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Recette de semoule

2017 recettes
Recette Gâteau de lucie... enfin presque (christophe felder encore...)

Gâteau de lucie... enfin presque (christophe felder encore...)

Dessert facile 12 min 30 min
Ingrédients: 200 g de chocolat un peu de café pour faire fondre le chocolat (touche perso) 200 g de beurre 200 g 150 g de sucre semoule (bien assez sucré comme ce...
Recette Entremet caramel-poire

Entremet caramel-poire

Dessert Difficile 1 heure 20 min
Ingrédients: Pour le sirop à la vanille 7 cl d'eau 50 g de sucre 1/2 cuillère à café de vanille liquide Pour le biscuit au chocolat 60 g de jaunes d’oeufs 75 g ...
Recette Quenelles maison complètes

Quenelles maison complètes

Plat facile 20 min 1 h 15 m
Ingrédients: 1/2 l de lait salé 200 g de semoule de blé dur semi-complète 1 cuillère à soupe de farine aux céréales 50 g de beurre 50 g de gruyère râpé 2 oeufs 3...
Recette Cake au citron des Frères Roux.

Cake au citron des Frères Roux.

Dessert facile 15 min 40 min
Ingrédients: Le zeste d´un gros citron non traité râpé finement 2 gros oeufs entiers ou 3 moyens à température ambiante 1 petite pincée de sel 175 g de sucre semo...
Recette Millefeuille d'aubergine, tomate et mozzarella

Millefeuille d'aubergine, tomate et mozzarella

Entrée facile 15 min 1 h 13 m
Ingrédients: 2 aubergines 125 g de mozzarella de bufflonne 2 tomates 2 cuillères à soupe de sucre semoule Huile d'olive vinaigre balsamique 1 cuillère à café de...
Recette Verrine de tiramisù framboises et biscuits roses de reims

Verrine de tiramisù framboises et biscuits roses de reims

Dessert facile 15 min
Ingrédients: 10 biscuits roses de Reims 2 cuillères à soupe de Soho cerise et gingembre 1 oeuf 125 gr de mascarpone 4 cuillères à soupe de sucre semoule 2 cuillèr...
Recette Charcuterie au poisson homemade!

Charcuterie au poisson homemade!

Entrée facile 15 min 45 min
Ingrédients: 250 g de poisson blanc cru 100 g de thon en boîte égoutté 2 oeufs 2 portions de fromage 3 Cuillères à soupe de semoule fine 2 gousses d’ail 1 carré...
Recette Tagliatelles de daïkon aux crevettes

Tagliatelles de daïkon aux crevettes

Plat facile 5 min 5 min
Ingrédients: 1 daikon 300 g de grosses crevettes épluchées 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 1 cuillère à soupe de gingembre rapé 1 cuillère à soupe d'ail semou...
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Menu du jour

Recette Le suprême praliné a un succès fou.

Le suprême praliné a un succès fou.

Dessert facile 10 min 15 min
Ingrédients: Biscuit : 130 g d'amandes brutes entières et torréfiées 65 g de sucre glace 20 g de crème fraîche 65 g de blancs d'oeufs 55 g de sucre semoule Pral...
Recette Idée dessert pour la saint valentin.

Idée dessert pour la saint valentin.

Dessert facile 15 min 15 min
Ingrédients: Pour la génoise: 3 oeufs 100 g de sucre de semoule 80 g de farine tamisée 20 g de cacao Pour la mousse mascarpone +framboise: 250 g de mascarpone 100...
Recette Colombo d'agneau aux aubergines

Colombo d'agneau aux aubergines

Plat facile 15 min 15 min
Ingrédients: 4 tranches de gigot d'agneau (400 g) 2 aubergines 1 oignon pelé et émincé 1 gousse d'ail pelée et hachée 2 Cuillères à soupe de coriandre ciselée...
Recette Pudding vapeur pomme-noix, sauce au caramel.

Pudding vapeur pomme-noix, sauce au caramel.

Dessert facile 20 min 1 heure
Ingrédients: Pour le pudding : 175 g beurre à température ambiante + un peu pour le moule 4 pommes 130 g cassonade 50 g noix 3 oeufs 150 g farine à gâteau avec le...
Recette Riz au lait chocolat blanc-orange

Riz au lait chocolat blanc-orange

Dessert facile 10 min 40 min
Ingrédients: 100 g de riz rond 1 litre de lait cru entier (bouilli au préalable) 1 gousse de vanille 80 g de sucre semoule 100 g de chocolat blanc 1 zeste ...
Recette Tiramisu de pamplemousse à la vanille et à l'anis

Tiramisu de pamplemousse à la vanille et à l'anis

 
Dessert facile 15 min 397 kcal
Ingrédients: 4 biscuits à la cuillère 250 g de mascarpone 3 jaunes d'oeufs 100 g de sucre semoule 2 cl de pastis 10 cl de crème liquide fleurette 2 pamplemousses...
Recette Crevettes au beurre de cacahuètes

Crevettes au beurre de cacahuètes

 
Apéritif facile 15 min 302 kcal
Ingrédients: 500 g de grosses crevettes roses épluchées 1 citron vert 1 cuillère à soupe de gingembre râpé 1 cuillère à café d'ail semoule 1 pincée de piment roug...
Recette L'amandier

L'amandier

Apéritif moyen 20 min 20 min
Ingrédients: 150 g de sucre semoule 3 oeufs entiers 150 g de poudre d’amande 75 g de beurre pommade 4 gouttes d’extrait d’amande amère Pour le glaçage du sucre g...
Recette Buns à la kefta, nouvelle version

Buns à la kefta, nouvelle version

Autre facile 20 min 25 min
Ingrédients: 500 g de semoule fine 1 cuillère à café d'huile d'olive 1/2 cuillère à café de sel 1 cuillère à café de levure de boulanger 1/2 verre de lait tiède ...
Recette Pudding diplomate et crème anglaise

Pudding diplomate et crème anglaise

Dessert facile 25 min 1 heure
Ingrédients: Pour le pudding : 200 g de pain blanc un peu sec 75 cl de lait 5 oeufs 150 g de sucre semoule 1 cuillère à soupe de kirsch 1 cuillère à café de cannel...
Recette Biscuit au amandes et chocolat; bananes fondantes et ganache au chocolat noir .

Biscuit au amandes et chocolat; bananes fondantes et ganache au chocolat noir .

Dessert facile 15 min 20 min
Ingrédients: Pour le biscuit amandes et chocolat : 4 oeufs 50 g de poudre d'amandes 25 g de sucre glace 60 g de sucre 2 g de sel 30 g de beurre 25 g de farine 10 g...
Recette Cupcakes à la vanilla pour mon second projet chez Wilton cake decoration

Cupcakes à la vanilla pour mon second projet chez Wilton cake decoration

Dessert facile 10 min 18 min
Ingrédients: 110 g de beurre doux et mou 130 g de sucre semoule 3 gros oeufs 1 cuillère à café d'extrait de vanille Zeste d'un citron + le jus 200 g de farine 1 ½...
Recette Verrine de crème brûlée, confit de fruits rouges & mousse au chocolat sans oeufs

Verrine de crème brûlée, confit de fruits rouges & mousse au chocolat sans oeufs

Dessert facile 12 min 45 min
Ingrédients: crème brûlée : 2,5 jaunes d’oeufs 60 g de sucre semoule 300 ml de crème liquide entière 1 gousse de vanille Ingrédients pour le confit framboise-m...
Recette Taboule de poissons aux agrumes

Taboule de poissons aux agrumes

Entrée facile 10 min 5 min
Ingrédients: 265 g de semoule à couscous (grains moyens) 2 pamplemousses blancs ou rosés 1 et 1/2 oranges 60 g de crevettes décortiquées (de préférence grises) 11...
Recette Charlotte aux fruits rouges et fromage blanc

Charlotte aux fruits rouges et fromage blanc

Dessert facile 20 min
Ingrédients: 400 g de fromage blanc 250 g de fruits rouges 80 g de sucre semoule 8 g de gélatine 20 cl de crème liquide entière 35%MG Biscuits roses de Reims Imb...
Recette Chocolats fourrés

Chocolats fourrés

Autre moyen 10 min 10 min
Ingrédients: 1 blanc d’oeuf 190 g de poudre d'amande 80 g de sucre semoule 115 g de sucre glace 1 petite cuillère à café d'extrait d'amande amère Une trentaine ...


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