Recette de roquette au fromage 48 recettes

Recette Bagels au saumon fumé, fromage frais fouetté et roquette

Bagels au saumon fumé, fromage frais fouetté et roquette

2 votes, 1 commentaire
Autrefacile10 minutes1 minutes
Ingrédients: - 1 bagel par personne - 1 belle tranche de saumon fumé par personne - 2 cuillères à soupe de St Morêt (ou équivalent) par personne, ou 1 cuillère à s...
Recette Quiche sans oeufs roquette, fromages et pignons

Quiche sans oeufs roquette, fromages et pignons

Entréefacile15 minutes40 minutes
Ingrédients: Pâte à quiche light : - 80 g de farine avec levure incorporée - 70 g de farine semi-complète - pincée de sel - 2 cuillères à soupe (30 ml) d'huile d'o...
Recette Focaccia fromage et roquette

Focaccia fromage et roquette

Autrefacile60 minutes25 minutes
Ingrédients: - 1 kilo de farine - de gruau - du fromage (fontina, parmesan et gorgonzola, sinon des fromages qui fondent bien) - des feuilles de sauge ou de basili...
Recette Verrine poivron, mousse de roquette et magret de canard fumé

Verrine poivron, mousse de roquette et magret de canard fumé

3 votes, 1 commentaire
Entréefacile12 minutes5 minutes
Ingrédients: - 1 poivron rouge - 1 sachet de roquette - 1 barquette de fromage frais (style Philadelphia) - Une dizaine de tranches de magret fumé - Miel - Sel - p...
Recette Salade de poire, avocat, fromage et jambon croustillant.

Salade de poire, avocat, fromage et jambon croustillant.

60 votes, 15 commentaires
Sans glutenSans sucre ajoutéSans oeufSans fruit à coque
Entréefacile275 kcal15 minutes
Ingrédients: 1 avocat, 1 poire, 150 grammes de jambon cru en tranches, 100 grammes de mimolette, mélange de salade roquette et mâche, vinaigre balsamique, huile d'...
Les fromages bleus : Roquefort, Gorgonzola, Bleu d'Auvergne

Les fromages bleus : Roquefort, Gorgonzola, Bleu d'Auvergne

5 votes

Né par hasard il y a maintenant plusieurs siècles, le bleu est aujourd'hui l'une des plus célèbres variétés de fromage dans le monde, considéré comme le haut de l'assortiment de fromages.

Recette Tarte salée aux tomates cerises, mozzarella et roquette

Tarte salée aux tomates cerises, mozzarella et roquette

18 votes, 9 commentaires
Sans sucre ajoutéSans fruit à coque
Apéritiffacile45 minutes20 minutes
Ingrédients: Pour la pâte à tarte : 3 oeufs 12 cl de lait 80 g de beurre 200 g de farine une petite pincée de fleur de sel 1/2 sachet...
Recette Pizza aux 3 fromages et miel

Pizza aux 3 fromages et miel

Platfacile503 kcal31 minutes
Ingrédients: - un rouleau de pâte à pizza - 2 cuillères à soupe de crème fraîche - ½ boule de mozzarella - quelques tranches de cheddar - du gruyère râpé - 2 c...
Recette Tarte à l'aubergine, roquette, tomates, pignons, faisselle et parmesan

Tarte à l'aubergine, roquette, tomates, pignons, faisselle et parmesan

Platfacile15 minutes32 minutes
Ingrédients: - 1 pâte feuilletée ou brisée - 2 petites aubergines - 100 à 200 ml de coulis ou sauce tomates - 1 petit oignon - 4 gousses d'ail - 1 belle grosse poi...
Recette Roquette, pêche et provolone en salade

Roquette, pêche et provolone en salade

Sans glutenSans sucre ajoutéSans oeuf
Entréefacile135 kcal12 minutes
Ingrédients: - 1 salade roquette - 1 grosse pêche de Provence - 2 tranches de jambon Serrano - Fromage Provolone piquant à volonté - Pignons de pin à volonté - Hui...
Recette Salade de poulet et de fromage aux raisins

Salade de poulet et de fromage aux raisins

Entréemoyen15 minutes15 minutes
Ingrédients: - 1/3 tasse d'huile d?olive - ¼ tasse jus de citron - 2 c. à soupe gelée de pomme, fondue - Au goût, sel et poivre du moulin - 2 pincées d'aneth séc...
Quel vin blanc boire avec le fromage ?

Quel vin blanc boire avec le fromage ?

11 votes, 3 commentaires

Au pays du vin et des 365 sortes de fromages, les alliances sont infinies, et noblesse oblige, en France on adore le vin et le fromage. Petit guide pour ne pas être pris en flagrant délit d'ignorance des us et coutumes gastronomiques.

Recette Tarte a la roquette et aux pignons

Tarte a la roquette et aux pignons

Sans sucre ajouté
Entréefacile469 kcal40 minutes
Ingrédients: - 1 rouleau de pâte brisée - 400 g de roquette en sachet - 70 g de parmesan - 300 g de ricotta ou autre fromage frais - 2 oeufs - 1 bouquet de basilic...
Recette Gâteau d'épinard, saumon fumé et fromage frais!

Gâteau d'épinard, saumon fumé et fromage frais!

Sans glutenSans sucre ajouté
Entréefacile200 kcal25 minutes
Ingrédients: - 600 g d'épinards hachés surgelés - 6 oeufs - 4 tranches de saumon fumé - fromage frais aux herbes type tartare - sel - poivre - 6 petits poignées de...
Recette Saumon fumé et fromage cantonnier en salade

Saumon fumé et fromage cantonnier en salade

Entréefacile8 minutes0 minutes
Ingrédients: - 8 tasses (2 L) de laitues fines au choix, déchiquetées (chicorée, roquette, feuilles de chêne, roquette, etc.) - ½ lb (250 g) de saumon fumé en fine...
Recette Palmiers truite fumée et pesto de roquette

Palmiers truite fumée et pesto de roquette

Apéritiffacile20 minutes10 minutes
Ingrédients: Pour le pesto : - bouquet de feuilles de roquette - 80 g de pignons - 2 têtes d'ail - 80 g de parmesan râpé - sel, poivre - Une bonne huile d'olive ...
Recette Tarte au pesto de roquette-champignons, tomates & parme

Tarte au pesto de roquette-champignons, tomates & parme

Sans sucre ajouté
Entréefacile572 kcal40 minutes
Ingrédients: - 1 pâte brisée - 1 poignée de roquette - 1 cuillère à soupe de pignons - 5 copeaux de parmesan - 5 champignons bruns de Paris (de taille moyenne) - d...
Recette Nems de saumon et roquette

Nems de saumon et roquette

Sans glutenSans sucre ajouté
Entréefacile10 minutes0 minutes
Ingrédients: - 8 tranches de saumon - 50 g de roquette - 100 g de fromage frais (type St Moret) - 40 g de pesto - sel - poivre...
Recette Wrap au saumon fumé et à la roquette

Wrap au saumon fumé et à la roquette

Sans sucre ajoutéSans oeufSans fruit à coque
Platfacile254 kcal5 minutes
Ingrédients: . 1 pain spécial Lavash . 2 tranches de saumon fumé (80 g) . 75 g de fromage frais type Carré Frais . 1 cuillère à soupe de ciboulette ciselée . 2 poi...
Recette Bruschetta aux aubergines à la plancha

Bruschetta aux aubergines à la plancha

38 votes, 11 commentaires
VégétarienSans sucre ajoutéSans oeufSans fruit à coque
Entréemoyen239 kcal1 h, 10 m
Ingrédients: Pour 2 personnes: 2 tranches de pain de campagne, purée d'olive noire, 1 grosse aubergine, 1 fromage frais de brebis et de la roquette. Gros ...
Recette Salade gourmande, croquante et bienfaisante

Salade gourmande, croquante et bienfaisante

17 votes, 5 commentaires
Sans glutenSans oeuf
Entréefacile404 kcal15 minutes
Ingrédients: Ingrédients : 1 salade de cresson ou de roquette (J'ai opté pour un mélange de jeunes pousses c'est meilleur) 100 g de noix de Grenoble environ 1...
Recette Choux au saumon fumé

Choux au saumon fumé

16 votes, 2 commentaires
Sans sucre ajoutéSans fruit à coque
EntréeDifficile317 kcal35 minutes
Ingrédients: > 50g de saumon fumé > 250g de ricotta ou fromage frais > 70g farine > 50g beurre > 2 oeufs > 3 cuillères à soupe de crème liquide > une cuillère à so...
Recette Salade rock'n'roll

Salade rock'n'roll

1 vote
Sans glutenSans sucre ajoutéSans oeuf
Entréefacile558 kcal6 minutes
Ingrédients: - de la roquette - 80 g de cerneaux de noix de pécan - 16 abricots moelleux - 8 tranches fines de jambon serrano - quelques copeaux de fromage de breb...
Recette Burger gascon....on en rêvait, il l'a fait !

Burger gascon....on en rêvait, il l'a fait !

1 vote
Autrefacile10 minutes20 minutes
Ingrédients: - du magret de canard - sel - poivre - piment d'espelette - grosse rasade d'armagnac - des p'tit cubes de foie gras pouale - de la roquette - des gros...
Recette Bagel au tarama, carottes & avocat

Bagel au tarama, carottes & avocat

16 votes
Autrefacile20 minutes1 minutes
Ingrédients: 1 bagel au sésame (coupé en deux dans la largeur) Tarama Fromage à tartiner (de type cream cheese) 1/2 avocat (petit ; coupé en morceaux) 1/2 caro...
Recette Bagels new-yorkais au saumon fumé

Bagels new-yorkais au saumon fumé

12 votes, 6 commentaires
Platmoyen2 heures20 minutes
Ingrédients: 450g de farine (T65) 10g de levure biologique 9g de sel 230g d’eau 30g de sucre 18g d’huile d’olive Graines de sésame Pour le pochage : 3l d...
Recette Toasts nordiques

Toasts nordiques

12 votes, 8 commentaires
Sans sucre ajoutéSans oeufSans fruit à coque
Apéritiffacile146 kcal13 minutes
Ingrédients: - 4 grandes tranches de pain de mie complet (ou de pain de seigle) - 100 g de fromage frais à tartiner (cream cheese), type Philadelfia - 1 cornicho...


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