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Recette de pomme de terre

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Recette Pâté chalet

Pâté chalet

Plat facile 15 min 3 heures
Ingrédients: 1½ livre (675 g) boeuf haché 1 cuillère à soupe de beurre 1 gros oignon 4 à 5 carottes Un petit navet 5 grosses pommes de terre 1 boîte crème de toma...
Recette Tortilla topinambours, jambon

Tortilla topinambours, jambon

 
Sans gluten
Plat facile 10 min 20 min
Ingrédients: 2 topinambours 1 grosse pomme de terre 1 gros oignon 50 g de jambon fumé râpé 50 g de gruyère râpé 10 cl de crème liquide 4 oeufs une noisette de mar...
Recette Baeckeoffe au munster

Baeckeoffe au munster

Plat facile 15 min 70 min
Ingrédients: 6 pommes de terre 1/2 d'un petit munster affiné 1/4 d'un petit munster blanc 1 échalote hachée 60 g de lard fumé coupé en lardons quelques pincées ...
Recette Pintade vapeur au genevievre

Pintade vapeur au genevievre

Plat facile 20 min 90 min
Ingrédients: une pintade fermière plumée et vidée d'1 kg 200 env 5 baies de genièvre 1 brin de thym 1 gros chou pointu ou deux petits -4 carottes nouvelles 4 pom...
Recette Cocotte de tofu, mangue et cranberries

Cocotte de tofu, mangue et cranberries

Entrée facile 15 min 40 min
Ingrédients: Une bonne quinzaine de pommes de terre 2 belles mangues 200 g de cranberries fraîches 200 g de tofu 1 bouquet garni 1 petite carotte 1 poignée de ...
Recette Gratin de fruits de mer

Gratin de fruits de mer

 
Plat facile 1h26m 791 kcal
Ingrédients: 2 cuillères à table (30 ml) de beurre 1/2 lbs (225 g) de chair de crabe, bien égouttée 1/2 lbs (225 g) de chair de homard, bien égouttée (remplacer p...
Recette Gateau pour les 18 ans

Gateau pour les 18 ans

Dessert facile 90 min 20 min
Ingrédients: Pour la génoise : 4 oeufs 75 g de farine 50 g de fécule de pomme de terre 125 g de sucre en poudre dont deux sachets de sucre vanillé 1/2 sachet de le...
Recette Patates et cancoillotte / Potatoes and « cancoillotte » cheese

Patates et cancoillotte / Potatoes and « cancoillotte » cheese

Plat facile 15 min 30 min
Ingrédients: 400 g de cancoillotte 1 gousse d’ail 1 noix de beurre 4 cuillères à soupe de vin blanc 1 kg de pommes de terre charcuterie et salade en accompagnemen...
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Menu du jour

Recette Pilons de poulet aux legumes

Pilons de poulet aux legumes

 
Sans gluten
Plat facile 1h10m 204 kcal
Ingrédients: 6 pilons de poulet ou autre morceaux 4 pommes de terre 5 tomates 2 courgettes 1 oignon 3 gousses d'ail basilic sel et poivre 1 cuillère à soupe d'hui...
Recette Civet de porc aux petits légumes

Civet de porc aux petits légumes

Plat facile 15 min 23 min
Ingrédients: 1 kg 5 de sauté de porc 35 cl de vin blanc 35 cl de vin rouge 2 oignons 3 clous de girofle 1 carotte 3 gousses d'ail 1 petite branche de cèleri 1 bou...
Recette Tarte party

Tarte party

Autre facile 80 min 50 min
Ingrédients: Tarte saumon,courgettes au curry un rouleau de pâte brisée 200 g de saumon fumé 2 courgettes Appareil à tarte 1 cuillère à café de curry Tarte St Jac...
Recette VELOUTÉ DE CÉLERI-RAVE AU SAINT-AGUR

VELOUTÉ DE CÉLERI-RAVE AU SAINT-AGUR

 
Entrée facile 40 min 193 kcal
Ingrédients: 1 boule de céleri rave 1 grosse pomme de terre 1 bouillon de volaille 100 g de Saint-Agur 10 cl de crème, sel poivre...
Recette Tartiflette a la saucisse de montbeliard

Tartiflette a la saucisse de montbeliard

Plat facile 15 min 25 min
Ingrédients: 6 à 8 pommes de terre de taille moyenne 450 g à 500 g de reblochon au lait cru 3 petites saucisses de Montbéliard un oignon de taille moyenne du vin...
Recette Parmentier (express) de boudin noir aux oignons

Parmentier (express) de boudin noir aux oignons

Plat facile 10 min 20 min
Ingrédients: 3 boudins noirs aux oignons 5 pommes de terres lait- et beurre...
Recette A la mijoteuse ... ou une impro de mijoté de veau

A la mijoteuse ... ou une impro de mijoté de veau

 
Plat facile 8h15m 598 kcal
Ingrédients: 300 g de veau coupé en cubes 1 cuillère à soupe de maïzena bouillon (de poulet ou de b?uf selon vos préférence) 125 ml de sauce tomate marinara Epice...
Recette Roti de porc au sirop d'érable et sa purée de céléri

Roti de porc au sirop d'érable et sa purée de céléri

 
Sans gluten
Plat facile 3h8m 1162 kcal
Ingrédients: Pour le rôti: Un rôti de porc Du sirop d'érable Pour la purée de céléri: 1/2 boule de céléri rave Des pommes de terre...
Recette Tapas et apéro ......... première série !

Tapas et apéro ......... première série !

Apéritif facile 50 min 60 min
Ingrédients: 1) Feuilletés aux anchois : 1 pâte feuilletée 100 g d'anchois à l'huile 100 g de beurre Tapenade 250 g d'olives noires nature dénoyautées 6 filets d'a...
Recette Soupe de légumes d'hiver au riz

Soupe de légumes d'hiver au riz

 
Sans gluten
Plat facile 1 heure 307 kcal
Ingrédients: 500 g de pommes de terre 500 g de carottes 500 g de poireaux 1 oignon 4 gousses d'ail 1 tasse de riz 1 cuillère à soupe d'huile de tournesol 1 feuill...
Recette Potée au chou

Potée au chou

Plat facile 20 min 1 heure
Ingrédients: 1 jarret de porc demi-sel 300 g de lard demi-sel 1 chou vert 2 saucisses de Morteau 2 saucisses de Montbéliard 4 carottes 2 navets 6 pommes de terre...
Recette Mini cocottes a la raclettes

Mini cocottes a la raclettes

 
Sans gluten
Plat facile 1 heure 159 kcal
Ingrédients: pommes de terre jambon raclettes...
Recette Filet de carrelet en escargot et son moelleux de potiron

Filet de carrelet en escargot et son moelleux de potiron

Apéritif facile 25 min 39 min
Ingrédients: CHIPS DE POTIRON: 180 g d'eau 120 g de sucre jus d'1/2 citron 6 tranches fines de potiron MOELLEUX DE POTIRON: 430 g de potiron 3 oeufs 15 cl de cr...
Recette Saumon au boursin en cocotte: préparation: 15mn, cuisson: 1h20.

Saumon au boursin en cocotte: préparation: 15mn, cuisson: 1h20.

 
Sans gluten
Plat facile 1h15m 292 kcal
Ingrédients: 2 beaux pavés de saumon 2 grosses pommes de terre un pot de boursin...
Recette Baluchons de légumes

Baluchons de légumes

Autre facile 25 min 30 min
Ingrédients: 1 carotte, coupée en petits cubes 1 petite pomme de terre, coupée en petits cubes 2 oignons verts, hachés 1 petite courgette, coupée en petits cubes ...
Recette Velouté de brocolis au gorgonzola

Velouté de brocolis au gorgonzola

 
Plat facile 20 min 325 kcal
Ingrédients: 1 oignon 1 grosse pomme de terre 2 courgettes 1 bouquet de brocolis un litre de bouillon de légumes (Kub) 30 g de gorgonzola La sauce: 70 g de gor...


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