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Recette de pomme de terre

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Recette La cuisine du lendemain : merluchons pochés, sauce à la bisque de homard

La cuisine du lendemain : merluchons pochés, sauce à la bisque de homard

Plat facile 10 min 15 min
Ingrédients: 1 petit merluchon vidé 1 louche de bisque de homard 1 cuillère à soupe de crème fraîche épaisse 2 petites pommes de terre...
Recette Ragout d'oeufs

Ragout d'oeufs

Plat moyen 20 min 40 min
Ingrédients: 6 œufs bouillis coupés en 2 dans la longueur. 6 grosses pommes de terre concentré de tomate 100 gr de lardons nature 1 oignon...
Recette Crème de choux fleur aux copeaux de foie gras

Crème de choux fleur aux copeaux de foie gras

 
Autre facile 55 min 479 kcal
Ingrédients: 1 petit chou fleur 2 grosses pommes de terre 4 carottes 80 g de foie gras 20 cl de crème fraîche 1/2 cube de bouillon de légumes sel piment d'Espelet...
Recette Donburi au dés d'aubergine et porc

Donburi au dés d'aubergine et porc

Plat facile 10 min 10 min
Ingrédients: 1/4 d'aubergine 100g porc 2 cuillères à soupe saké ou vin blanc 1 cuillère à soupe sauce d'huître 1 cuillère à soupe sauce soja 1 cuillère à café bou...
Recette Huile de pépins de courge bio (vigean)

Huile de pépins de courge bio (vigean)

Plat facile 10 min 15 min
Ingrédients: quelques pommes de terre un morceau de courge musquée coupées en morceaux Huile de Pépins de Courge Bio de fleur de sel quelques graines de courge to...
Recette Un gâteau à yaourt façon cheese cake

Un gâteau à yaourt façon cheese cake

 
Dessert facile 1h10m 200 kcal
Ingrédients: 160 g de yaourt nature égoutté 2 oeufs 15 g farine 15 g fécule de pomme de terre ou maïs 60 g sucre 50 ml crème liquide 1 cuillère à soupe jus de cit...
Recette Soupe aux haricots blancs et à la morue

Soupe aux haricots blancs et à la morue

Plat facile 20 min 2 heures
Ingrédients: 1 1/2 tasse de haricots blancs secs ou 4 tasses de haricots blancs cuits bouillon de légumes 400 g de filets de morue sel et poivre 2 cuillères à sou...
Recette Pâté chinois aux lentilles et sarrasin

Pâté chinois aux lentilles et sarrasin

Plat facile 20 min 45 min
Ingrédients: 1 c. à soupe d'huile végétale 1 oignon, haché grossièrement 1 branche de céleri, haché grossièrement 1 tasse de champignons, en morceaux ½ tasse de s...
Tous les matins une idée de menu
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Recette Saucisse de morteau grillée au morbier

Saucisse de morteau grillée au morbier

Plat facile 20 min 45 min
Ingrédients: 1 saucisse de Morteau d'environ 400 g 850 g de pommes de terre 150 g de lard fumé 1 oeuf 50 g d'oignons hachés 1 cuillère à soupe de ciboulette cisel...
Recette Civet de colvert au cidre

Civet de colvert au cidre

 
Sans gluten
Plat facile 2h15m 1298 kcal
Ingrédients: Canard (Colvert) (2 pièces) Cidre (1 litre) Carottes (2 pièces) Céleri (1 branche) Navets (2 pièces) Pommes de terre (8 pièces) Oignon grelot (16 ...
Recette Velours de potiron à l'italienne

Velours de potiron à l'italienne

 
Sans gluten
Plat facile 10 min 30 min
Ingrédients: 1 grosse pomme de terre 2 poireaux 1 oignon 400 g de chair de tomates 1 belle tranche de potiron (environ 800 à 900 g) 2 courgettes 3 carottes ...
Recette Velouté fenouil au safran et ....

Velouté fenouil au safran et ....

 
Entrée facile 48 min 552 kcal
Ingrédients: Pour le velouté : 1 fenouil (ou 200 g de fenouil de chez picard!) 1 oignon 1 gousse d'ail 1 cube or 1 l d'eau bouillante 1 cuillère à soupe d'huile ...
Recette Parmentier de canard aux morilles

Parmentier de canard aux morilles

Plat facile 25 min 50 min
Ingrédients: 4 cuisses de canard 1 kg de pommes de terre - 150 g de beurre 10 cl de crème liquide 1 jaune d'oeuf 50 g de morilles déshydratées ou 170 g de mor...
Recette Flamiche aux oignons

Flamiche aux oignons

 
Entrée facile 55 min 658 kcal
Ingrédients: Farine (250 g) Beurre (100 g) Oeuf (2 pièces) Sel (1 pincée) Oignon (5 pièces) Oeufs (jaune) (2 pièces) Crème fraîche (5 centilitres) Pommes de te...
Recette Avocats farcis à la niçoise

Avocats farcis à la niçoise

Entrée facile 10 min
Ingrédients: 1/2 avocat par personne thon anchois échalote citron câpres olives oeufs durs sel poivre pomme de terre cuite...
Recette Soupe de lentille corse

Soupe de lentille corse

 
Sans gluten
Plat facile 1h5m 230 kcal
Ingrédients: lentille de l'eau pommes de terre oignons tomate...
Recette Petite jardinière de grand-mère

Petite jardinière de grand-mère

 
Sans gluten
Plat facile 2h25m 324 kcal
Ingrédients: Petits pois (500 grammes) Carottes (250 grammes) Pommes de terre nouvelles (400 grammes) Laitue (coeur) (2 pièces) Oignon nouveau (250 grammes) Huile...
Recette Escalope de dinde sauce cancoillote (6 points)

Escalope de dinde sauce cancoillote (6 points)

Plat facile 5 min 16 min
Ingrédients: 400 g de Pommes de terre Curry 2 escalopes de dinde (de 150 g) 30 g de cancoillote à 5% 8 cuillères à café de crème à 5% Sel, poivre...
Recette Petits pains aux raisins (sans lait sans oeuf)

Petits pains aux raisins (sans lait sans oeuf)

 
Autre moyen 35 min 291 kcal
Ingrédients: Pour la pâte à brioche : 150g de lait végétal tiède 20g d'huile 30g de sucre blond 1/2 cuillère à café de sel 15g de flocons de pommes de terre 235g ...
Recette Frittata aux asperges et saumon fume, chez séréna à grimaldi

Frittata aux asperges et saumon fume, chez séréna à grimaldi

 
Sans gluten
Plat facile 40 min 346 kcal
Ingrédients: 2 ou 3 pommes de terres moyennes 1 oignon 1 gousse d'ail Une vingtaine d'asperges vertes, Saumon fumé 4 oeufs légèrement battus 2 cuillères à soup...
Recette Mignon de porc au cidre et poêlée de deux pommes

Mignon de porc au cidre et poêlée de deux pommes

 
Sans gluten
Plat facile 45 min 734 kcal
Ingrédients: 400 g de filet mignon de porc coupé en médaillons 400 ml de cidre brut 8 cuillères à soupe de crème fraiche épaisse 2 échalotes 8 pommes de terre 4...
Recette Potage aux légumes de pot au feu

Potage aux légumes de pot au feu

 
Plat facile 5 min 4 min
Ingrédients: Légumes de Pot au Feu (Carottes, Poireau, Navets, Céleri, Pommes de terre ....) Bouillon de Pot au Feu dégraissé Sel Poivre...
Recette Purée de potiron à la cannelle

Purée de potiron à la cannelle

Autre facile 10 min 10 min
Ingrédients: Pour 1 portion pour environ 200 g 1 fine tranche de courge muscade environ 150 g avec la peau 1 pomme de terre moyenne environ 100 g 1 pincée de canne...
Recette Purée de carottes au roquefort

Purée de carottes au roquefort

 
Sans gluten
Plat facile 10 min 30 min
Ingrédients: 2 pommes de terre moyennes (400 grammes) 4 carottes moyennes (400 grammes) 1 boite de roquefort (125 grammes) 2 cuillères à soupe de crème fraîche 20...


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