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Recette de salades

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Recette Un tartare d'agneau? rapido presto

Un tartare d'agneau? rapido presto

 
Sans gluten
Plat facile 30 min 262 kcal
Ingrédients: 300 g d'agneau une quinzaine de tranches de magret séché 1 belle échalote 2 cuillères à soupe d'huile de truffe 1 jaune d’oeuf 1 bouquet de persil pl...
Recette Terrine de foie gras aux poireaux, vinaigrette à la grenade

Terrine de foie gras aux poireaux, vinaigrette à la grenade

Entrée facile 45 min 10 min
Ingrédients: 1 morceau de terrine de foie gras de 250 g 2 petites grenades 12 petits poireaux très fins (ou de 6 à 8 plus gros) 6 cuillerées à soupe d'huile d'o...
Recette Velouté glacé courgettes orange

Velouté glacé courgettes orange

 
Sans gluten
Plat facile 28 min 695 kcal
Ingrédients: 1/2 orange non traitée (ça en plein été ce n'est pas facile à trouver) 600 g de jeunes courgettes (bien de saison) 500 g d'eau 182 cuillères à café d...
Recette Brochettes aux deux melons et aux deux jambons

Brochettes aux deux melons et aux deux jambons

Autre facile 15 min 20 min
Ingrédients: 1 melon jaune 1 melon charentais 5 tranches de jambon blanc coupées fines 10 tranches de jambon cru Pineau des Charente Quelques feuilles de salades ...
Recette Taboulé de semoule et lentilles corail

Taboulé de semoule et lentilles corail

 
Entrée facile 5 min 72 kcal
Ingrédients: 150 g de semoule de couscous Bio 100 g de lentilles corail Bio 1/2 cuillère à café de fleur de sel poivre Oignon émincé 1/2 cuillère à café de cumin ...
Recette Blinis aux petits pois

Blinis aux petits pois

Entrée facile 15 min 40 min
Ingrédients: pour 6 personnes : 100g de petits pois frais écossés 200g de farine 2 oeufs 15 cl de lait de riz sel et poivre du moulin 6 tranches de saumon fumé 6 ...
Recette Galettes au fromage de chèvre

Galettes au fromage de chèvre

Entrée facile 15 min 5 min
Ingrédients: 6 galettes de sarrasin 6 cabécou 1 scarole 1 bouquet de ciboulette vinaigrette sel & poivre du moulin...
Recette Pamplemousse au fromage blanc et aux crevettes

Pamplemousse au fromage blanc et aux crevettes

 
Sans gluten
Entrée facile 10 min 89 kcal
Ingrédients: 1/2 pamplemousse 100g de fromage blanc 0% 100g de crevette grises 4 tomates cerises 1 cuillère à café de moutarde à l'ancienne sel et poivre...
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Recette Soupe libanaise de lentilles au citron

Soupe libanaise de lentilles au citron

 
Plat facile 10 min 20 min
Ingrédients: une grosse poignée de feuilles de blettes une tasse de lentilles 2 gousses d'ail 1 botte de coriandre bouillon de poule 2 citrons huile d'olive...
Recette Salade de poulpe à l'espagnole

Salade de poulpe à l'espagnole

(8 votes), (4)
Cette salade de poulpe à l'espagnole est une pure merveille. Je vous entends déjà dire, oui, mais le poulpe c'est un peu caoutchouteux, il faut le battre pour qu'il soit tendre.... Et bien non. Il faut en finir avec toutes ces bêtises. La meilleure faço


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