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Recette de pomme de terre

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Recette M comme matjes - matjes satt!!!

M comme matjes - matjes satt!!!

Plat facile 20 min 15 min
Ingrédients: Pour le tartare: une pomme Granny Smith des échalotes des cornichons aigres-douces en dés du poivre du sel un peu de jus de citron de l'huile d'olive...
Recette Gnocchis alsaciens et sauce tomate maison

Gnocchis alsaciens et sauce tomate maison

Plat facile 10 min 20 min
Ingrédients: Quatre pommes de terre moyennes deux verres de farines une pincée de sel un oeuf un peu d'huile d'olive Pour la sauce : 5 tomates céleri branche un...
Recette Poissons croustillants au croustilles, fromage et vinaigrette

Poissons croustillants au croustilles, fromage et vinaigrette

Plat facile 10 min 12 min
Ingrédients: 4 filets de poissons 1 Tasse 250 ml de vinaigrette crémeuse italienne ½ tasse 125 ml de fromage cheddar râpé 1 tasse 250 ml de croustilles de pomme ...
Recette Croquettes de légumes

Croquettes de légumes

Autre facile 15 min 35 min
Ingrédients: 1 courgette râpée 1 pomme de terre ou 1 patate douce râpée 1 petite carotte râpée 1 panais râpé 1/3 tasse (80 ml) environ de fromage cheddar fort ou ...
Recette Ma première tourte burger au thon/raclette

Ma première tourte burger au thon/raclette

Entrée facile 75 min 30 min
Ingrédients: 400 g de farine 3 cuillères à soupe de lait 1 cuillère à soupe de levure de boulanger 1 cuillère à café de sucre semoule 1 cuillère à café de sel Her...
Recette Tourtière au poulet

Tourtière au poulet

 
Plat facile 5h15m 818 kcal
Ingrédients: Fond de cuisson de poulet (environ 1 cuillère à soupe de gras + 3-4 cuillères à soupe de gélatine brune) 1 gros oignon haché 3 tasses (750 ml) de pom...
Recette Bourghoul à l'agneau

Bourghoul à l'agneau

Plat facile 20 min 30 min
Ingrédients: 1 kilo et demi de viande d'agneau 600 g de bourghoul 200 g de pois chiches trempés 4 oignons moyens 2 cuillères à soupe de concentré de tomate 1/2 cu...
Recette Deux soupes printanières: carottes ou courgettes

Deux soupes printanières: carottes ou courgettes

 
Plat facile 40 min 947 kcal
Ingrédients: La SOUPE VERTE: 3 courgettes 3 branches de persil plat 1 poignée de menthe 1 verre de lait végétal: lait de kamut La SOUPE ORANGE: 1 kilo de carottes...
Tous les matins une idée de menu
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Recette Salade niçoise à ma façon

Salade niçoise à ma façon

Entrée facile 15 min
Ingrédients: 300 g de salade 2 tomates 3 pommes de terre 100 g de crevettes rose 1 boite de thon Américaine 50g d'emmental 50 g de gouda De la fêta des anchois ...
Recette Cazuela de fideos a la andaluza

Cazuela de fideos a la andaluza

 
Sans gluten
Entrée facile 10 min 25 min
Ingrédients: 400 g de filets de maquereaux frais (Le maquereau est un poisson gras. Vous pouvez le remplacer par du merlu ou du cabillaud, si vous n'aimez pas son...
Recette Gratin de fruits de mer

Gratin de fruits de mer

Plat facile 15 min 70 min
Ingrédients: 2 cuillères à à soupe de beurre 1/2 lbs (225 g) de chair de crabe, bien égouttée 1/2 lbs (225 g) de chair de homard, bien égouttée (pétoncles pour mo...
Recette Réconfortant ce petit gratin...

Réconfortant ce petit gratin...

 
Plat facile 40 min 471 kcal
Ingrédients: 8 pommes de terres épluchées (type amandine) 2 beaux pavés de saumon 1 gros oignon 400 g de blanc de poireaux en rondelles (surgelés ou frais) 30...
Recette Purée comme un aligot

Purée comme un aligot

Plat facile 10 min 20 min
Ingrédients: 600 g de pommes de terre 350 g de crème épaisse extra-légère 250 g de Bergkäse 80 g de beurre demi-sel Sel, poivre 1 pincée de noix de muscade...
Recette Médaillons de porc aux champignons, dijon et miel

Médaillons de porc aux champignons, dijon et miel

Plat facile 20 min 75 min
Ingrédients: 2 filets de porc ou 1 gros coupés en médaillons 1 cuillère à soupe d?huile de pépins raisins ou autre ¼ cuillère à thé sel d'ail ¼ cuillère à thé pap...
Recette Tajine d'agneau a la berbere

Tajine d'agneau a la berbere

 
Sans gluten
Plat facile 30 min 75 min
Ingrédients: 1.5 kg d'épaule d'agneau 1 oignon 3 carottes 4 courgettes longues 3 pommes de terre 4 tomates bien juteuses 1 botte de coriandre 2 cuillères à c...
Recette Baeckhoffe de canard façon tajine

Baeckhoffe de canard façon tajine

 
Sans gluten
Plat facile 4h15m 627 kcal
Ingrédients: 1 kg de pommes de terre 50 g de raisins secs 50 g de pistaches une vingtaine de pruneaux une dizaine d'abricots secs 4 carottes 1 poireau 5 d'oignons...
Recette Tarte feuilletée au mont d'or... plus franc-comtoise, y a pas!

Tarte feuilletée au mont d'or... plus franc-comtoise, y a pas!

Entrée facile 15 min 55 min
Ingrédients: 1 pâte feuilletée prête à dérouler (ou maison si vous avez le courage) 1 belle saucisse de Morteau 5-6 pommes de terre moyenne 1 Mont D'or (environ 5...
Recette Epaule d'agneau marinée à la moutarde et au curry

Epaule d'agneau marinée à la moutarde et au curry

 
Plat facile 20 min 45 min
Ingrédients: 1 épaule coupée en morceaux 1 oignon De l'huile d'olive Un bouillon cube POUR LA MARINADE: 2 cuillères à soupe de moutarde 2 cuillères à café de cu...
Recette Tajine poulet aux olives & citrons confits manger ou ne pas manger avec les doigts

Tajine poulet aux olives & citrons confits manger ou ne pas manger avec les doigts

Plat facile 20 min 60 min
Ingrédients: 1 poulet FERMIER prêt à cuire de 1.5 kg environ 4 cuillères à soupe d'huile d'olive 2 oignons 4 gousses d'ail 4 branches de coriandre hachées et 4 ...
Recette Colombo de poulet

Colombo de poulet

Plat facile 30 min 60 min
Ingrédients: 16 hauts de cuisses de poulet ou 8 cuisses entières 4 courgettes 750 g de pommes de terre 3 échalotes 3 gousses d'ail 5 cives ou ciboules 2 branche...
Recette Pavé de saumon et sa purée irlandaise aux asperges juste grillées...

Pavé de saumon et sa purée irlandaise aux asperges juste grillées...

Plat facile 15 min 25 min
Ingrédients: 4 pavés de saumon 1 botte d'asperges vertes 1 kg de pommes de terre 2 oignons nouveaux 10 cl de lait 15 g de beurre sel poivre 1 cuillère à café de g...
Recette Velouté d?asperges à la cannelle et sa tartine aux pignons grillés

Velouté d?asperges à la cannelle et sa tartine aux pignons grillés

Plat facile 10 min 31 min
Ingrédients: 1/2 oignon moyen haché 1 petite pomme de terre pelée et coupée en cubes 1 petite courgette non pelée, lavée et coupée en cubes 1 botte d’asperges par...
Recette Gnocchis au pesto et parmesan

Gnocchis au pesto et parmesan

Plat facile 15 min 5 min
Ingrédients: * 400g de pomme de terre * 200g de farine * cuillère à soupe d'huile d'olive * sel...
Recette Omelette à l'indienne et raïta pour le souper du vendredi soir

Omelette à l'indienne et raïta pour le souper du vendredi soir

Plat facile 10 min 15 min
Ingrédients: 2 pommes de terre moyennes 2 petits oignons huile de canola ou colza 1 cuillère à thé de curcuma (ou plus, selon le goût) 1/2 cuillère à thé de poudr...


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