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Recette de saint jacques aux fruits de la passion

13 recettes
Recette Tartare de noix de saint jacques et saumon réveillé par une note de fruit de la passion

Tartare de noix de saint jacques et saumon réveillé par une note de fruit de la passion

(4 votes), (5)
Entrée facile 15 min
Ingrédients: Pour le tartare: 400 g de noix de saint jacques fraîche 400 g de filet saumon rose sans peau 1 grosses poignées de graines germées type alfala In...
Recette Carpaccio de saint jacques à l'avocat et au fruit de la passion

Carpaccio de saint jacques à l'avocat et au fruit de la passion

(2 votes), (2) , (193)
Entrée facile 15 min
Ingrédients: 18 noix de Saint Jacques 2 citrons verts 3 fruits de la passion 2 gros avocats murs à point mais encore fermes Fleur de sel 1 cuillère à soupe d'huil...
Recette Tartare de saint jacques aux fruits de la passion, vinaigre de mangue et baies roses

Tartare de saint jacques aux fruits de la passion, vinaigre de mangue et baies roses

(5 votes), (1) , (30)
Entrée facile 15 min
Ingrédients: 5 saint jacques coupées en lamelles avec un bon couteau la pulpe et le jus de 2 fruits de la passion 1 cuillère à soupe de vinaigre à la mangue 1 cu...
Recette Sabayon fruits de la passion aux saint-jacques, langoustines et haricots de soissons

Sabayon fruits de la passion aux saint-jacques, langoustines et haricots de soissons

(1 vote), (5)
Plat facile 45 min 95 min
Ingrédients: 16 noix de Saint-Jacques 12 langoustines 8 gambas 7 fruits de la passion 350 g de Haricots de Soissons 1 carotte 1 blanc de poireau 1 oignon 1 br...
Recette Tartare de st jacques en coque de fruits de la passion

Tartare de st jacques en coque de fruits de la passion

Apéritif facile 15 min
Ingrédients: 5 fruits de la passion bien mûres 10 à 12 noix de Saint Jacques selon leur taille et sans le corail 1 citron vert sel et poivre...
14 fruits exotiques qui n'auront plus de secrets pour vous

14 fruits exotiques qui n'auront plus de secrets pour vous

(62 votes), (20 commentaires)

Durian, ramboutan, jacque ou encore mangoustan font partie de la liste des fruits étranges que nous énumérons ci-dessous. Découvrons ensemble leurs qualités !

Recette Carpaccio de st jacques à l'avocat et au fruit de la passion

Carpaccio de st jacques à l'avocat et au fruit de la passion

Plat facile 30 min
Ingrédients: 18 coquilles Saint Jacques 2 citrons verts 3 fruits de la passion 2 gros avocats murs à point mais encore fermes fleur de sel une cuillère à soupe d’...
Recette Brochette de saint-jacques, riviera de mangue

Brochette de saint-jacques, riviera de mangue

(8 votes), (1) , (12)
Apéritif moyen 15 min 10 min
Ingrédients: 16 noix de Saint- Jacques 1 mangue mûre, 3 oranges à jus 1 fruit de la passion 1 petit concombre, ou 1/3 de concombre standard 1 oignon rouge 1 c...
Recette Carpaccio de saint-jacques a la passion

Carpaccio de saint-jacques a la passion

(1 vote), (6)
Entrée facile 15 min
Ingrédients: 12 belles noix de St-Jacques fraîches 1 avocat 2 fruits de la Passion 1 cuillère à soupe de ciboulette ciselée 2 cuillères à soupe d'alfalfa 2 cuill...
Tous les matins une idée de menu
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Recette St jacques au jus de passion, réduction de vinaigre de mangue

St jacques au jus de passion, réduction de vinaigre de mangue

(1 vote), (1) , (2)
Apéritif facile 12 min 5 min
Ingrédients: 6 noix de St Jacques avec ou sans corail suivant les goûts (déjà préparées par le poissonnier) 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 4 cuillères à soup...
Recette Milles feuilles saint jacques crevettes exotique

Milles feuilles saint jacques crevettes exotique

(1 vote), (1) , (5)
Entrée moyen 10 min 5 min
Ingrédients: 400 gr de crevettes roses cuites ; 400 gr de saint jacques crues ; 4 feuilles de brick ; 2 citrons vert ; 1 boîte de litchis ou des litchis frais; si...
Ptitchef a testé : La pâte à tartiner Nut'Alsace de Jacques Bockel

Ptitchef a testé : La pâte à tartiner Nut'Alsace de Jacques Bockel

(3 votes)

À l'occasion de la Chandeleur, les crêpes se font très gourmandes grâce à leur garniture. La rédac de Ptitchef a d'ailleurs testé l'une d'elles : la pâte à tartiner Nut'Alsace de Jacques Bockel.

Recette ¤¤¤ notre entrée de noël : carpaccio de st jacques aux fruits exotiques

¤¤¤ notre entrée de noël : carpaccio de st jacques aux fruits exotiques

Entrée facile 15 min
Ingrédients: 6 noix de Saint Jacques fraîches 1 citron vert 2 fruits de la passion 1/2 grenade 4 litchis frais 2 cm de gingembre pelé 2 cuillères à soupe d'huile ...
Recette St jacques sauce passion

St jacques sauce passion

Plat facile 15 min 12 min
Ingrédients: 8 saint Jacques 4 fruits de la passion 150 g de beurre mou sel poivre 2 jaunes d'oeuf 1 cuillère à café de vinaigre de cidre ou de vin Quelques b...
Recette Saint jacques au chocolat !!!!

Saint jacques au chocolat !!!!

Entrée facile 10 min 10 min
Ingrédients: 2 fruits de la passion 1 orange 1 échalote 10 g de beurre 20 g de Xocopili Valrhona sel et poivre du moulin curcuma...


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