Ingrédients: 20 CL DE CRÈME FRAÎCHE FLEURETTE ENTIÈRE 1 BOUQUET DE BASILIC ou ROQUETTE 60 G DE PARMESAN ou GRUYÈRE 1 GOUSSE D'AIL DÉGERME 1 POIGNÉE DE PIGNON...
Ingrédients: 4 portions de pâtes 1/2 bouquet de basilic 1 poignée de roquette 1 cuillère à café de jus de citron 40 g de parmesan sel, poivre 10 cl d'huile...
Ingrédients: Pour 2 pizzas : ▴ Pour la pâte ▴ 300 g. de farine de blé T65 2 c. à s. d'huile d'olive 18 cl. d'eau 1/2 sachet de levure de boulanger 5 branches...
Ingrédients: Pâte feuilletée 2 tomates 2 boules de mozzarella huile d'olive poivre noir et fleur de sel basilic en pate (ou pesto) pour accompagner : roquette...
Les herbes aromatiques ont le don de sublimer nos recettes, froides ou chaudes! Découvrez-en davantage sur ces dernières, leur culture, leur conservation mais aussi et surtout les préparations qui les mettent le plus en valeur; -)
Ingrédients: 500 gr de poulet haché 40 gr de roquette 50 gr de parmesan râpé 40 gr de chapelure 1 oeuf 2 oignons verts 2 gousses d'ail Pour la sauce salsa: 2...
Ingrédients: 400 g de poire de boeuf une échalote nouvelle et son vert émincés 6 cuillères à soupe de Nuoc Mam 2 cuillères à soupe de gingembre fraîchement...
Ingrédients: 4 blancs de poulet 80 g de chapelure 150 g de feuilles de roquette 30 g de basilic frais 2 oeufs 1 cuillère à soupe de gruyère râpé ou de parmesan...
Ingrédients: 100 gr de pâtes au blé complet BARILLA 1 bonne tranche de saumon fumé sauvage 1 poignée de roquette 1 poignée de basilic frais 1 gousse d'ail 1/2...
Emblème de la cuisine méditerranéenne, la basilic a le don de parfumer n'importe quelle préparation en toute délicatesse! Découvrez sans plus attendre la sélection des 20 idées de recette Ptitchef pour vous régaler de l'entrée au dessert!