Ptitchef

Recette de saumon à la ciboulette

479 recettes
Recette Pizza saumon fumé-oeufs de lump

Pizza saumon fumé-oeufs de lump

(1 vote) , (6)
Plat facile 10 min 15 min
Ingrédients: Pâte à pizza (pour deux pizzas) 240 ml d'eau 1 c à s d'huile olive 1,5 c à c sel 1 c à c levure 480 gr farine T55 Garniture 200 gr de tranches de sau...
Recette Timbale de saumon a ma facon

Timbale de saumon a ma facon

(1 vote) , (15)
Sans gluten
Entrée facile 20 min 165 kcal
Ingrédients: 3 belles tranches de saumon fumé 1/2 petit concombre 1 grosse cuillère à soupe de fromage blanc 1 tomate 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 1/2 ...
Recette Verinnes d'avocat au saumon et crevettes

Verinnes d'avocat au saumon et crevettes

(1 vote) , (8)
Sans gluten
Entrée facile 15 min 141 kcal
Ingrédients: 3 avocats bien mûrs 1 cuillère à soupe de crème épaisse le jus d'1 citron 1 pointe de couteau de piment sel 1 tomate 4 tranches de saumon fumé 2 cuil...
Recette Rouleau de Printemps au Saumon Fumé et Joyeux Noel

Rouleau de Printemps au Saumon Fumé et Joyeux Noel

(1 vote) , (107)
Sans gluten
Apéritif facile 15 min
Ingrédients: 12 feuilles de riz rondes 12 belles tranches de saumon fumé 250 g de Saint-Morêt 125 g de fenouil ou de céleri graines de fenouil pilées 1/2 bouquet ...
Recette Terrine de rillettes aux deux saumons

Terrine de rillettes aux deux saumons

(1 vote) , (28)
Entrée facile 25 min 15 min
Ingrédients: 500 g de saumon frais 250 g de saumon fumé 20 cl de crème fraîche un peu de jus de citron à dose selon ses goûts de la ciboulette ou de l'aneth....
Recette Duo de saumon cru et mariné

Duo de saumon cru et mariné

(1 vote) , (26)
Entrée facile 30 min
Ingrédients: 1 pavé de saumon de 250 g 1 cuillère à thé de baies roses 1 pincée de fleur de sel Poivre du moulin 3 tiges de ciboulette Sauce soja japonaise (...
Recette Dômes de courgettes au fromage de chèvre frais et saumon fumé.

Dômes de courgettes au fromage de chèvre frais et saumon fumé.

 
Sans gluten
Plat facile 45 min 644 kcal
Ingrédients: 5 tranches de saumon fumé 5 petites courgettes 20 cl de crème fraîche épaisse 250 g de fromage de chèvre frais 10 cl de crème liquide 10 g de gél...
Recette Quiche aux poireaux et saumon

Quiche aux poireaux et saumon

 
Plat facile 20 min 794 kcal
Ingrédients: 2 pâtes brisées 2 petits blancs de poireaux 15cl de crème fraîche 100g de saumon fumé 1cc de paprika sel et poivre 2cc de raifort (ou moutarde d...
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.

Menu du jour

Recette Aumônières de saumon fumé, garnies d'un tartare de saumon

Aumônières de saumon fumé, garnies d'un tartare de saumon

 
Sans gluten
Entrée facile 30 min 359 kcal
Ingrédients: 12 tranches de saumon fumé (grandes tranches) 250 grammes de filet de saumon (frais sans peau et sans arêtes) 1 avocat 1 bouquet de ciboulette (pet...
Recette Au menu pascal : gaufres au saumon et poireau de mamigoz

Au menu pascal : gaufres au saumon et poireau de mamigoz

 
Entrée facile 10 min 20 min
Ingrédients: 150 gr de farine 3 oeufs 40 gr de beurre demi-sel (pour la pâte + une noix pour le wok) 10 cl de lait 50 gr de gruyère (râpé) Sel Poivre 1 tran...
Recette Filet de saumon, purée aux lardons, épinards et sauce sabayon

Filet de saumon, purée aux lardons, épinards et sauce sabayon

Plat moyen 20 min 20 min
Ingrédients: 4 filets de saumon 800 g de pommes de terre 200 g de lardons fumés 1 càs de ciboulette hachée 400 g d’épinards frais, nettoyés 1 échalote 1 gous...
Recette Chirashi saumon daurade

Chirashi saumon daurade

Plat facile 40 min 15 min
Ingrédients: 1 pavé de saumon 1 filet de dorade 100 gr de crevettes roses décortiquées 300 gr de riz japonais 7 ou 8 cuillères à soupe de préparation à Sushi Un pe...
Recette Tartare de Saumon Fromage sur Timbale de riz

Tartare de Saumon Fromage sur Timbale de riz

 
Sans gluten
Entrée facile 10 min 12 min
Ingrédients: 300 g de riz à sushi 4 carré de fromage à tartiner frais 400 g de filets de saumon jus de citron ciboulette sel...
Recette Un croque-madame saumon poireau

Un croque-madame saumon poireau

 
Sans gluten
Plat facile 18 min 185 kcal
Ingrédients: le blanc d'un poireau 4 tranches de saumon fumé 75 g de fromage à tartiner type Philadelphia deux cuillères à soupe de ciboulette ciselée 4 oeufs...
Recette Terrines au colin & saumon

Terrines au colin & saumon

 
Sans gluten
Entrée facile 10 min 40 min
Ingrédients: 2 boîtes de colin 1 boîte de saumon rose du pacifique 3 oeufs 1 petite boîte de concentré de tomates 1 cuillère à soupe maïzena 30 cl de crème liqui...
Recette Muffins au saumon, petits pois et carottes

Muffins au saumon, petits pois et carottes

 
Entrée facile 15 min 20 min
Ingrédients: 70 g de farine 1 oeuf 175 g de lait entier 1 cuillère à thé de levure chimique 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 1 cuillère à soupe de concentré de ...
Recette Lasagnes poireaux, chèvre, saumons

Lasagnes poireaux, chèvre, saumons

 
Plat facile 50 min 426 kcal
Ingrédients: un peu d'huile d'olive 4 blancs de poireaux 2 oignons émincés 2 ails hachés 3 oeufs 250 g de Mascarpone 40 cl de crème fraîche épaisse 200 g de la...
Recette Muffins au saumon fumé et mozzarella

Muffins au saumon fumé et mozzarella

 
Entrée facile 35 min 322 kcal
Ingrédients: 3 oeufs 150 g de farine 1 sachet de levure chimique 100 ml d'huile 120 ml de lait froid 100 g de saumon fumé 100 g de fromage râpé remplacé par une b...
Recette Feuilletés d'amour thon & saumon

Feuilletés d'amour thon & saumon

 
Entrée facile 10 min 20 min
Ingrédients: Pour 8 feuilletés: 1 pâte feuilletée 1 boîte de thon 1 boîte de saumon (généralement ce sont des tranches de darnes de saumon) 2 portion Ail & Fines h...
Recette Tartines de radis noir au saumon fumé dukan (pl)

Tartines de radis noir au saumon fumé dukan (pl)

Apéritif facile 10 min
Ingrédients: Radis noir Saumon fumé en tranches Oeufs de lump, ou de saumon Persil cerfeuil ciboulette ou autre pour le décor...
Recette Un tartare de saumon très frais pour la St Valentin

Un tartare de saumon très frais pour la St Valentin

 
Entrée facile 15 min 173 kcal
Ingrédients: 200 g de chair de saumon 20 g de pomme granny smith 1/4 de concombre 2 tiges de ciboulette ciselée 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 2 cuillères à ...
Recette PANNEQUETS DE SAUMON FUME

PANNEQUETS DE SAUMON FUME

 
Sans gluten
Entrée facile 17 min 405 kcal
Ingrédients: 6 grandes tranches de saumon fumé 300 g de filet de saumon frais 1 carotte 1/2 concombre 1/2 bon morceau de céleri rave jus de citron Huile d' olive ...
Recette Galettes roquette saumon façon burger

Galettes roquette saumon façon burger

Apéritif facile 10 min 2 min
Ingrédients: 4 tranches de saumon fumé 1 poignée de roquette 1/2 citron Galettes de roquette : 1 poignée de roquette 2 blancs d'oeuf 4 cuillères à soupe de froma...
Recette Frittata au saumon fumé

Frittata au saumon fumé

Plat facile 12 min 31 min
Ingrédients: 8 gros oeufs entiers 1 ¾ tasse (430 ml) de lait 3 cuillères à soupe (45 ml) d'huile de canola ou de tournesol 1 poivron de couleur coupé en dés (fait...


Recettes

Question du moment
Pour l'Epiphanie, vous êtes plutôt
Votez