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Recette de pomme de terre et vin blanc

377 recettes
Recette Tartiflette savoyarde traditionnelle

Tartiflette savoyarde traditionnelle

(41 votes) , (15) , (8519)
Sans gluten
Plat facile 30 min 20 min
Ingrédients: 1,2 kg de pommes de terre 200 gr de lardons fumés 2 oignons 1 Reblochon fermier de savoie (de 450 gr) 1 petit pot de crème fraîche épaisse 10 cl ...
Recette Moules frites expliquées pas à pas

Moules frites expliquées pas à pas

(15 votes) , (9) , (1338)
Sans gluten
Plat facile 1 h 10 m 751 kcal
Ingrédients: Pour les moules : 1 kg de moules 1 oignon 1 branche de céleri 1 gousse d'ail 1 bouquet garni 10 cl de vin blanc persil Pour les frites : 3...
Recette Rôti de porc, recette au cookeo

Rôti de porc, recette au cookeo

(7 votes) , (3) , (153)
Plat facile 55 min 655 kcal
Ingrédients: 1 c. à café d'huile d'olive 1 oignon rouge 600 gr de filet de porc 1 kg de carottes 10 cl de vin blanc 10 cl d'eau 1 pincée de sel 1 pincée de ...
Recette Tartiflette a la cancoillotte (ww)

Tartiflette a la cancoillotte (ww)

(62 votes) , (14) , (1266)
Sans gluten
Plat facile 1 h 40 m 362 kcal
Ingrédients: 800 g de pommes de terre 200 g de jambon blanc 3 oignons 2 gousses d'ail 240 g de cancoillotte 12,5 cl de vin blanc sec se et poivre...
Recette Tourte de la mer

Tourte de la mer

(39 votes) , (16) , (2412)
Plat moyen 1 h 50 m 621 kcal
Ingrédients: 2 pâtes feuilletées 250g de noix de st jacques (pour ma recette j'ai pris des noix surgelées) 100g de moules décortiquées (idem surgelées) 5 pommes...
Recette Pot-au-feu de la mer

Pot-au-feu de la mer

(36 votes) , (7) , (2274)
Plat moyen 25 min 1 heure
Ingrédients: Pour le fumet : 1kg de parures de poissons : tètes, arêtes ... (de mon côté, c'est cette belle carcasse toute fraîche de cabillaud de 1kg200 qui serv...
Recette Poulet à la grecque au four

Poulet à la grecque au four

(27 votes) , (1581)
Plat facile 10 min 1 heure
Ingrédients: 4 cuisses de poulet entier 1 kg pommes de terres nouvelles Une dizaine de petites tomates 1 citron (coupé en quarts) 1 poivron (coupé en lanières)...
Recette Le gratin de thon parmentier du petit bistro

Le gratin de thon parmentier du petit bistro

(25 votes) , (15) , (2311)
Plat facile 10 min 30 min
Ingrédients: 1 boite de thon de 200 gr ( 120 gr égoutté ) 5 pommes de terre rouges 2 tomates 2 échalotes 1 noix de beurre ½ sel 1 verre de vin blanc sec 1/2 ...
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Menu du jour

Recette Potée de poulet-saucisses fumées façon mamigoz

Potée de poulet-saucisses fumées façon mamigoz

(23 votes) , (8) , (848)
Plat moyen 15 min 2 heures
Ingrédients: 2 cuisses de poulet avec le haut. 1 chou blanc 4 saucisses fumées à cuire 2 grosses carottes 4 pommes de terre 1 oignon 2 gousses d'ail. 1 bouquet ga...
Recette Les petites saucisses au chou façon mamigoz

Les petites saucisses au chou façon mamigoz

(21 votes) , (8) , (309)
Plat moyen 15 min 2 heures
Ingrédients: 1 chou blanc 6 chipolatas aux herbes 3 échalotes 3 gousses d’ail 4 carottes 4 pommes de terre ¼ de litre de vin blanc sec 2 cubes de bouillon d...
Recette Travers de porc en jardinière

Travers de porc en jardinière

(19 votes) , (6) , (443)
Sans gluten
Plat moyen 30 min 757 kcal
Ingrédients: 1 kg de travers de porc coupé en petits morceaux 75 ml d'huile d'olive 1 feuille de laurier 1 cuillère à café de paprika doux 1 oignon finement h...
Recette Sauté de dinde à la moutarde et aux légumes de printemps

Sauté de dinde à la moutarde et aux légumes de printemps

(17 votes) , (1) , (615)
Plat facile 15 min 30 min
Ingrédients: 500 g de sots l'y laisse un verre de vin blanc sec une cs de moutarde sel poivre quelques asperges vertes 6 pommes de terre 9 carottes (petites...
Recette Waterzooï de poisson

Waterzooï de poisson

(17 votes) , (3) , (42)
Plat facile 40 min 215 kcal
Ingrédients: 600 g de poisson coupé en gros cubes un peu de farine 2 carottes 1 poireau 2 branches de céleri 4 pommes de terre à cher ferme 1 oignon ciselé 1 gous...
Recette Le pot au feu de morue du petit bistro

Le pot au feu de morue du petit bistro

(15 votes) , (441)
Plat moyen 15 min 45 min
Ingrédients: 1 filet de morue salée 5 carottes 6 pommes de terre 1 navet 1 fenouil 2 blancs de poireau 1 oignon 1 tête d'ail 1 feuille de laurier 1 branch...
Recette Bruschettas savoyarde

Bruschettas savoyarde

(15 votes) , (2) , (767)
Entrée facile 23 min 658 kcal
Ingrédients: 6 pommes de terre 6 pains bruschetta 1 oignon 200 grammes de lardons fumés 250 grammes fromage à tartiflette 150 Ml de crème fraiche 100 Ml verr...
Recette Mijoté de joues de porc aux champignons et carottes

Mijoté de joues de porc aux champignons et carottes

(14 votes) , (4) , (537)
Plat facile 3 h 30 m 1319 kcal
Ingrédients: 12 joues de porc 4 carottes (grosses) 600 g de champignons un oignon (gros) 50 cl de bouillon de légumes 20 cl de vin blanc un peu d' huile 8 p...
Recette Blanquette de sot-l'y-laisse de dinde

Blanquette de sot-l'y-laisse de dinde

(14 votes) , (2) , (114)
Plat moyen 15 min 1 heure
Ingrédients: 500 g de sot-l'y-laisse 1 oignon quelques carottes nouvelles 4 pommes de terre (rattes) 1 gousse d'ail 250 g de champignons rosés des prés ou de...
Recette Travers de porc au four à la portugaise

Travers de porc au four à la portugaise

(14 votes) , (1) , (583)
Plat facile 55 min 1076 kcal
Ingrédients: 2 gousses d'ail (hachées) 1 cuillère à soupe de massa de pimentão (ou de massa de malagueta ; à défaut, remplacer par 1 cuillère à café de paprika m...
Recette Souris d'agneau à l'ail

Souris d'agneau à l'ail

(14 votes) , (4) , (115)
Plat Difficile 1 h 20 m 819 kcal
Ingrédients: 4 souris d'agneau, demandez à votre boucher de scier l'os net pour une belle présentation (manchonner) 2 têtes d'ail (soit une quinzaine de belles go...
Recette La tartiflette selon marc veyrat

La tartiflette selon marc veyrat

(14 votes) , (5) , (47)
Plat moyen 45 min 426 kcal
Ingrédients: 200 g de Reblochon 60 g de Beaufort râpé 6 grosses pommes de terre 350 g d'oignons 100 g de lardons fumés 15 g de beurre 100 g de crème fouetté...
Recette Hachis parmentier maison

Hachis parmentier maison

(13 votes) , (3) , (812)
Plat moyen 1 h 5 m 550 kcal
Ingrédients: 350 g de viande de boeuf hachée 1 gros oignon 150 g de champignons de Paris 75 g de petits pois 2 cs de concentré de tomates 20 cl de vin blanc ...
Recette Pintade aux moriles et gratin de céleri

Pintade aux moriles et gratin de céleri

(11 votes) , (1) , (406)
Plat moyen 1 h 30 m 475 kcal
Ingrédients: 1 pintade (coupée en 8) 50gr de morilles séchées 1CS d'huile 1cc de beurre 2 échalotes 15 cl de bouillon de volaille 15cl de vin blanc 1CS de f...
Recette Rôti de porc cocotte, epices rabelais et petits légumes, de mamigoz

Rôti de porc cocotte , epices rabelais et petits légumes, de mamigoz

(10 votes) , (2) , (69)
Plat moyen 10 min 30 min
Ingrédients: 1 petit rôti de porc d'1 kilo environ 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 1 oignon 1 belle courgette 3 carottes 4 grosses pommes de terre 15 cl de vi...
Recette Parmentier de champignons et oignons nouveaux

Parmentier de champignons et oignons nouveaux

(10 votes) , (3) , (327)
Plat moyen 1 heure 495 kcal
Ingrédients: 1 kg de veau haché 1 botte d'oignons nouveaux 500 g de champignons de Paris 5 grosses pommes de terre farineuses 30 cl de vin blanc 1/2 càc de cumin ...


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