Ingrédients: 250 g de pâtes fraîches ( : spaghetti, linguine, tagliatelle ou si on suit à la lettre Toni Vianelli, des perciatellini, c'est à dire des...
Ingrédients: -3 bottes d'asperges des bois. -250 g de mousserons. -1 petite échalote ciselée -1 c à s de persil ciselé. -4 c à ss d'huile d'olive. -pâtes...
Ingrédients: 1 aillet 2 petits poireaux, le tout émincé 2 cuillères d'huile d'arachide 2 cuillères à soupe de sauce tamari 1 cuillère à soupe de sauce à...
Ingrédients: champignon sel un trait d'huile d'olive 300 g de pâtes (spaghetti, ou encore tagliatelles) 200 g de girolles un peu de beurre 2 gousses d'ail...
Ingrédients: Sauce hyper facile et très courante en Italie : 500 g de tomates fraîches bien mûres 4 cl d'huile d'olive 200 g de poitrine fumée en tranches fines...
Ingrédients: un oignon un peu d'huile (de noix) trompettes (réhydratées au préalable) de la crème (allégée) tagliatelles fraîches une salade du roquefort des...
Ingrédients: Pour 1/2 pot de pesto maison : 2 paquets d’aneth frais (ou un beau bouquet si vous en avez dans le jardin) 7 cl d’huile d’olive 2 petites gousses...
Ingrédients: 300 g Tagliatelles fraîches 8 Crevettes 8 Coques 8 Amandes de mer 8 Pétoncles 12 Tomates cerise 1 Cuillère à soupe de concentré de tomates 1...
Ingrédients: 2 homards de 800 g 300 g de fines tagliatelles fraîches 2 gros oignons 10 cl de crèmes liquide 50 g de beurre 3 brins d'estragon 6 pincées de...
