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Recette de ricotta

1331 recettes
Recette Mousse de de brocciu aux mangues caramelisees

Mousse de de brocciu aux mangues caramelisees

 
Sans gluten
Dessert facile 10 min 215 kcal
Ingrédients: 250 g de bruccio ou de ricotta 1 mangue quelques gouttes de jus de citron 4 cuillères à soupe de sirop d'agave Pour la mangue caramélisée : 3 cuillè...
Recette Cannellonis a la ratatouille

Cannellonis a la ratatouille

Entrée Difficile 25 min 2 heures
Ingrédients: 1 aubergine moyenne 2 courgettes 1 gros poivron rouge 1 gros poivron vert 3 à 4 tomates olivettes mûres 12 gousses d'ail 3 cuillères à soupe d'huile...
Recette Samsa melha, briquettes salées

Samsa melha ,briquettes salées

Autre facile 20 min 4 min
Ingrédients: 10 feuilles de bricks vous donneront 20 briquettes Pour la farce , libre de composez avec vos goûts et vos préférences: thon, persil ,fromage viande h...
Recette Tarte crumble à la gelée de groseille et... au yaourt à la cerise !

Tarte crumble à la gelée de groseille et... au yaourt à la cerise !

Dessert Difficile 30 min 90 min
Ingrédients: Pour la pâte sablée : 30 g de beurre mou le zeste d'un demi citron 25 g de sucre semoule 1 pincée de sel 50 g de farine T45 un demi sachet de sucre va...
Recette Croquettes de chou-fleur et poulet

Croquettes de chou-fleur et poulet

Plat facile 5 min 3 min
Ingrédients: Pour 30 croquettes : 1 petit chou fleur cuit 2 blancs de poulet cuits (environ 400 g au total) 2 oeufs 200 g de bocconcinis (ricotta dans la recette ...
Recette Terrines de poisson et crevettes, coulis de poivron rouge

Terrines de poisson et crevettes, coulis de poivron rouge

 
Sans gluten
Entrée facile 40 min 161 kcal
Ingrédients: 2 pavés de colin blanc congelé 200 g de petites crevettes congelées 200 g de ricotta 1 cuillères à soupe de moutarde 3 blancs d’oeuf 1 oignon 1 bonne...
Recette Cannellonis au saumon et aux épinards

Cannellonis au saumon et aux épinards

Entrée facile 10 min 25 min
Ingrédients: 500 g d'épinards frais 30 g de beurre noix muscade 200 g de ricotta 18 cannellonis (1 boîte de 250 g) 3 pavés de saumon de 100 g environ 30 cl...
Recette Mon premier cheesecake : amaretto et speculoos

Mon premier cheesecake : amaretto et speculoos

 
Dessert facile 1h25m 617 kcal
Ingrédients: Pour la crème: 150g de saint moret 250g de ricotta 60g de sucre 2 oeufs 1 pincée de sel 2 cuillères à soupe d'amaretto Pour la croûte : 30g de beurr...
Tous les matins une idée de menu
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Recette Cheesecake caraïbos

Cheesecake caraïbos

Dessert moyen 20 min 75 min
Ingrédients: La base: 40 g de beurre 100 g de galettes st Michel 50 g de noix de coco râpée La crème: 300 g de ricotta 400 g de fromage frais 150 g de sucre 3 oeu...
Recette Velouté de chou-fleur et panais aux lardons croustillants.

Velouté de chou-fleur et panais aux lardons croustillants.

 
Sans gluten
Plat facile 25 min 490 kcal
Ingrédients: Un beau chou-fleur (Aude nous dit 350 g) Deux beaux panais ( 200 g) 3 tranches de coppa 150 grammes de petits lardons 2 cuillères à soupe de ma...
Recette Gratin d'aubergines trop bon

Gratin d'aubergines trop bon

 
Sans gluten
Plat facile 1h5m 163 kcal
Ingrédients: 1 aubergine 50 ml de lait 50 g de ricotta 3 cuillères à soupe de tomates pelées et concassée en boite 1/2 oignon 1 cuillère à café concentré de toma...
Recette Mousseline de saumon en verrines, l'entrée du réveillon du nouvel an

Mousseline de saumon en verrines, l'entrée du réveillon du nouvel an

 
Entrée facile 17 min 432 kcal
Ingrédients: 200 g de saumon fumé 80 g d’oeufs de saumon 500 g de ricotta 20 cl de crème liquide 1/2 citron 1 bouquet de coriandre 2 cuillères à soupe d'huile d'o...
Recette P'tites bouchées brocolis et noix de saint jacques

P'tites bouchées brocolis et noix de saint jacques

 
Apéritif facile 38 min 216 kcal
Ingrédients: 200 g de brocolis surgelés (environ) 1 rouleau de pâte feuilletée 45 petites noix de Saint Jacques surgelées (sans le corail) 100 g de ricotta 1/4 d'...
Recette Endives épicées aux poires et au miel

Endives épicées aux poires et au miel

 
Sans gluten
Apéritif facile 13 min 126 kcal
Ingrédients: 3 endives 3 poires 2 cuillères à soupe de miel 250 g de ricotta 2 pincées de piment d'Espelette (+ ou selon le goût de chacun) 18 noix de macadamia o...
Recette Croûtons de cantal aux cranberries

Croûtons de cantal aux cranberries

Autre facile 20 min 4 min
Ingrédients: 150 g de cantal 100 g de ricotta 50 g de cranberries séchées 10 brins de ciboulette poivre...
Recette Conchiglie farcies a l? italienne et tradition provençale

Conchiglie farcies a l? italienne et tradition provençale

Plat facile 15 min 30 min
Ingrédients: 20 conchiglie géantes 100 g de coppa (ou du jambon cru) 1 oignon nouveau (cébette) 200 g de roquette 300 g de ricotta 40 g de parmesan râpé Huile d'...
Recette Variations autour de la faisselle de chèvre

Variations autour de la faisselle de chèvre

Autre facile 20 min 75 min
Ingrédients: 1) Pour 6 gros muffins au poivron jaune et au thym: 200g de farine 1 sachet de levure 2 oeufs 1 pot de faisselle de chèvre 5cl d?huile d?olive 1 poivr...
Recette Apéro dînatoire surprise, version salé !

Apéro dînatoire surprise, version salé !

Apéritif facile 10 min 15 min
Ingrédients: Pour les cuillères: 1 avocat 3 cuillères à soupe de fromage blanc 1 boîte de miettes de crabe sel et poivre, épices au choix un carré de comté papr...
Recette Cannelloni du berger (sicile)

Cannelloni du berger (sicile)

Plat facile 1 heure 40 min
Ingrédients: Pour la farce : 500 g de feuilles d'épinards 500 g de ricotta 1 cuillère à café de noix de muscade en poudre 5 cl de Brandy (pas mis) 100 g de pécori...
Recette Souffle de crozets aux chanterelles et taillerins aux myrtilles sauces cepes et morilles

Souffle de crozets aux chanterelles et taillerins aux myrtilles sauces cepes et morilles

Entrée facile 10 min 45 min
Ingrédients: 200 G DE CROZETS AUX CHANTERELLES 20 G DE CHANTERELLES SECHEES 1,5 L D'EAU 1 CUBE DE BOUILLON DE LEGUMES 100 G DE RICOTTA 100 G DE FROMAGE BLANC 1...
Recette Croustillant d'aubergines

Croustillant d'aubergines

 
Plat facile 40 min 283 kcal
Ingrédients: 1 feuille de brick 1/2 aubergine moyenne 1/2 oignon 3 à 4 c à s de tomates pelées en dés 40 g de ricotta ou fromage blanc 10 g de parmesan 20 g de ...
Recette Apéro délicieusement régressif

Apéro délicieusement régressif

Apéritif facile 45 min 5 min
Ingrédients: 1) Tomates d'amour au pavot: 30 tomates cerises 150 g d'eau 150g de sucre du pavot des piques en bois 2) Sucettes à la ricotta: 50 g de ricotta 1 cà...
Recette Velouté de courgettes au pesto

Velouté de courgettes au pesto

 
Plat facile 20 min 304 kcal
Ingrédients: 1/2 oignon 1 filet d'huile d'olive 300 g de courgette 15 cl de bouillon de volaille (fait avec un cube) 1 cuillère à soupe de pesto 1 cuillère à...
Recette Galette au blé et potiron

Galette au blé et potiron

Entrée facile 5 min 5 min
Ingrédients: 50 g de potiron en petits dés précuit au m.o. 100 g de blé cuit 2 cuillère à café de ricotta 15 gr de farine de pois chiche 1 oeuf quelques dés d'oig...


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