Recette de poissons - page 39

1367 recettes

Tourte aux fruits de mer et saumon

(1 vote), (42)

Entrée facile 15 min 35 min

Ingrédients: 2 pâtes feuilletées 1 filet de saumon de 500 g environ 200 g de moules 200 g de noix de coquilles Saint-Jacques 200 g de gambas 2 oignons 1...

Cabillaud sauce moutarde

(1 vote), (15)

Plat facile 40 min 566 kcal

Ingrédients: 8 dos de cabillaud 2 oignons 1 boîte de pulpe de tomates 100 g d'allumettes de lardons fumés 20 cl de vin blanc 20 cl de crème fraîche 1 cuillère...

Doré au four croustillant

(1 vote), (3)

Entrée facile 22 min 318 kcal

Ingrédients: 2 cuillères à soupe de moutarde de Dijon 1 cuillère à soupe de miel 1 cuillère à thé de thym frais, haché ou ½ cuillère à thé de thym séché 1...

Lasagnes aux fruits de mer

(1 vote), (16)

Entrée facile 25 min 30 min

Ingrédients: 8 champignons de Paris 1 cuillère à soupe huile végétale neutre 1 blanc de poireau 1 branche de céleri 1 gros oignon botte 1 carotte 1 verre de...

Saumon sauce tartare chaude, tomates farcies à la purée aux aromates

(1 vote), (11)

Plat facile 20 min 25 min

Ingrédients: 600 g de filet de saumon Purée aux aromates : 1 kg de pommes de terre farineuses 5 tomates le jus d'1 citron 1 cuillère à soupe de mélange...

Linguines du pêcheur

(1 vote), (6)

Plat facile 10 min 14 min

Ingrédients: 3/4 livres (350 g) de linguines 1/2 oignon haché finement 2 cuillères à soupe de beurre 2 cuillères à soupe de farine 1 tasse d'eau 1/2 tasse vin...

Aspic aux deux saumons, huile d'aneth et purée d'oignons

(1 vote), (8)

Entrée facile 25 min 382 kcal

Ingrédients: Les Aspics: 4 tranches de saumon fumé 125 g de saumon cru un bouquet d'aneth 200 g de crème épaisse 50 cl de fumet de poisson 6 feuilles de...

Tagliatelles aux petits légumes sauce légère et saumon fumé

(1 vote), (21)

Plat facile 10 min 15 min

Ingrédients: 300 g de taliatelles 1/2 sachet de julienne de légumes surgelé 1 oignon 1 brique de 340 g de lait concentré non sucré (type gloria) 2 cuillères à...

Qu'est ce qu'on mange ce soir ?

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Curry de porc au lait de coco pour déjeuner épicurien ou dîner nonchalant

(1 vote), (11)

Plat facile 15 min 40 min

Ingrédients: 500 g de filet de porc 3 belles patates 2 oignons rouges 1 barquette de tomates cerises 2 cuillères à soupe d'huile végétale 1 cuillère à soupe de...

Saumon et mosaïques de légumes ...

(1 vote), (1) , (3)

Plat facile 30 min 40 min

Ingrédients: Pour le Saumon: 300 g de pavés de Saumon sans peau et sans arrête, 10 grains de Poivre de Sichuan, 1 cuillère à café de Fenugrec, QS de Fleur de...

Dos de lieu noir au lait de coco, moules et crevettes

(1 vote), (9)

Plat facile 30 min 25 min

Ingrédients: Pour le riz : 1 carotte 1 oignon 1 noisette de beurre salé 125 g de riz 2 cuillères à soupe de vin rosé 30 cl d'eau 1 cuillère à café de bouillon...

Blanquette de saumonette

(1 vote), (1) , (32)

Plat facile 15 min 40 min

Ingrédients: Pour la blanquette: 1 belle saumonette 12 crevettes roses 1 échalote 1 poireau 4 navets 4 carottes 4 pommes de terre Vitelotte 1 cuillère à soupe...

Terrine d?aubergines aux anchois

(1 vote), (1)

Entrée facile 1 h 15 m 72 kcal

Ingrédients: trois petites aubergines tigrées une gousse d’ail 2 cuillères à soupe de jus de citron + quelques pressions pour les anchois 25 cl de fumet de...

Le pain de lotte sauce au whisky

(1 vote), (18)

Entrée facile 20 min 1 h 10 m

Ingrédients: 1 kg de lotte 2 citrons 5 oeufs 1 boite moyenne de concentré de tomates Court bouillon de poisson Sel Poivre Pour la sauce au whisky : - 1...

Filet de lieu sauce crevettes

(1 vote), (1) , (8)

Plat facile 10 min 10 min

Ingrédients: 2 beaux filets de poisson 40g de beurre + 10g de beurre 1 verre de vin blanc 1 cuillère à soupe de maïzena 200g de crevettes décortiquées 3...

Ballotine de saumon aux crevettes

(1 vote), (21)

Plat facile 20 min 30 min

Ingrédients: 500g , Deux pavés de saumon bien épais sans peau 250 g de crevettes entières soit 120 g décortiquées 100 de filet de merlan ou poisson blanc 2/3...

Avocat farci au tartare de thon & mangue verte

(1 vote), (10)

Entrée facile 15 min

Ingrédients: 2 avocats bien mûrs 150 g de poisson cru à chair ferme en pavé (ici du thon blanc) 2 mangues vertes ou 1 mangue "classique" le jus d'1/2 citron...

Le seafood chowder

(1 vote), (2)

Plat moyen 32 min 353 kcal

Ingrédients: 50 g de beurre 1 oignon haché 115 g de bacon émincé 2 branches de céleri 2 blancs de poireau 2 grosses pommes de terre 1 boîte de tomates...

Gratiné de grenadiers sur lit de poireaux

(1 vote), (7)

Plat facile 1 h 3 m 313 kcal

Ingrédients: deux litres d'eau froide 4 filets de grenadiers un cube de court-bouillon 2 beaux poireaux un bel oignon 10 cl de crème fraîche liquide filets de...

Pad thaï à ma sauce... "nouilles à la thaïlandaise"

(1 vote), (24)

Plat facile 45 min 910 kcal

Ingrédients: 250 g de nouilles de riz 150 g de germes de soja 2 oeufs battus 1 jeune oignon émincé 100 g de blanc de poulet coupé en lamelles 100 g de scampis...

Sur une crème de riz noir venere, des filets de rougets à l'unilatéral

(1 vote), (2)

Autre facile 55 min 257 kcal

Ingrédients: un peu d'huile d'olive oignon émincé 100g de riz 20cl de fumet de poisson 20g de beurre les filets de rougets

Dos de cabillaud au sésame noir, quintessence de balsamique

(1 vote), (39)

Autre moyen 15 min 5 min

Ingrédients: Du vinaigre balsamique Pâtes avoine Huile d'olive Du fumet de poisson 2 sachets d'encre de seiche 50 g de beurre 1 filet de jus de citron

Filet de cabillaud, risotto sur lit d'épinards et bisque de homard

(2 votes), (1) , (4)

Plat moyen 20 min 30 min

Ingrédients: 400 gr de riz pour risotto 2 cubes de fumet de poisson 2 petits oignons 100 ml de vin blanc huile d'olive 1 cuillère à soupe de crème épaisse...

Soupe de poireaux au saumon

(2 votes), (1) , (3)

Plat facile 10 min 25 min

Ingrédients: 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 1 gros oignon finement haché 3 beaux poireaux coupés en fines rondelles (blancs et tiges vertes) 1 grosse...