Ptitchef

Recette facile aux oignons

238 recettes
Recette Gratin d?oignons rouge de jamie

Gratin d?oignons rouge de jamie

Plat facile 10 min 75 min
Ingrédients: 4 oignons rouges 2 gousses d'ail 1 verre de vin blanc 3 belles cuillères à soupe de crème fraîche épaisse 50 g de gruyère râpé 50 g de parmesan râpé ...
Recette Poulet citron sur lit de pommes de terres et oignons

Poulet citron sur lit de pommes de terres et oignons

Plat facile 10 min 60 min
Ingrédients: 4 morceaux de poulet 5/6 pommes de terre à chair ferme 2 oignons doux 1 citron non traité 1 verre 1/2 de vin blanc sec un peu de muscade râpée 1 ou 2...
Recette Tarte tatin aux oignons et aux raisins

Tarte tatin aux oignons et aux raisins

Entrée facile 10 min 70 min
Ingrédients: 1 pâte à tarte feuilletée 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 1 cuillère à soupe d'huile d'argan 1 kg d'oignons émincés 1 clou de girofle 1 cuillère ...
Recette Envie d'oignons?? spaghetti à la fondue d'oignons et parmesan!

Envie d'oignons?? spaghetti à la fondue d'oignons et parmesan!

 
Plat facile 25 min 137 kcal
Ingrédients: des spaghetti 3 oignons 100 ml de vin blanc 100 ml d'eau 6 tranches de bacon un demi cube de bouillon de poule...
Recette Chutney de tomates et oignons

Chutney de tomates et oignons

 
Sans gluten
Autre facile 1h40m 134 kcal
Ingrédients: 800 g de tomates mûres 2 oignons 2 bonnes poignées de raisins secs 20 cl de vinaigre de cidre 2 cuillère à café de pulpe d'ail 200 g de rapadura ...
Recette Velouté de petits-pois aux oignons caramélisés

Velouté de petits-pois aux oignons caramélisés

 
Plat facile 8 min 30 min
Ingrédients: 450 g de petits-pois surgelés 3 oignons beurre 1 à 2 pomme(s) de terre 750 ml de bouillon de poulet sel poivre Crème (facultatif) quelques croûtons ...
Recette Velouté d?oignons et des mouillettes au cantal à la façon de marc veyrat

Velouté d?oignons et des mouillettes au cantal à la façon de marc veyrat

 
Plat facile 1 heure 326 kcal
Ingrédients: 500 g d'oignons 1,25 l de bouillon de volaille 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 2 cuillères à soupe de crème fraîche à 15% MG 1 jaune d’oeuf 2 cui...
Recette Poulet à la soupe d'oignon.

Poulet à la soupe d'oignon.

Plat facile 10 min 6 heures
Ingrédients: 4 cuisses de poulets fermiers 1 sachet de soupe à l'oignon 2 carottes 1 boite de champignons de Paris 150 ml d'eau chaude 4 pommes de terre 4 vitelo...
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.

Menu du jour

Recette Terrines fondantes aux tomates/oignons parfumees a la coriandre

Terrines fondantes aux tomates/oignons parfumees a la coriandre

 
Sans gluten
Entrée facile 55 min 46 kcal
Ingrédients: 4 grosses tomates 2 oignons 1 oeuf 100 g de fromage blanc 1/2 cuillère à soupe de maïzena Coriandre fraîche surgelé ciselée Sel, poivre du moulin...
Recette Rouget et compotée de fenouil à l'oignon

Rouget et compotée de fenouil à l'oignon

 
Sans gluten
Plat facile 40 min 511 kcal
Ingrédients: 16 filets de rouget ( 8 s'ils sont gros ) 2 fenouils 1 oignon huile d'olive 5 tomates thym...
Recette Confit d'oignons rouges

Confit d'oignons rouges

 
Sans gluten
Autre facile 1 heure 97 kcal
Ingrédients: pour 350 g de confit: 500 g d'oignon rouges 160 ml de vin rouge 100 ml de vinaigre de vin ou de Xeres 50 g de sucre semoule 3 cuillères à soupe ...
Recette Pavés de poissons au confit d'oignons et de tomates

Pavés de poissons au confit d'oignons et de tomates

 
Sans gluten
Plat facile 55 min 626 kcal
Ingrédients: 160 ml gros sel de mer (2/3 tasse ) 4 grosses tomates 4 oignons moyens ( 1 poireau à la place des oignons ) Sirop d'érable ( 2 cuillères à table )...
Recette Zwiebelkuchen - quiche aux oignons

Zwiebelkuchen - quiche aux oignons

Autre facile 70 min 30 min
Ingrédients: La pâte: 500g farine 20g levure (de préférence fraîche) un peu de sucre 300ml lait tiède 2 cuillères à soupe de saindoux sel Garniture: beaucoup d'oi...
Recette Pain aux trois viandes et à l'oignon

Pain aux trois viandes et à l'oignon

Autre facile 15 min 30 min
Ingrédients: 500 g de viande hachée, selon son choix (boeuf, veau et porc pour moi) 1 gousse d'ail écrasée 1 oeuf fines herbes au choix (feuilles de thym frais ic...
Recette Pain à l'oignon à la map

Pain à l'oignon à la map

Autre facile 10 min 4 heures
Ingrédients: 500 g de préparation "ciabatta" 35 cl d'eau oignon...
Recette Tajine de cailles aux oignons confits et huile d'argan

Tajine de cailles aux oignons confits et huile d'argan

Plat facile 20 min 1 heure
Ingrédients: 8 cailles nettoyées 2 gros oignons 250 g de raisins secs 4 cuillère à soupe d'huile neutre 3 à 4 cuillère à soupe d'huile d'argan 1 cuillère à soupe...
Recette Riz sauté au curcuma, oignons rouges, raisins secs et noix de cajou

Riz sauté au curcuma, oignons rouges, raisins secs et noix de cajou

 
Sans gluten
Plat facile 5 min 7 min
Ingrédients: une boite de riz blanc cuit 1 cuillère à soupe d'huile 2 oignons rouges des noix de cajou (amande, cacahuète...1 poignée de chaque environ) raisins ...
Recette Cassolette de soupe à l'oignon gratinée au cantal

Cassolette de soupe à l'oignon gratinée au cantal

Plat facile 10 min 5 min
Ingrédients: oignons ciselés graisse de canard bouillon de boeuf pâtes avoine une tranche de pain aux châtaignes un peu de poivre du moulin...
Recette Tapas de quenelles aux oignons nouveaux réduits au vinaigre balsamique

Tapas de quenelles aux oignons nouveaux réduits au vinaigre balsamique

Plat facile 15 min 20 min
Ingrédients: 4 quenelles de brochet (des giraudet, chez Monoprix ou un autre marque au rayon frais) 1 gros oignon nouveau 5 fanes d'oignons 1/2 cuillère à café ...
Recette Tatin d'endive aux oignons rouges et à l'orange

Tatin d'endive aux oignons rouges et à l'orange

Plat facile 15 min 60 min
Ingrédients: 20 g de beurre salé tranches d'oignons rouges tranches d'orange pelée 1 cuillère à soupe de sucre en poudre endives coupées en 2 1 cuillère à soupe ...
Recette Pain rapide aux oignons et aux olives

Pain rapide aux oignons et aux olives

 
Autre facile 1 heure 227 kcal
Ingrédients: 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 2 oignons 500 g de farine T45 1 cuillère à café de sel 1 cuillère à café de levure instantanée (de boulanger) 1 pi...
Recette Oeuf au nid a la mousse d'oignon

Oeuf au nid a la mousse d'oignon

 
Sans gluten
Plat facile 50 min 203 kcal
Ingrédients: mousse a l'oignon 500 g d'oignons émincés 100 g de pommes de terre 1 jaune d’oeuf sel , poivre pour le plat 4 oeufs 30 g de gruyère rappé sel , poi...
Recette Coquillettes au boeuf et à l'oignon

Coquillettes au boeuf et à l'oignon

Plat facile 5 min 50 min
Ingrédients: 2 cuillères à soupe de beurre 1 lb de boeuf haché (maigre) 1 sachet de soupe à l'oignon déshydratée 2 cuillères à thé d'origan sel et poivre 1 boît...
Recette Tartelettes au confit d'oignons et foie gras

Tartelettes au confit d'oignons et foie gras

Apéritif facile 10 min 10 min
Ingrédients: 1 paquet de 4 carrés de pâte feuilletés (Croustipâte) 1/2 pot de confit d'oignons Quelques morceaux de foie gras en conserve...


Recettes

Question du moment
Quel dessert choisissez-vous?
Votez