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Recette facile au saumon

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Recette Gratin de saumon et de poireaux

Gratin de saumon et de poireaux

 
Sans gluten
Plat facile 35 min 747 kcal
Ingrédients: 600 g de saumon (filet)coupés en dés 600 g de blancs de poireau émincés 60 cl de crème fraîche (pas de légère car elle tient mal la cuisson) 2 citr...
Recette Mises en bouche de rillettes de saumon

Mises en bouche de rillettes de saumon

Apéritif facile 15 min 10 min
Ingrédients: -100 g de saumon frais sans arêtes ni peau -60 g de saumon fumé -40 g de beurre -60 g de crème épaisse -1/2 citron -1 cuillère. à café d'aneth ciselé ...
Recette Crumble au basilic et au saumon

Crumble au basilic et au saumon

 
Entrée facile 35 min 509 kcal
Ingrédients: 500 g de saumon coupé en cubes 3 cuillères à soupe d'huile d'olive 1/2 jus de citron coupé en morceaux 1 petit oignon Sel poivre basilic ciselé 50 g...
Recette Rouleaux de saumon fumé aux crevettes et pamplemousse, sauce curry

Rouleaux de saumon fumé aux crevettes et pamplemousse, sauce curry

 
Sans gluten
Entrée facile 20 min 182 kcal
Ingrédients: 5 belles tranches de saumon fumé 100 g de crevettes cuites décortiquées 2 pamplemousses roses 4 cuillère à soupe de fromage blanc à 20% de M.G. 1 cu...
Recette Saumon laqué à la japonaise

Saumon laqué "à la japonaise"

Autre facile 6 min 10 min
Ingrédients: 1 cuillère à café d'huile d'olive 2 pavés de saumon frais avec la peau 2 cuillère à soupe de sauce de soja 2 cuillère à soupe de sirop de riz (ou mie...
Recette Sushis de saumon fumé au mascarpone

Sushis de saumon fumé au mascarpone

Entrée facile 70 min
Ingrédients: 125 g de mascarpone 125 g de fromage blanc 4 tranches de saumon fumé 1/2 pomme Granny-Smith -1/2 jus de citron 4 brins de ciboulette 1/2 branche d'an...
Recette Bavarois d'asperges et ses rillettes de saumon en verrine

Bavarois d'asperges et ses rillettes de saumon en verrine

Entrée facile 15 min 10 min
Ingrédients: 110 g d'asperges blanches 1/2 feuille de gélatine 1 cuillère à soupe de mascarpone 2 cuillères à soupe de rillettes de saumon 1 grissin...
Recette Brochettes de courgettes farcies saumon fumé

Brochettes de courgettes farcies saumon fumé

 
Sans gluten
Plat facile 45 min 223 kcal
Ingrédients: 3 courgettes 150 g de saumon fumé 2 cuillère à soupe de poudre d'amandes 250 g de fromage blanc 0% 1 bouquet d'aneth 1 cuillère à soupe d'huile ...
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Menu du jour

Recette Filets de saumon au gingembre, sauce au yogourt

Filets de saumon au gingembre, sauce au yogourt

Plat facile 35 min 15 min
Ingrédients: Sauce au yogourt: 1 tasse 250 ml de yogourt nature 1 concombre pelé, épépiné et haché 3 cuillères à table 45 ml de menthe fraîche hachée 1 cuillère à ...
Recette Rillettes de saumon à la crème de soja maison...

Rillettes de saumon à la crème de soja maison...

 
Sans gluten
Entrée facile 2 heures 618 kcal
Ingrédients: 300 g de saumon frais 300 g de saumon fumé poivre de sishuan 1 brique de crème de soja bio 1 mini pincée de fleur de sel 3 cuillères à soupe d'a...
Recette Flans aux deux saumons

Flans aux deux saumons

Entrée facile 10 min 37 min
Ingrédients: 100 g de saumon fumé 150 g de pavé de saumon 100 g de fromage blanc 12,5 cl de crème fraîche épaisse 25 g de beurre 2 oeufs + 1 jaune aneth ou autre ...
Recette Crème de petits pois et saumon fumé

Crème de petits pois et saumon fumé

 
Sans gluten
Entrée facile 12 min 15 min
Ingrédients: . 300g environ de petits pois écossés ou une petite boîte à l'étuvée . 200g de fromage blanc à 20% MG . 5 feuilles de menthe . Poivre . 2 petites tran...
Recette Soupe miso rapide au saumon

Soupe miso rapide au saumon

Plat facile 10 min
Ingrédients: 1 petite cuillère rase de miso rouge 1/2 cuillère de dashi instantané 2 cuillères à soupe d'algues wakame sèches 100 g de saumon très frais...
Recette Aspic au thé vert, saumon et légumes printaniers sauce wasabi

Aspic au thé vert, saumon et légumes printaniers sauce wasabi

Plat facile 70 min 14 min
Ingrédients: 1 petite poignée de carottes nouvelles coupées en cubes 1 petite poignée de fèves sans peau 1 petite poignée de petits pois 2 pavés de saumon Pour...
Recette Wraps chaudes au saumon fumé

Wraps chaudes au saumon fumé

Autre facile 10 min 4 min
Ingrédients: 4 tortillas de mais 4 tranches de saumon fumé 1 boule de mozzarella 1 tomate coupée en rondelles 1 yaourt 0% 2 cs de jus de citron 1 bouquet d'herbes...
Recette Millefeuille saumon, endive & concombre, espuma d'asperge

Millefeuille saumon, endive & concombre, espuma d'asperge

Entrée facile 3 heures 10 min
Ingrédients: Les feuilles: feuilles de filo beurre fondu sauce soja L'espuma d'asperge: asperge 20 cl de crème liquide La garniture: Du saumon fumé du concombre...
Recette Terrine d'avocat au saumon fumé

Terrine d'avocat au saumon fumé

Entrée facile 15 min 3 min
Ingrédients: 4 avocats murs 8 tranches de saumon 20 cl de crème liquide 5 feuilles de gélatine Sel & poivre 1 citron Tabasco...
Recette Saumon à la mirabelle

Saumon à la mirabelle

 
Sans gluten
Entrée facile 70 min 5 min
Ingrédients: quelques belles mirabelles du saumon frais de l'huile de colza du vinaigre de vin blanc un bon beurre salé un bon tour de poivre...
Recette Opah-saumon rouge à la citronelle

Opah-saumon rouge à la citronelle

 
Sans gluten
Plat facile 30 min 122 kcal
Ingrédients: saumon des dieux citronnelle bien poivrée batavia...
Recette Gaspacho glacé aux dés de saumon frais

Gaspacho glacé aux dés de saumon frais

Apéritif facile 1 heure 5 min
Ingrédients: Un grand filet de saumon (environ 300 g) 1/4 de melon 2 tomates 1 poivron rouge 10 feuilles de basilic 50 ml de vinaigre de framboise 50 ml de bouill...
Recette Plusieurs choses à vous dire... et rillette de saumon et crabe

Plusieurs choses à vous dire... et rillette de saumon et crabe

 
Sans gluten
Apéritif facile 20 min
Ingrédients: · Une petite boite de saumon au naturel · Une petite boite de miettes de crabe · 4 grosses cuillères à soupe de crème fraîche épaisse · 2 cuillères...
Recette Piques apéritives de saumon, feta et crevettes

Piques apéritives de saumon, feta et crevettes

Apéritif facile 15 min
Ingrédients: tranches de saumon fumé (tout dépend de la grandeur des tranches) 5 carrés de feta coupés en 2 10 crevettes roses cuites décortiquées 10 tomates ceri...
Recette Mille-feuille de pommes de terre au saumon fumé

Mille-feuille de pommes de terre au saumon fumé

Entrée facile 20 min 30 min
Ingrédients: 4 grandes pomme de terre 8 tranches de saumon fumé 25 cl de crème fraîche épaisse 1/2 citron 4 brins d'aneth frais 40 g d'oeufs de truite gros sel se...
Recette Roulé épinards/saumon...ouf...ça roule enfin

Roulé épinards/saumon...ouf...ça roule enfin

 
Sans gluten
Apéritif facile 20 min 20 min
Ingrédients: 500 g d'épinards hachés décongelés 5 oeufs 1 barquette de St Morêt 4 tranches de saumon fumé...


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