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Recette de saint jacques et parmesan

83 recettes
Recette Lasagnes océanes

Lasagnes océanes

(29 votes), (15) , (1441)
Plat facile 30 min 45 min
Ingrédients: 6 plaques de lasagnes (sans pré-cuisson ; 2 pâte à pasta à dérouler de Herta) 250 g de filets de poisson (merlan, saumon) 350 g de moules au naturel...
Recette Risotto à l'encre de seiche

Risotto à l'encre de seiche

Plat facile 12 min 18 min
Ingrédients: 450 g de riz arborio 500 g de fruits de mer (calmars, crevettes, moules, saint-jacques) 1 pot de préparation à l'encre de seiche 25 cl de vin blanc 1...
Recette Risotto de fête

Risotto de fête

Plat facile 20 min 33 min
Ingrédients: 1 kg de riz arborio ou mieux Vialone nano 8 échalotes finement hachées 50 g de beurre environ 4 l de fumet de poisson 60 cl de vin blanc sec 2 kg de...
Recette Un risotto coloré et parfumé

Un risotto coloré et parfumé

 
Plat facile 10 min 15 min
Ingrédients: 2 verres de riz Arborio Huile d'olive 4 poignées de pétoncles ou Saint Jacques 2 cuillères à soupe de crème fraîche 1 dose de safran 1 verre de ...
Recette Risotto de fruits de mer

Risotto de fruits de mer

Plat facile 20 min 30 min
Ingrédients: 300 g de riz arborio 1 litre de fumet de poisson 20 cl de vin blanc sec (+ 25 cl pour les coquillages) 20 pétoncles 24 coques 24 palourde 12 amende...
Recette Saint-jacques rôties, parmesan et balsamique

Saint-jacques rôties, parmesan et balsamique

(2 votes)
Entrée facile 4 min 4 min
Ingrédients: noix de Saint-Jacques huile d'olive de lamelles de parmesan de vinaigre balsamique...
Recette St jacques caramélisées sur lit de poireaux et risotto au curry

St jacques caramélisées sur lit de poireaux et risotto au curry

(1 vote), (21)
Plat facile 35 min 60 min
Ingrédients: 200 g de St Jacques 3 blancs de poireaux 1 oignon 1/2 bol de riz pour risotto 2 gousses de cardamome verte 50 à 100 g de tome de brebis curry 1 bou...
Recette Blinis de st jacques sur lit de poireaux

Blinis de st jacques sur lit de poireaux

Plat facile 12 min 20 min
Ingrédients: 4 blinis 200 g de noix de st Jacques surgelées (ou 500 g de fraîches) 4 petits poireaux 25 cl de crème fraîche à 4% 25 cl de fromage blanc à 0% 2 Cui...
Tous les matins une idée de menu
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Recette Galette de risotto aux saint jacques et sauce crémeuse au safran

Galette de risotto aux saint jacques et sauce crémeuse au safran

 
Entrée facile 1h20m 1100 kcal
Ingrédients: Pour le risotto : 400 g de riz Carnaroli 1 oignon 1.5L de bouillon de légumes 10 cl de vin blanc 2 cuillères à soupe huile d'olive 60 g de parmesan r...
Recette Sablés au parmesan, tartare de poissons

Sablés au parmesan, tartare de poissons

(2 votes)
Entrée facile 15 min 20 min
Ingrédients: Pour les sablés: 150 g de parmesan finement et fraîchement râpé 150 g de beurre + 1 noix 150 g de farine + 1 cuillère à soupe Pour le tartare: 200 g...
Recette La cassollette d'aurélie

La cassollette d'aurélie

(1 vote), (2)
Entrée moyen 20 min 343 kcal
Ingrédients: 12 grosses noix de st Jacques sans corail 2 pommes à cuire 10 cl de crème fraiche épaisse Chapelure Parmesan Paprika...


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