Ptitchef

Recette facile au jambon

741 recettes
Recette Madeleines jambon et olives

Madeleines jambon et olives

(111 votes) , (29) , (2503)
Apéritif facile 30 min 182 kcal
Ingrédients: 1 grosse tranche de jambon, 20 olives vertes ou noires, 3 oeufs, 120 grammes de farine, 1 cuillère à café de levure 4 cuillères à soupe d'huile, 30 gr...
Recette Roulés d'aubergines au jambon fumé

Roulés d'aubergines au jambon fumé

(102 votes) , (21) , (1824)
Entrée facile 45 min 15 min
Ingrédients: 4 aubergines 6 tranches de jambon fumé Tomates séchées et marinées à l'huile Parmesan en poudre Des feuilles de basilic Un peu d'huile des t...
Recette Croissants salés jambon fromage

Croissants salés jambon fromage

(88 votes) , (21) , (1704)
Entrée facile 30 min 281 kcal
Ingrédients: 1 pâte feuilletée 1 jaune d'oeuf 4 tranches de jambon blanc 75g d'emmental râpé...
Recette Torsades apéritives - jambon & gruyère

Torsades apéritives - jambon & gruyère

(79 votes) , (30) , (3521)
Apéritif facile 20 min 256 kcal
Ingrédients: 1 pâte feuilletée 2-3 tranches de jambon blanc 50 g de gruyère râpé 1 oeuf....
Recette Oeuf cocotte jambon fumé

Oeuf cocotte jambon fumé

(66 votes) , (20) , (2711)
Sans gluten
Entrée facile 20 min 293 kcal
Ingrédients: 2 oeufs 4 cas de crème liquide 1 tranche de jambon fumé Beurre Poivre du moulin Persil...
Confinement: nos recettes faciles pour éviter l'overdose de pâtes

Confinement: nos recettes faciles pour éviter l'overdose de pâtes

(13 votes) , (5 commentaires)

Mars 2020 aura marqué le début du confinement quasi-total de la France (et du monde). Seule solution pour éviter de transmettre ou d'attraper le Coronavirus (aussi connu sous le doux nom "Covid-19), on se retrouve tout bonnement cloîtré chez soi! Seul, en couple ou...

Recette Cake jambon & gruyère

Cake jambon & gruyère

(64 votes) , (9) , (1331)
Entrée facile 50 min 357 kcal
Ingrédients: 180 gr de farine 3 oeufs 8 cl d’huile d’olive 10 cl de lait 1 sachet de levure 150 gr de dés de jambon 60 gr de gruyère (râpé) Beurre Sel Poi...
Recette Torti-pizza chèvre jambon et potatoes

Torti-pizza chèvre jambon et potatoes

(57 votes) , (17) , (367)
Entrée facile 5 min 7 min
Ingrédients: 1 Tortilla de mais 1 oeuf 1 tranche de jambon blanc Prélever 2 morceaux de 2 cm dans une buchette de chèvre frais 1 poignée de gruyère râpé 1 cuillère...
Recette Omelette roulée au jambon & tomates

Omelette roulée au jambon & tomates

(56 votes) , (2) , (849)
Sans gluten
Plat facile 20 min 190 kcal
Ingrédients: 8 oeufs Sel Poivre 3 tranches de jambon Persil 3 CC de concentré de tomates...
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.

Menu du jour

Recette Feuilletés au jambon et vache qui rit

Feuilletés au jambon et vache qui rit

(56 votes) , (21) , (2141)
Entrée facile 20 min 390 kcal
Ingrédients: 1 rouleau de pâte feuilleté 2 tranches de jambon 1 jaune d'oeuf 6 vaches qui rit...
Recette Croque-cake jambon fromage

Croque-cake jambon fromage

(55 votes) , (9) , (2281)
Plat facile 45 min 500 kcal
Ingrédients: 8 tranches de pain de mie sans croûte 6 fines tranches de jambon blanc (à teneur en sel réduite pour nous, soit 180 g) 9 tranches de fromage fondu s...
Les secrets de fabrication du jambon de Parme enfin dévoilés!

Les secrets de fabrication du jambon de Parme enfin dévoilés!

(9 votes) , (1 commentaire)

Lors de notre séjour gastronomique au détour de la région de Parme en Italie, nous avons eu l’occasion de visiter un site de production du véritable jambon de Parme dit Prosciutto di Parma AOP, celui qui justifie son appellation, de par une minutieuse production...

Recette Mini cakes jambon et noix

Mini cakes jambon et noix

(54 votes) , (18) , (533)
Entrée facile 50 min 533 kcal
Ingrédients: 2 oeufs 60 g de farine de blé 1/2 cuillère à café de levure 40 gr de beurre fondu 100 gr de jambon en dés 2 cuillères à soupe de lait 40 g de cerneaux...
Recette Feuillete jambon et fromage

Feuillete jambon et fromage

(54 votes) , (15) , (616)
Entrée facile 15 min 20 min
Ingrédients: Ingredients : 2 plaques de pate feuilletée 1 paquet de dés de jambon blanc 1 paquet de fromages rapés -gruyere et mozzarella- 1 oeuf ...
Recette Croissants au jambon

Croissants au jambon

(48 votes) , (17) , (1338)
Plat facile 10 min 523 kcal
Ingrédients: 2 croissants (ceux du commerce font l'affaire) 2 tranches de jambon beurre 4 cac de crème fraîche gruyère râpé...
Recette Clafoutis de petits pois, jambon et fromage ail & fines herbes

Clafoutis de petits pois, jambon et fromage ail & fines herbes

(46 votes) , (18) , (1403)
Plat facile 40 min 274 kcal
Ingrédients: 100 g de petits pois ( frais ou surgelés ) 100 g d'allumettes de jambon blanc ( ou tranches de jambon coupées en lamelles ) 60 g de fromage ail et f...
Recette Jambon à bière et à l'érable (mijoteuse)

Jambon à bière et à l'érable (mijoteuse)

(46 votes) , (12) , (23)
Plat facile 5 min 8 heures
Ingrédients: 1 jambonneau (toupie d'environ 4 à 5 lb) 1 bière blonde 1/2 tasse de sirop d'érable 1 cuillère à soupe de moutarde de dijon 1 cuillère à soupe de...
Recette Tarte aux courgettes, jambon d'aoste et chèvre (ig bas)

Tarte aux courgettes, jambon d'aoste et chèvre (ig bas)

(44 votes) , (12) , (818)
Plat facile 1 h 25 m 334 kcal
Ingrédients: Pour la pâte : 150 gr de farine d'orge (mondée ou autre farine PL) 3 petits suisses 0% 4 cuillères à soupe d'huile d'olive 1 pincée de sel 3 co...
Recette Gratin de pâtes au chou-fleur et jambon

Gratin de pâtes au chou-fleur et jambon

(44 votes) , (10) , (668)
Plat facile 1 h 5 m 399 kcal
Ingrédients: 300g de pâtes 200g de chou-fleur 4 tranches de jambon 200ml de béchamel 100g de fromage râpé De l’ail en poudre Persil Sel, poivre ...
Recette Palmiers salés au jambon

Palmiers salés au jambon

(43 votes) , (17) , (633)
Apéritif facile 20 min 222 kcal
Ingrédients: 1 pâte feuilletée 4 tranches de jambon...
Recette Cake jambon et lardons

Cake jambon et lardons

(41 votes) , (9) , (559)
Entrée facile 1 heure 322 kcal
Ingrédients: 150 g de farine 1 sachet de levure chimique 3 oeufs 10 cl d'huile de tournesol 13 cl de lait 100 g de gruyère râpé 100 g de dès de ...
Recette Pizza gourmande : fromages jambons

Pizza gourmande : fromages jambons

(39 votes) , (17) , (459)
Plat facile 25 min 397 kcal
Ingrédients: -4 Petits Tranches de jambon Fumé -1 Buche de Chèvre -125g de Mozzarella -2 Tranches de Jambon Blanc -60g de parmesan Rapé -300g de Sauce Tomate (pas ...
Recette Salade made in normandie (jambon, crevettes, endives, cidre)

Salade made in normandie (jambon, crevettes, endives, cidre)

(36 votes) , (7) , (1754)
Sans gluten
Entrée facile 50 min 327 kcal
Ingrédients: 4 pommes de terre à chair ferme (grosses) 1 verre de cidre 125 g de jambon blanc 2 pommes 150 g de crevettes (cuites décortiquées) 2 oeufs 1 end...
Recette Taboule au jambon - recette rapide et facile

Taboule au jambon - recette rapide et facile

(36 votes) , (10) , (680)
Entrée facile 25 min
Ingrédients: A la maison nous aimons le taboulé mais avec celui vendu en commerce c'est toujours le hic ! lol Il y a toujours soit trop de ceci...soit trop de ce...
Recette Tarte aux endives et jambon

Tarte aux endives et jambon

(26 votes) , (15) , (1280)
Entrée facile 1 h 15 m 543 kcal
Ingrédients: 1 pâte brisée 5 endives 3 tranches de jambon cuit 1 oignon 4 oeufs Huile 1 cuillère à café de sucre fin 250 Ml de crème fraîche 150 grammes de...
Recette Tarte salée aux lardons, jambon et confit d'oignons

Tarte salée aux lardons, jambon et confit d'oignons

(26 votes) , (4) , (338)
Entrée facile 5 min 30 min
Ingrédients: 1 pâte brisée maison 1 barquette de lardons 1 barquette de dés de jambon 2 cs de confit d'oignons 2 oeufs 20 cl de crème liquide ...


Recettes

Question du moment
Quelle est votre bonne résolution en cuisine pour cette rentrée?
Votez