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Recette de tagliatelles et vin blanc

41 recettes
Recette Lotte aux legumes et tagliatelles

Lotte aux legumes et tagliatelles

Plat facile 10 min 10 min
Ingrédients: 1 kg à 1 kg 200 de lotte environ 100g de jambon cru ou de ventrèche 2 petits poireaux 3 ou 4 carottes 1 gros oignon 15 cl de Noilly-Prat ou de vin bl...
Recette Sabayon de moules aux légumes croquants et tagliatelles de blé noir

Sabayon de moules aux légumes croquants et tagliatelles de blé noir

Plat facile 8 min 5 min
Ingrédients: 1 kg de moules de bouchot 220 g de beurre 1/2 sel 1 carotte 1 jeune poireau 1 oignon 5 cl de muscadet (ou autre vin blanc sec) sel et poivre persil ...
Recette Tagliatelles san daniele

Tagliatelles san daniele

 
Plat facile 10 min 13 min
Ingrédients: - 350g de tagliatelles fraîches - une poignée de pistaches - 15cl de vin blanc sec - 1 cas de mascarpone - 80g de beurre frais ...
Recette Tagliatelle au boeuf sauté

Tagliatelle au boeuf sauté

(2 votes) , (16)
Plat facile 15 min 20 min
Ingrédients: quelques morceaux de viande de boeuf de l'huile d'olive des échalotes de l'ail du sel du poivre des éspelettes du romarin des tomates de larr des ca...
Recette Tagliatelle au fenouil, poivron, saumon et basilic

Tagliatelle au fenouil,poivron, saumon et basilic

(1 vote) , (10)
Plat facile 15 min 20 min
Ingrédients: 1/2 bulbe de fenouil taillé en juliennes 1 poivron rouge coupé en lanières 2 échalottes grises émincés 1 gousse d'ail hachée 1 botte de basilic frai...
Les asperges: 12 recettes incontournables pour tout savoir!

Les asperges: 12 recettes incontournables pour tout savoir!

(90 votes) , (16 commentaires)

Blanche, verte, violette, les asperges vous en font voir de toutes les couleurs! Dès que le printemps revient, elles présentent leurs petites pointes fines et savoureuses et s'invitent dans toutes les recettes, des plus simples aux plus originales!

Recette Queue de boeuf facon vachers et tagliatelle maison

Queue de boeuf facon vachers et tagliatelle "maison"

Plat facile 15 min 2 heures
Ingrédients: 1 queue de boeuf de 1,5 kg environ 2 ou 3 branches de céleri 800 g de tomates 30 g de pignons de pin 30 g de raisins secs 30 g de chocolat noir amer...
Recette Mes pates au saumon

Mes pates au saumon

(8 votes) , (2) , (72)
Plat facile 25 min 857 kcal
Ingrédients: 400g de tagliatelles 200g de saumon 40 cl de crême fraiche épaisse aneth 1 citron 40 g de parmesan 15 cl de vin blanc 1 cuillère à soupe de mie...
Recette Penne aux palourdes

Penne aux palourdes

(4 votes) , (39)
Plat moyen 28 min 1087 kcal
Ingrédients: Ingrédients pour 4 personnes: 2 litres de palourdes 400 g de tagliatelles 15 cl de vin blanc 3 gousses d'ail 1 bouquet de persil 3 cuil. ...
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Menu du jour

Recette Pâtes du pêcheur

Pâtes du pêcheur

(3 votes) , (1) , (20)
Plat facile 15 min 30 min
Ingrédients: Recette pour 2 personnes crevées 4.5***/pers 250 gr de tagliatelles 4 St Jacques 4 Scampi 100 gr d'écrevisses 1 b de tomates concassées au na...
Recette Panais cotta

Panais cotta

(1 vote) , (8)
Apéritif facile 20 min 30 min
Ingrédients: Tagliatelles de Panais : Des panais (de la dernière pluie) Du vin blanc ou rosé Un peu de beurre De la crème fraîche épaisse, bien épaisse (comme les ...
Quel accompagnement pour du boudin blanc ou noir?

Quel accompagnement pour du boudin blanc ou noir?

(35 votes) , (12 commentaires)

Aujourd'hui vous préparez du boudin et vous ne savez pas comment l'accompagner? Ptitchef vous aide et vous laisse parcourir quelques recettes qui pourront certainement vous intéresser.

Recette Truite à l'unilatérale sauce ail & fines herbes

Truite à l'unilatérale sauce ail & fines herbes

(2 votes) , (1) , (29)
Plat facile 15 min 419 kcal
Ingrédients: 2 filets de truite 1 fromage ail & fines herbes type rondelé 40ml de vin blanc Pour accompagner des tagliatelles...
Recette Les pâtes à la trevise

Les pâtes à la trevise

(2 votes) , (3)
Plat facile 15 min 20 min
Ingrédients: 1 salade trevise (on les trouve souvent en forme de boules chez les maraîchers). linguine sèches (tagliatelles fines) en quantité suffisante pour deu...
Recette Noix de saint-jacques et courgettes en mille feuilles, riz pilaf à l'échalote

Noix de saint-jacques et courgettes en mille feuilles, riz pilaf à l'échalote

(1 vote) , (1) , (12)
Plat facile 10 min 6 min
Ingrédients: 2 noix de Saint-Jacques (avec ou sans corail, comme vous voulez) 1 petite courgette taillée en tagliatelles 1 feuille de brick coupée en 4 rectangles...
Recette Langoustines amoureuses de côté soleil

Langoustines amoureuses de côté soleil

 
Plat moyen 15 min 15 min
Ingrédients: 25 cl de crème 2 cuillères à café de curry 2 échalotes hachées 55 g de beurre 5 cl de Cognac 25 cl de vin blanc 1 paquet de tagliatelles fraîches 1...
Recette Fettuccine et sa sauce aux poireaux

Fettuccine et sa sauce aux poireaux

Plat facile 10 min 20 min
Ingrédients: 300 à 400 g de Fettuccine (grosses tagliatelles) 2 poireaux émincés 250 g de lardons (fumés ou nature) 50 ml de vin blanc sec 1 noix de beurre 400 ml...
Recette Pâtes fraîches aux fruits de mer - la st-valentin chez les gagnon

Pâtes fraîches aux fruits de mer - la st-valentin chez les gagnon

 
Plat facile 1 h 15 m 341 kcal
Ingrédients: Tagliatelles aux fruits de mer: Pâtes 4 oeufs 2 c. à table d'huile d'olive 1 c. à thé de sel 2 1/2 tasses de farine Sauce: Gros pétoncles Grosses crev...
Recette Homard sur lit de tagliatelles

Homard sur lit de tagliatelles

Plat facile 10 min 8 min
Ingrédients: 1 Homard de 800 g 120 g de Tagliatelles fraîches Beurre Huile 1 Bouquet garni 1 Carotte 1 Oignon Sel poivre 1 Verre de vin blanc...


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