Autre facile 10 min 17 min
Ingrédients: 1 boite de 400 g de lait concentré non sucré, 50 g de sucre vanillé maison, 250 g de noix de coco 3 oeufs vermicelles en chocolat....
Recette Terrine de foie gras aux poireaux, vinaigrette à la grenade

Terrine de foie gras aux poireaux, vinaigrette à la grenade

Entrée facile 45 min 10 min
Ingrédients: 1 morceau de terrine de foie gras de 250 g 2 petites grenades 12 petits poireaux très fins (ou de 6 à 8 plus gros) 6 cuillerées à soupe d'huile d'o...
Recette Recette: coquilles saint-jacques aux morilles

Recette: coquilles saint-jacques aux morilles

 
Sans gluten
Entrée facile 25 min 318 kcal
Ingrédients: 12 coquilles Saint-Jacques 150 g de morilles fraîches ou séchées 25 g de beurre 1échalote 150 g de crème fraîche 4 cuillère à soupe de porto sel poi...
Recette Gâteau quatre-quart au rhum sans gluten

Gâteau quatre-quart au rhum sans gluten

Dessert facile 15 min 50 min
Ingrédients: 3/4 tasse sucre 1/4 tasse beurre (ou margarine) ramolli 1/4 tasse compote de pommes non sucrée 3 oeufs 1/2 tasse lait 2 cac de rhum 2 cac de ...
Recette Aspic de crevettes sans gluten

Aspic de crevettes sans gluten

Entrée facile 10 min 5 min
Ingrédients: Mélange 1: 1 boîte (250 g) de fromage à la crème Philadelphia 1 boîte (284 ml) de sauce aux tomates Mélange 2: 1 tasse (250 ml) de sauce à salade...
Recette MINI FEUILLETÉ A FARCIR

MINI FEUILLETÉ A FARCIR

(4 votes), (6)
N°2 ESCARGOT OU SAUMON ET BOUCHÉE A LA REINE (vu précédemment) ou avec ceci additionné de cube jambon ma pâte feuilleté (voir catégorie pâtes....) ou des pâtes rapide à dérouler faire à l emporte pièce 2 pièces identiq
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.

Menu du jour



Recettes


Instagram
Question du moment
Pour votre menu de fêtes, quel type de recettes recherchez-vous le plus?
Votez