Ptitchef

Recette de semoule

2017 recettes
Recette Purée de butternut pour bébé

Purée de butternut pour bébé

(1 vote) , (7)
Plat facile 4 min 15 min
Ingrédients: 2 petites carottes 150 g de courge butternut 1 cuillère à soupe de semoule fine complète 1 cuillère à café d'huile de tournesol...
Recette Verrine mousse de jambon et tomates confites

Verrine mousse de jambon et tomates confites

(1 vote) , (49)
Sans gluten
Entrée facile 15 min
Ingrédients: Mousse de jambon : 100 g de jambon blanc 1 carré frais 10 cl de crème liquide 1 cuillère à café d'ail semoule du paprika et du poivre Pesto de ...
Recette Tarte sans pâte courgettes, tomates et poivron rouge

Tarte sans pâte courgettes, tomates et poivron rouge

(1 vote) , (1) , (4)
Apéritif moyen 20 min 45 min
Ingrédients: 200 g de courgettes ; 60 g de poivrons ; 140 g de tomates ; 2 cuillères à café d’huile d’olive ; 65 g de semoule ; 2 oeufs ; 6,5 cl de lait concentré...
Recette Le poisson-chat frit

Le poisson-chat frit

(1 vote) , (1)
Plat facile 15 min 14 min
Ingrédients: 2 kg de poisson chat 1 cuillère à thé de sel 1 cuillère à thé de poivre 1/2 cuillère à thé d’ail en poudre ou une demi gousse d’ail écrasée 1 1/2 cup...
Recette Biscuits tendres aux amandes (sans lait, sans gluten)

Biscuits tendres aux amandes (sans lait, sans gluten)

(1 vote) , (9)
Sans gluten
Autre facile 22 min 426 kcal
Ingrédients: 2 blancs d’oeufs 110 g de sucre semoule 1 cuillère à café de sucre vanillé ou quelques gouttes d'extrait d'amande 125 g de poudre d’amande...
Recette Gateau malgaché

Gateau malgaché

(1 vote) , (1) , (2)
Dessert facile 15 min 25 min
Ingrédients: 1/2 litre de lait 1 gousse de vanille 4 cuillerées à soupe rases de sucre semoule 1 pincée de noix de muscade râpée 1 pincée de girofle pilé 5 cuille...
Recette Pudding de mon enfance

Pudding de mon enfance

Dessert facile 10 min 30 min
Ingrédients: 250 gr de restes de gâteau (250 gr à 300 gr ; ou de pain rassis; Vous pouvez compléter avec des biscottes si vous n'en avez pas assez) 1/2 litre de l...
Recette Boudin pane a l'emiette de pain d'epices.

Boudin pane a l'emiette de pain d'epices.

Plat moyen 40 min 40 min
Ingrédients: 6 boudins noirs. 2 cuillères à soupe de moutarde. 20 cl de bouillon de volaille. 5 cl de crème fraîche. pour la panure: 100 gr de semoule. 50 gr de pa...
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.

Menu du jour

Recette Gateau grand siècle

Gateau grand siècle

Dessert facile 15 min 20 min
Ingrédients: Génoise : 4 oeufs 120 g de sucre semoule 120 g de farine ( T. 55 ) Garniture : 250 ml de crème liquide 50 g de sucre glace 300 g de brisure de fra...
Recette Ravioli à la ricotta et magret de canard fumé

Ravioli à la ricotta et magret de canard fumé

Plat facile 10 min 4 min
Ingrédients: Pour la pâte : 200 g de semoule fine de blé dur 2 oeufs 40 g de farine 2 pincées de sel Pour la farce : 6 tranches de magret de canard fumé 2 échalot...
Recette Mousse de fromage blanc aux banane

Mousse de fromage blanc aux banane

 
Sans gluten
Dessert moyen 1 h 15 m 241 kcal
Ingrédients: 500g de fromage blanc 4 cuil a soupe de sucre semoule 3 sachet de sucre vanillé 5 bananes...
Recette Macarons pêche abricots et safran

Macarons pêche abricots et safran

Dessert facile 30 min 20 min
Ingrédients: Pour 40 macarons : Pour les coques: 200 g de sucre semoule 200 g de poudre d'amandes 200 g de sucre glace 2 x 75 g de blancs d’oeufs à température ...
Recette Verrines de foie gras au confit d'abricot et crumble 4 épices

Verrines de foie gras au confit d'abricot et crumble 4 épices

Entrée facile 15 min 10 min
Ingrédients: 1 bloc de foie gras cuit ou mi-cuit 2 abricots 1 gros oignon 1 cuillère à soupe de sucre Pour le crumble : 25 g de semoule fine de blé dur 60 g de b...
Recette Gâteau aux cacahuètes éffilées

Gâteau aux cacahuètes éffilées

Dessert facile 12 min 20 min
Ingrédients: pour la pâte : 150 g de sucre semoule 1 verre de cacahuètes moulues 250 g de margarine fondue 1 oeuf entier Arôme (pistache-fraise-vanille) Farine 1 c...
Recette Brownies à la cannelle

Brownies à la cannelle

Dessert facile 10 min 20 min
Ingrédients: 1 petit verre d'amandes pochées, mondées, frites et concassées 1 petit verre de noix effilées 1/2 petit verre de fruits confits 1 petit verre de fari...
Recette Cake aux vermicelles de chocolat

Cake aux vermicelles de chocolat

Dessert facile 10 min 45 min
Ingrédients: 1 petit bol d'eau 4 cuillère à soupe de poudre de cacao 4 oeufs 1 sachet de sucre vanillé 1 bol de sucre semoule 1 bol d'huile 2 bols de farine 3 sac...
Recette Harira be smida

Harira be smida

Plat moyen 15 min 30 min
Ingrédients: 100 g de semoule fine 1 cuillère à café de graines d’anis 1 cuillère à café de sel 1 boite de lait concentré 1 L et demi d’eau...
Recette Montecaos à la noix de coco

Montecaos à la noix de coco

Apéritif moyen 20 min 15 min
Ingrédients: 130 g de noix de coco râpé 120 g de semoule extra fine 100 g de sucre glace 2 oeufs 5 cl d’huile 30 g de beurre fondu 1/2 sachet de levure chimique 1...
Recette Dîner léger estival : quiche mascarpone/poireaux/thon/parmesan et taboulé maison

Dîner léger estival : quiche mascarpone/poireaux/thon/parmesan et taboulé maison

Plat facile 15 min 30 min
Ingrédients: 1 pâte brisée 2 blancs de poireaux émincés 1 boîte de thon 250 gr de mascarpone 3 oeufs 60 gr de parmesan râpé 5 cl de lait sel poivre Taboulé maiso...
Recette Tapas - crème de poivrons rouges

Tapas - crème de poivrons rouges

Autre facile 12 min 5 min
Ingrédients: 4 poivrons rouges charnus (400 g) 2 gousses d'ail 2 cuillerées à soupe d'huile d'olive 2 brins de thym frais 4 pincées de sucre semoule Un peu de pim...
Recette Gateau a l'eau petillante

Gateau a l'eau petillante

Dessert facile 20 min 1 heure
Ingrédients: 5 oeufs 2 tasses de sucre semoule 1 tasse de poudre de noisette 1 tasse de nesquik 1/2 tasse d'huile 2tasses de farine 1 sachet de levure...
Recette Meringues au coeur de tomates séchées

Meringues au coeur de tomates séchées

 
Sans gluten
Autre facile 17 min 95 kcal
Ingrédients: 3 blancs d'oeufs 90 g de sucre semoule 90 g de sucre glace...
Recette Cookies aux pépites de chocolat de trish deseine

Cookies aux pépites de chocolat de trish deseine

Apéritif facile 10 min 8 min
Ingrédients: 200 g de pépites de chocolat ( noir ou au lait) 200 g de beurre salé 120 g de sucre roux 130 g de sucre semoule 300 g de farine ½ sachet de levure ch...
Recette La crème anglaise avec le cook'in

La crème anglaise avec le cook'in

 
Sans gluten
Dessert facile 15 min 146 kcal
Ingrédients: 500 g de lait demi-écrémé 5 jaunes d'oeufs 60 g de sucre semoule 1 sachet de sucre vanillé...


Recettes

Question du moment
Quelle sauce pour accompagner vos grillades?
Votez