Recette de truite et asperge 7 recettes

Recette Truite a la creme de morilles et asperges

Truite a la creme de morilles et asperges

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Platfacile20 min60 min
Ingrédients: TRUITE A LA CRÈME DE MORILLES ET ASPERGES: - 2 belles truites - Une dizaine de morilles déshydratées - 8 pointes d'asperges - 20 cl de crème liquide...
Recette Salade de pointes d'asperges à la truite fumée

Salade de pointes d'asperges à la truite fumée

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Sans gluten
Entréefacile10 min15 min
Ingrédients: 300 g de pointes d' asperges blanches 4 tranches de truite fumée deux petites poignées de laitue une demie cc d' aneth 2 cs d' huile de noix 2 cs...
Recette Mousse de truite et asperges - sauce yaourt/citron

Mousse de truite et asperges - sauce yaourt/citron

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Entréefacile20 min20 min
Ingrédients: - Une belle truite de 350 g environ - Une dizaines d'asperges cuites - 10 cl de crème fraîche liquide - 1 oeuf + Un blanc - 1 cuillère à café de fond ...
Recette Asperges sauce mousseline et sa truite fumée

Asperges sauce mousseline et sa truite fumée

Platmoyen15 min25 min
Ingrédients: - 4 belles tranches de truite fumée au poivre de Sichuan - 1,250 gr d'asperges blanches - 2 oeufs 1 c à soupe de moutarde forte Brins de ciboulette -...
Recette Truite de mer sauvage laquée en cuisson

Truite de mer sauvage laquée en cuisson

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NUTRI-SCORE
Autremoyen93 kcal30 min
Ingrédients: - 8 Asperges blanches (très grosses) - 40 g Aneth - 2 oeufs - Mie de pain - Sel et poivre...
Recette Saumon au pesto de tomates séchées

Saumon au pesto de tomates séchées

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Platfacile5 min15 min
Ingrédients: - 1 filet de saumon (ou de truite) de 675 g (1 1/2 lb)sans la peau - 1/2 tasse (125 ml) de pesto aux tomates séchées (maison ou du commerce) - 1/2 tas...
Recette Verrines en fête multicolores

Verrines en fête multicolores

Apéritiffacile10 min0 min
Ingrédients: En version sucrée: - glace - crèmes chocolat, café, fruitée... - crumble - fruits frais ou cuits - bavarois - panna cotta - trifle - chantilly - mouss...


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