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Recette de poires et chèvre

27 recettes
Recette Salade de betterave rouge, compote de poires et fromage de chèvre

Salade de betterave rouge, compote de poires et fromage de chèvre

Entrée moyen 30 min 15 min
Ingrédients: 1 échalote 1 cuillère à café d'huile 1 cuillère à café de graine de moutarde 1 à 2 anis étoilé 2 cuillères à café de romarin 100 ml de vin blanc...
Recette Tarte fine au chèvre, poires, gorgonzola et éclats de noix

Tarte fine au chèvre, poires, gorgonzola et éclats de noix

(4 votes), (60)
Plat facile 25 min 1391 kcal
Ingrédients: Pour 2 personnes : 2 ronds de pâte brisée 2 petites poires un reste de fromage frais Petit Billy (ou autre, je dirai environ 30 g) 40g environ de ...
Recette Salade d'endives, chèvre et poire

Salade d'endives, chèvre et poire

(2 votes), (53)
Plat facile 15 min 5 min
Ingrédients: 3 endives 1/2 bûche de chèvre 4 croûtons de pain 2 poires william's 2 tranches de bacon 50 g de cerneaux de noix 3 cuillères à soupe huile d'oli...
Recette Soufflé au céleri, à la poire et au chèvre

Soufflé au céleri, à la poire et au chèvre

(1 vote), (1)
Entrée moyen 25 min 15 min
Ingrédients: 3 branches de céleri 2 poires 1 oignon 6 cuillères à soupe bien bombées de farine blanche 80 grammes de beurre 30 cl de lait (ou comme moi quand ...
Recette Poire farcie au chèvre et aux noix

Poire farcie au chèvre et aux noix

(8 votes), (6) , (30)
Entrée moyen 5 min 15 min
Ingrédients: 1 poire William 2 cuillères à soupe de chèvre frais 1 cuillère à soupe de noix concassées 1 cuillère à café de miel Beurre Sel, poivre, thym (ou ...
Cuisine corse, de la montagne et du soleil

Cuisine corse, de la montagne et du soleil

(18 votes)

Toute cuisine étant l'émanation des richesses du territoire, la Corse excelle dans la gastronomie de montagne relevée des arômes méditerranéens. Viande de sanglier, fromage de brebis, farine de châtaigne, confiture de figue, miel de montagne demeurent les ingrédients...

Recette Duos de poire et chèvre embrickés

Duos de poire et chèvre embrickés

(1 vote), (4)
Apéritif facile 12 min 10 min
Ingrédients: 4 poires (des petites) 1 sancerrois (fromage de chèvre) 8 feuilles de pâte à filo (ou des feuilles de brick - 4 suffisent) 1 cuillère à soupe de be...
Recette Tarte poires-chévre et lardons aux amandes effilées

Tarte poires-chévre et lardons aux amandes effilées

(1 vote), (31)
Autre facile 50 min 363 kcal
Ingrédients: 1 pâte feuilletée 1 bûche de fromage de chèvre 1 cuillère à soupe d'amandes effilées 100 g de lardons 500 g de poires...
Recette Crumble d'endives, poires, noix et chèvre

Crumble d'endives, poires, noix et chèvre

Plat facile 12 min 50 min
Ingrédients: 8 endives 1 oignon De l’huile d’olive 2 poires mûres 1 cuillère à soupe de miel 100 g de bûche de chèvre (du type Soignon) 4 noix sel poivre Pour l...
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Recette Papillote de poires au chèvre au barbecue

Papillote de poires au chèvre au barbecue

Apéritif facile 20 min 10 min
Ingrédients: 1 bûche de chèvre de 200 g 2 poires conférences, comices ou williams 4 petits brins de thym frais 10 cl de vin blanc persil 1 cuillère à café de baie...
Recette Feuilletés au chèvre et aux poires

Feuilletés au chèvre et aux poires

 
Autre moyen 30 min 319 kcal
Ingrédients: 1 pâte feuilletée 1 bûche de chèvre 1 poire 6 cuillères à café rases de miel d'acacia 5 cuillères à café de pistaches non grillées non salées...
Les 10 fromages préférés de Ptitchef et leurs recettes

Les 10 fromages préférés de Ptitchef et leurs recettes

(8 votes), (4 commentaires)

À pâte dure ou à pâte molle, cru ou cuit, on ne résiste pas au fromage ! On a tellement de mal à dire lequel est notre préféré.. Mais pourquoi choisir d'ailleurs ? On a préféré vous dresser la liste de nos 10 fromages favoris (et les idées-recettes qui vont avec bien...

Recette Bricks jambon sec / chèvre / poires

Bricks jambon sec / chèvre / poires

 
Entrée facile 40 min 496 kcal
Ingrédients: 4 feuilles de bricks 4 tranches de jambon sec 2 poires 4 rondelles de chèvre frais...
Recette Tartelette fine poires-chèvre et miel au cumin!

Tartelette fine poires-chèvre et miel au cumin!

Entrée facile 15 min 20 min
Ingrédients: 2 pâtes à tartelette 1 poire 1 crotin de chèvre 1 cuillère à soupe de miel 1 cuillère à café de cumin sel poivre pignons de pin...
Recette Poire et chèvre frais en version salée et sucrée

Poire et chèvre frais en version salée et sucrée

Entrée facile 15 min
Ingrédients: Poires et chèvre frais en version salée 2 belles tranches de pain de campagne 1 poire mûre 2 chèvres frais de qualité 2 tranches de jambon de pays...
Recette Toasts tièdes poires, noix, miel et chèvre

Toasts tièdes poires, noix, miel et chèvre

 
Apéritif facile 20 min 141 kcal
Ingrédients: du pain complet un peu de beurre du fromage de chèvre des cerneaux de noix du miel de la poire...
Recette Faisselle de chèvre et poire

Faisselle de chèvre et poire

Dessert facile 5 min 5 min
Ingrédients: • 4 petites faisselles de chèvre • Pignons de pin • 2 poires • Thym frais • 4 belles cuillères de miel...
Recette Tatin de poires au chèvre et sa pointe de roquefort

Tatin de poires au chèvre et sa pointe de roquefort

 
Autre facile 50 min 467 kcal
Ingrédients: 1 pâte feuilletée 4 poires 1 bûche de chèvre 1 petit morceau de Roquefort 2 cuillères à soupe de cassonade thym 2 cuillères à soupe d'amandes effilée...
Recette Tatin de poires au st marcellin, crème de balsamique sur un croustillant de brick

Tatin de poires au st marcellin, crème de balsamique sur un croustillant de brick

(1 vote), (5)
Dessert facile 10 min 10 min
Ingrédients: 2 poires mûres 2 St Marcellin ou fromage de chèvre 4 cuillères à soupe de crème de balsamique 4 petites poignées de jeunes pousses de salade 4 feuill...
Recette Yaourt gourmand au lait de chèvre

Yaourt gourmand au lait de chèvre

(1 vote), (3)
Dessert facile 15 min 1136 kcal
Ingrédients: 1 yaourt nature ( au choix) 1/2 poire (bien mûre et juteuse) 2 biscuits à la cuillère 1 cuillère à café de miel quelques pépites de chocolat noires...
Recette Petits pains au chèvre

Petits pains au chèvre

Apéritif facile 10 min 5 min
Ingrédients: 4 petits pains au lait 1 poire 15 g de noisettes 1 crottin de chèvre 2 cuillères à café de raisins secs Poivre...
Recette Bruschetta de pain d'épices au chèvre et miel

Bruschetta de pain d'épices au chèvre et miel

Entrée facile 10 min 10 min
Ingrédients: 4 tranches de pain d'épices (plutôt celui sans oeuf et fait à l'avance) 4 petits chèvres frais (type Chevretines) 4 cuillères à café de mile de lavan...
Recette Triangles gourmands poires, fourme d'ambert, raisins secs, pizza et carrés pomme cannelle

Triangles gourmands poires, fourme d'ambert, raisins secs, pizza et carrés pomme cannelle

Autre facile 2h35m 426 kcal
Ingrédients: Pâte : 150 g d'eau 250 g de farine 4 g de sel 4 g de levure de boulanger un peu d'huile d'olive pour les triangles gourmands : une poire 50 g de four...
Recette 3 idées verrines, une entrée ou un apéro de fête ?

3 idées verrines, une entrée ou un apéro de fête ?

(3 votes), (31)
Entrée facile 20 min
Ingrédients: Verrine n°1: poire de vin dés de foie gras Verrine n°2: Figue fraîche coupées en dés dés de foie gras miette de pain d'épices Verrine n°3 : Lanières...
Recette Apéro dînatoire, comme à marseille !

Apéro dînatoire, comme à marseille !

(1 vote), (1) , (18)
Apéritif Difficile 20 min 25 min
Ingrédients: 1) Tartelettes aux poires et au chèvre: 3 carrés de pâte feuilleté prédécoupés 1 poire 1 rondelle épaisse de chèvre (au miel) sel & poivre 2) Crème d...
Recette Verrine salée sucrée au quinoa

Verrine salée sucrée au quinoa

(1 vote), (2)
Autre facile 10 min 15 min
Ingrédients: 1 grosse poire 1 verre de quinoa royal aux petits légumes 2 cuillère à soupe d'huile de noisette 1 cuillère à soupe de noisettes concassées 1 cuillèr...


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