Ptitchef

Recette de poulet et veau

75 recettes
Recette Poulet en gelée en conserves-maison (autoclave requis)

Poulet en gelée en conserves-maison (autoclave requis)

Autre Difficile 30 heures 3 heures
Ingrédients: 3 pieds de veau 10 oignons moyens en rondelles 8 grosses carottes pelées, en rondelles 6 gousses d'ail fendues et dégermées 4 branches de céleri en t...
Recette Salade de haricots blancs à la saucisse

Salade de haricots blancs à la saucisse

Entrée facile 10 min 10 min
Ingrédients: 60 ml d'huile d'olive 4 saucisses de poulet (ou de veau ; ou chipolata ou de Toulouse) 1 boîte de haricots blancs (grosse boîte ; 796 ml ; égouttés ...
Recette Feuilleté d'escargots au basilic

Feuilleté d'escargots au basilic

Autre facile 20 min 35 min
Ingrédients: 1 boîte d’escargots de 6 douzaines 6 feuilletés ou brioches à tête 3 cuisses de poulet 2 échalotes 2 v à soupe de fond de veau 1 grand verre de vin b...


Recettes

Question du moment
Quel est le critère déterminant pour vous lorsque vous faites des achats?
Votez