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Recette de pomme de terre et vin blanc

400 recettes
Recette Pangasius aux asperges sauce safran

Pangasius aux asperges sauce safran

(2 votes), (5)
Plat facile 15 min 35 min
Ingrédients: 750 g d'asperges blanches sel 2 petites d'échalotes 8 pommes de terre moyennes 3 carottes coupées en petits dés 3 cuillères à café d'huile de tourne...
Recette Poêlée de quinoa au tofu

Poêlée de quinoa au tofu

(2 votes), (5)
Plat facile 10 min 20 min
Ingrédients: 500 g de carottes 500 g de pommes de terre 2 blocs de tofu ferme 2 verres de quinoa sel et poivre 1 cuillère à café de cucurma 4 cuillères à café de ...
Recette Poulet à la moutarde et gratin dauphinois

Poulet à la moutarde et gratin dauphinois

(2 votes), (13)
Sans gluten
Plat facile 3 heures 75 min
Ingrédients: Poulet à la moutarde : 2 cuillères à soupe de citron 60 ml d'huile d'olive 2 gousses d'ail pilées 2 cuillères à soupe de romarin frais, grossièrement ...
Recette Tartiflette aux deux pommes

Tartiflette aux deux pommes

(1 vote), (1) , (67)
Sans gluten
Plat facile 1h5m 1026 kcal
Ingrédients: 800 gr de pommes de terre 200 gr de pommes 200 gr de lardons fumés 1 reblochon 1 oignon ½ verre de vin blanc sec (facultatif)...
Recette Un repas roboratif, la boîte chaude franc-comtoise

Un repas roboratif, la boîte chaude franc-comtoise

(1 vote), (1) , (4)
Autre facile 10 min 30 min
Ingrédients: 1 boîte de Mont d'Or (500 g) 2 gousses d'ail 8 pommes de terre (ici des Charlottes) de taille moyenne 4 saucisses de Morteau charcuterie (jambon blan...
Recette Roti de porc au romarin

Roti de porc au romarin

(1 vote), (1)
Plat facile 15 min 2 heures
Ingrédients: Sel poivre 1 rôti de porc palette d'1,5 kg 15 cl d'eau un oignon 3 tomates 800 g de pommes de terre à chair ferme 2 gousses d'ail 1 feuille de laur...
Recette Munstiflette

Munstiflette

(1 vote), (2)
Plat facile 12 min 35 min
Ingrédients: 1 Munster 200 g de lardon 6 pommes de terres 1 oignon 25 cl de vin blanc d'Alsace graines de Carvi sel poivre au moulin...
Recette Dos de colin au four

Dos de colin au four

(1 vote), (18)
Sans gluten
Plat facile 15 min 30 min
Ingrédients: 2 dos de colin 2 tomates 2 pommes de terre 4 rondelles de citron 1 échalote un peu d'aneth fraîche du vin blanc type "édelzwicker" sel poivr...
Tous les matins une idée de menu
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Recette Bar à la vapeur et ses légumes

Bar à la vapeur et ses légumes

(1 vote), (7)
Plat facile 10 min 25 min
Ingrédients: 2 bars 1 sachet de court bouillon 1,3 litre d'eau 2 belles carottes 1 gros poireau 2 tomates 3 cuillères à soupe d'ail 2 cuillères à soupe d'herbes ...
Recette Dos de cabillaud aux petits légumes et aux asperges

Dos de cabillaud aux petits légumes et aux asperges

(1 vote), (11)
Plat moyen 15 min 15 min
Ingrédients: 1 petite carotte 1/3 de blanc de poireau 1 petit oignon nouveau 5 cm de céleri 12 asperges vertes 4 petites pommes de terre 2 cuillères à soupe de ...
Recette Épaule d'agneau aux légumes confits

Épaule d'agneau aux légumes confits

(1 vote), (1) , (7)
Plat facile 15 min 20 min
Ingrédients: 1 épaule d'agneau de 1,2 kg à 1,5 kg semi-désossée 1 + 4 gousses d'ail coupées en lamelles 1 gros oignon émincé 8 petits oignons grelots épluchés ...
Recette Saucisson de lyon pistaché en salade tiède

Saucisson de lyon pistaché en salade tiède

(1 vote), (5)
Plat facile 20 min 30 min
Ingrédients: 1 saucisson de Lyon pistaché de 800 g environ 1 kg de pommes de terre à chair ferme 20 cl de vin blanc sec 1 bouquet de persil quelques branches de t...
Recette Filet de daurade à la crème d'oseille

Filet de daurade à la crème d'oseille

(1 vote), (4)
Plat facile 26 min 1101 kcal
Ingrédients: 2 filets de daurade 30 g de beurre 2 échalotes 20 g d'oseille 1 verre de vin blanc 1 verre de fumet de poisson 20 cl de crème liquide sel et poivre ...
Recette Parmentier de lapin

Parmentier de lapin

(1 vote), (1) , (3)
Plat facile 30 min 2 heures
Ingrédients: un lapin entier 3 gousses d'ails 3 verre de vin blanc 2 grosses cuillère à café de concentré de tomates 3 tomates épluchées et épépinées 1 feuille de...
Recette Soupe de saumon au curry

Soupe de saumon au curry

(1 vote), (32)
Plat facile 15 min 25 min
Ingrédients: 125 g de filets de saumon sans la peau coupés en morceaux 1/2 cuillères à soupe de pâte de curry doux une noisette de beurre 1/4 d'oignon haché 1 c....
Recette Baeckeoffe

Baeckeoffe

(1 vote), (8)
Plat facile 20 min 3 heures
Ingrédients: 1 terrine en terre avec couvercle 1,5 kg de pommes de terre 1 kg d'échine de porc 500 g d'épaule de mouton désossée 500 g de gîte de boeuf 1 pied de ...
Recette Papet vaudois et saucisson

Papet vaudois et saucisson

(1 vote), (1) , (9)
Plat facile 1h20m 285 kcal
Ingrédients: 1 kilo de poireaux 600 grammes de pommes de terre 1-2 oignons 1 cuillère à soupe de beurre 1 dl de vin blanc 2 dl de bouillon 1,5 dl de crème sel et ...
Recette Lapin en gibelotte à ma façon sans gluten

Lapin en gibelotte à ma façon sans gluten

(1 vote), (47)
Sans gluten
Plat facile 51 min 732 kcal
Ingrédients: 10 échalotes ( petites grises de Bretagne c'est meilleur !) 200 g de lardons 25 g de beurre 1 lapin coupé en morceaux 3 cuillères à soupe de fari...
Recette Soupe du pêcheur

Soupe du pêcheur

(1 vote), (10)
Plat facile 40 min 527 kcal
Ingrédients: 60 cl de fumet de poisson 2 tomates 1 oignon 2 gousses d'ail 1 cuillère à soupe de persil ciselé 20 cl de vin blanc 2 cuillères à soupe d'huile d'ol...
Recette Coquilles st-jacques

Coquilles st-jacques

(1 vote), (21)
Entrée facile 20 min 30 min
Ingrédients: 2 cuillères à soupe de beurre 2 cuillères à soupe de beurre à l'ail 4 échalotes, hachées finement 8 à 10 champignons frais, tranchés minces 5 cuillèr...
Recette Gratin franc-comtois

Gratin franc-comtois

(6 votes), (2) , (718)
Plat moyen 1h10m 931 kcal
Ingrédients: * 200 g de comté * 1 kg de pommes de terre * 2 oignons * 2 gousses d'ail * 1 pincée de poivre * 1 cc de thym * 3 sau...
Recette Veau aux légumes à la cocotte

Veau aux légumes à la cocotte

(6 votes), (496)
Sans gluten
Plat facile 1h30m 281 kcal
Ingrédients: 1 kg de sauté de veau (pour la blanquette) 300 g de petits pois (surgelés pour moi) 5 carottes 1 oignon 1 bouquet garni 1 verre de vin blanc Eau...
Recette Poulet fermier en cocotte

Poulet fermier en cocotte

(6 votes), (1) , (42)
Plat facile 60 min 60 min
Ingrédients: 1 kg 500 Carottes 4 Pommes de terre 5 Champignons de Paris 12 gros Oignon 1 gros Échalote 1 très grosse Ail 10 gousses Graisse de canard 1 cuillère à...
Recette Filet mignon en tajine

Filet mignon en tajine

(5 votes), (1) , (14)
Plat facile 20 min 2 heures
Ingrédients: 2 beaux filets mignons de porc ou de veau 1 kg de petites pommes de terres charlotte 2 oignons 4 gousses d'ail 1 cuillerée à café de coriandre en pou...


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