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Recette de pomme de terre

4865 recettes
Recette Ma purée de topinanbour

Ma purée de topinanbour

(3 votes), (2)
Sans gluten
Plat facile 5 min 15 min
Ingrédients: 5 topinambours de taille moyenne 5 pommes de terre un peu de lait ou alors de la crème de soja ou d’avoine 1 cuillerée à soupe de purée de sésame du...
Recette Poêlé de jardinière de légumes

Poêlé de jardinière de légumes

(2 votes)
Sans gluten
Plat facile 1h14m 105 kcal
Ingrédients: Pomme de terre (petite) Carottes Haricots verts Petit pois Oignon blanc Huile Thym Sel poivre...
Recette Lapin aux artichauts

Lapin aux artichauts

(2 votes), (8)
Sans gluten
Plat moyen 1h10m 1216 kcal
Ingrédients: 1 lapin coupé en morceaux moyens 1 kg de pommes de terre coupées en tranches 500 gr de petites courgettes coupées en deux 10 fonds d'artichauts cou...
Recette Carré de veau poêlé choisy

Carré de veau poêlé choisy

(2 votes), (1)
Plat facile 50 min 80 min
Ingrédients: carré de veau non paré kg 2,400 beurre kg 0,050 Garniture : carottes kg 0,200 oignons kg 0,200 tomate (1 pièce) kg 0,100 bouquet garni pièce 1 Fond...
Recette Chevreau aux tomates cerises et pommes grenaille

Chevreau aux tomates cerises et pommes grenaille

(2 votes), (1) , (3)
Plat facile 10 min 15 min
Ingrédients: 1/4 de Chevreau (ex: cuisse et côtes) 8 Tomates cerises Pommes de terre grenaille Thym 1 ou 2 Oignons 2 Gousses d'ail Sel Poivre Huile...
Recette Fricassée d'agneau à l'estragon, riz créole

Fricassée d'agneau à l'estragon, riz créole

(2 votes), (3)
Plat facile 15 min 55 min
Ingrédients: 1 épaule d’agneau soit environ 2 kg non désossé. C’est un morceau de 2ème catégorie. 1 Litre de fond blanc 0,120 oignon soit 1 pièce 0,080 beurre 0,0...
Recette Crumble de chou-fleur aux lardons et chèvre

Crumble de chou-fleur aux lardons et chèvre

(2 votes), (7)
Plat facile 1h10m 507 kcal
Ingrédients: 600 g de chou fleur 120 g de fromage de chèvre en bûche 100 g de lardons 2 grosses pommes de terre 1 jus de citron pressé 1 petite brique de crèm...
Recette Lapin au beaufort

Lapin au beaufort

(2 votes), (3)
Sans gluten
Plat facile 1h50m 833 kcal
Ingrédients: 1 lapin découpé 250 g de Beaufort en fines lamelles 12 tranches de lard fumé 6 cuillères à soupe de moutardes aux herbes 1 gros oignon en rondelles 6...
Tous les matins une idée de menu
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Recette Étoufette

Étoufette

(2 votes), (1)
Plat facile 1h30m 329 kcal
Ingrédients: pomme de terre oignon lard fumé en tranche bacon saucisse merguez saucisson a l\'ail...
Recette Chou chinois au thym

Chou chinois au thym

(2 votes), (5)
Sans gluten
Plat facile 1 heure 264 kcal
Ingrédients: 1 chou chinois 500 g de pommes de terre 3 cuillères à soupe d'huile d'olive 2 cuillères à soupe de thym sel poivre...
Recette Petits pains de maïs sans gluten avec tartine et poésie

Petits pains de maïs sans gluten avec tartine et poésie

(2 votes), (4)
Autre facile 15 min 35 min
Ingrédients: 1 oeuf battu 175 ml de yaourt nature ou de lait fermenté 25 g de beurre ramolli 150 g de maïzena 25 g de fécule de pomme de terre 1/2 cuillère à café...
Recette Baeckeoffe d'agneau à ma façon

Baeckeoffe d'agneau à ma façon

(1 vote), (2)
Plat facile 20 min 3 heures
Ingrédients: 3 souris d'agneau coupées en tranches 4 oignons 3 gousses d'ail 1 kg 200 de pommes de terre 0,5 litre de vin blanc sec Cumin Coriandre en poudre L...
Recette Le tourteau fromager de mon poitou

Le tourteau fromager de mon poitou

(1 vote), (4)
Entrée facile 40 min 317 kcal
Ingrédients: 1 pâte brisée maison 2 oeufs 80 g de sucre semoule 1 cuillère à soupe de Cognac 120 g de fromage frais de chèvre ou de vache 30 g de fécule de pomme...
Recette Poêlée montagnarde

Poêlée montagnarde

(1 vote), (1) , (1)
Sans gluten
Plat facile 20 min 669 kcal
Ingrédients: 1 oignon, 1 kg de pommes de terre, 250 g de lardons fumés, 25 cl de vin blanc de Savoie, 250 g de fromage d'Abondance....
Recette Gratin de fenouils au chèvre

Gratin de fenouils au chèvre

(1 vote), (1) , (3)
Entrée facile 15 min 45 min
Ingrédients: 6 pommes de terre soit 800 g 1 beau bulbe de fenouil environ 250 g 20 cl de béchamel en briquette 180 g de bûche de chèvre 4 tranches de jambon fumé2...
Recette Soupe complète à l'épeautre et aux six légumes d'hiver

Soupe complète à l'épeautre et aux six légumes d'hiver

(1 vote), (1) , (2)
Plat facile 15 min 45 min
Ingrédients: 5 carottes 1 panais 3 pommes de terre 1/4 de chou vert 2 rutabagas 1/2 céleri rave 150 g d'épeautre 50 g de poitrine fumée crue...
Recette Pot au feu aux légumes d'antan

Pot au feu aux légumes d'antan

(1 vote), (3)
Plat facile 30 min 2 heures
Ingrédients: 1 kg de boeuf (paleron ou gite, avec des morceaux plus gras comme plat de côtes ou queue) 4 petits os à moelle 4 carottes 4 navets 4 panais 1 poireau...
Recette Purée de carottes aux champignons

Purée de carottes aux champignons

(1 vote), (1) , (7)
Accompagnement facile 50 min 30 min
Ingrédients: 4 pommes de terre moyens 10 carottes 4 gousses d'ail 1 petite boite de champignons 10 cl de crème fraiche 1 c a s d'arome de légumes (Knorr) 2 ...
Recette Nage de crevettes, moules et noix de saint-jacques

Nage de crevettes, moules et noix de saint-jacques

(1 vote), (4)
Sans gluten
Plat facile 30 min 15 min
Ingrédients: 12 crevettes surgelées 3 poignées de noix de Saint-Jacques surgelées 3 poignées de moules décortiquées surgelées 2 échalotes 1 gousse d'ail 1 bôîte ...
Recette Colin, petites pâtes et légumes à la crème

Colin, petites pâtes et légumes à la crème

(1 vote), (3)
Plat facile 15 min 40 min
Ingrédients: 1 petite pomme de terre 2 tomates 1 carotte 1 blanc de poireau 1 lamelle d'oignon 20 g de petites pâtes à potage 40 à 50 g de filet de colin 1...
Recette Puree kiri

Puree kiri

(1 vote), (3)
Autre facile 20 min 1004 kcal
Ingrédients: 4 Pommes de terre 2 Kiri 3 à 4 cuillères à soupe de lait (de croissance ou entier ou demi-écrémé) 2 Saucisses de Strasbourg (facultatif) 1 tomate cer...
Recette Sauté de porc caramélisé, au cidre et aux deux pommes

Sauté de porc caramélisé, au cidre et aux deux pommes

(1 vote), (1) , (50)
Plat facile 20 min 55 min
Ingrédients: 1 kg d'échine de porc coupée en cubes 1 litre de cidre brut 4 cuillères à soupe de miel 1 botte d'oignons nouveaux 1 cuillère à soupe de bombée de ca...
Recette Gratin du berger

Gratin du berger

(1 vote), (20)
Entrée facile 25 min 901 kcal
Ingrédients: 1 kg de Pommes de terre 2 beaux Poireaux 2 Echalotes Beurre 1 Fromage de chèvre long Sel, poivre Gruyère râpé (100 g) Béchamel (200 g)...
Recette Crêpes salées au thon

Crêpes salées au thon

(8 votes), (2)
Entrée facile 30 min 158 kcal
Ingrédients: crêpes de sarrasin 1 boite de thon nature 1 petite pomme de terre 1 petite échalote 100 g de champignons fromage râpé beurre pour la cuisson 1 oeuf...


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