Recettes à la sauce worcestershire 311 recettes

Condiment de tradition britannique, la sauce worcestershire, à la fois épicée et sucrée-salée, est un festival de saveurs. Elle relève bon nombre de préparations, jus de tomate, Bloody Mary, assaisonnement de la traditionnelle salade César ou du steak tartare. Parfaite en marinade pour l'originalité qu'elle apporte aux viandes et aux poissons, la sauce worcestershire fera merveille dans la recette du poulet Yakitori.

Recette Yakitori au poulet mariné à la sauce worcestershire et à la ment

Yakitori au poulet mariné à la sauce worcestershire et à la ment

(16 votes)
Platmoyen20 min10 min
Ingrédients: Deux escalopes de poulet Deux cuillères à soupe de sauce worcestershire Quelques feuilles de menthe Deux cuillères à soupe de sucre en poudre Sel,...
Marinade   Sauce   Yakitori   Poulet   Menthe   Sauce worcestershire   
Recette Nouilles chinoises aux poivrons confits sauce worcestershire

Nouilles chinoises aux poivrons confits sauce worcestershire

(11 votes)
Platfacile15 min25 min
Ingrédients: - 1 paquet de nouilles chinoises de 250 g - 2 poivrons rouges - 1 cuillère à café de 5 épices - 5 cuillères à soupe de sauce worcestershire - huile d'...
Chinoise   Facile   Sauce   Poulet   Poivron   Nouilles chinoises   Sauce soja   Sauce worcestershire   
Recette Boulettes de cheddar à la worcestershire sauce

Boulettes de cheddar à la worcestershire sauce

(1 vote)
Apéritiffacile15 min0 min
Ingrédients: - 300 g de Cheddar bien affiné - 100 g de fromage fondu (type Vache Qui Rit) - 1 gousse d'ail - 1 cuillère à café de Worcestershire Sauce - 4 cuillère...
Boulettes   Sauce   Cheddar   Fromage   Vache qui rit   Sauce worcestershire   
Recette Hachis parmentier britannique - shepherd's pie

Hachis parmentier britannique - shepherd's pie

(11 votes), (3)
Sans gluten
Platfacile483 kcal55 min
Ingrédients: Pour la garniture : 500 gr de viande hachée 400 gr de tomates en morceaux 2 carottes 1 oignon rouge 300 gr de petits pois 2 gousses d'ail 1 c....
Facile   Parmentier   Viande hachée   Carottes   Petit pois   Pomme de terre   Sauce worcestershire   
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Recette Bœuf stroganoff facile et rapide

Bœuf stroganoff facile et rapide

(3 votes)
Platfacile291 kcal40 min
Ingrédients: 300 gr de rumsteak 2 c. à soupe de farine 1 c. à soupe de paprika 1 oignon 200 gr de champignons 1 gousse d'ail 15 cl d'eau 1 cube de bouillon ...
Facile   Rapide   Boeuf   Champignon   Paprika   Sauce worcestershire   
La cuisine d'Alsace : tradition régionale et saveurs d'ailleurs

La cuisine d'Alsace : tradition régionale et saveurs d'ailleurs

(80 votes)

La cuisine d'Alsace, réputée internationalement pour son raffinement et sa richesse, est avant tout une cuisine de terroir, où les produits locaux exhalent toutes leurs saveurs dans des recettes gourmandes et consistantes. Bref, de quoi satisfaire les appétits les...

Recette Tartare de concombre avocat et crevettes en verrines

Tartare de concombre avocat et crevettes en verrines

(144 votes), (33)
Sans gluten
Entréefacile174 kcal20 min
Ingrédients: 1/2 concombre (Noa) 1/2 avocat 80 g de crevettes (petites ; roses décortiquées) 1/2 citron 2 cuil à soupe de yaourt velouté 1 cuil à soupe de crè...
Facile   Tartare   Verrine   Crevette   Avocat   Concombre   Paprika   Sauce worcestershire   
Recette Rouleaux de printemps au thon

Rouleaux de printemps au thon

(140 votes), (42)
Entréefacile348 kcal25 min
Ingrédients: 1 boite de thon (au naturel) 4 galettes de riz (rayon produits exotiques des grandes surfaces) Quelques feuilles de salade (romaine , batavia, laitu...
Facile   Thon   Avocat   Concombre   Laitue   Riz   Sauce worcestershire   
Recette Verrines de crevettes et sauce cocktail maison

Verrines de crevettes et sauce cocktail maison

(52 votes), (19)
Sans gluten
Entréefacile243 kcal10 min
Ingrédients: 10 belles crevettes cuites 1 CS de crème fraiche 1 cc de sauce Worcestershire 1/2 cc de raifort (se trouve en supermarché) 2 CS de sauce tomate 8...
Cocktail   Facile   Sauce   Verrine   Crevette   Ciboulette   Sauce worcestershire   
Recette Boeuf aux légumes

Boeuf aux légumes

(45 votes), (13)
Platfacile10 min10 heures
Ingrédients: 1.5 kg de boeuf 2 branches de céleri coupées en morceaux 2 oignons coupés en morceaux 4 carottes coupées en morceaux 6 pommes de terre pelées et coupé...
Facile   Boeuf   Carottes   Céleri   Légumes   Pomme de terre   Sauce worcestershire   
Recette Filet de boeuf voronoff

Filet de boeuf voronoff

(35 votes), (11)
Platmoyen30 min30 min
Ingrédients: 4 médaillons de boeuf dans le filet de 4 cm d'épaisseur 2 échalotes 1 petit oignon 1 cs de moutarde forte ( Dijon) 3 dl de sauce claire 2 dl de c...
Filet de boeuf   Échalote   Paprika   Sauce worcestershire   Cognac   
Les volailles pour Noël : des valeurs sûres !

Les volailles pour Noël : des valeurs sûres !

(106 votes)

La volaille : c'est le met incontournable de Noël pour un repas festif traditionnel. D'autant que sa viande ferme, facile à accommoder, est appréciée autant des enfants que des parents. Mais quelle volaille de Noël choisir et comment la cuisiner ?

Recette Marinade pour steak

Marinade pour steak

(30 votes), (4)
Platfacile10 min5 heures
Ingrédients: - 4 gros steaks de 1 pouce d'épaisseu - 2 gousses d'ail hachées - 2 cuillères tab de sauce Worcestershire - 2 cuillères tab de vinaigre balsamique -...
Facile   Marinade   Steak   Sauce worcestershire   Vinaigre balsamique   
Recette Pilons de poulet à l'érable

Pilons de poulet à l'érable

(12 votes), (3)
Platfacile10 min55 min
Ingrédients: 12 pilons de poulet - 1 cs de sauce Worcestershire - 125 ml de sirop d'érable - 200 à 250ml de ketchup - 4 gousses d'ail hachées - 2 cc de thym - 1 cs...
Facile   Pilons de poulet   Sirop d'érable   Sauce worcestershire   
Recette Mijoté de porc aux légumes et à la bière (mijoteuse)

Mijoté de porc aux légumes et à la bière (mijoteuse)

(12 votes), (1)
Platmoyen30 min9 heures
Ingrédients: - 4 c. à soupe de farine - 1 lb (500 g) de cube de porc à ragoût - 1 c. à soupe d?huile - 1 oignon en quartier - 1 petit navet en cubes - 1-2 gousses ...
Mijoté   Mijoteuse   Porc   Poulet   Carottes   Céleri   Haricots verts   Légumes   Navet   Pomme de terre   Sauce worcestershire   Biere   
Recette Soupe de maïs et brocolis

Soupe de maïs et brocolis

(10 votes)
Sans gluten
Platfacile355 kcal50 min
Ingrédients: 500 g de pommes de terre 3 petits oignons 1 tête de brocolis 75 cl d’eau (ou de bouillon de légumes) 75 cl de lait 300 g de maïs en conserve 20 g de b...
Facile   Soupe   Brocoli   Légumes   Maïs   Pomme de terre   Curcuma   Sauce worcestershire   
Recette Boulettes de dindon à l'espagnole et riz au safran

Boulettes de dindon à l'espagnole et riz au safran

(10 votes), (4)
Platfacile45 min60 min
Ingrédients: Ingrédients pour les boulettes et la sauce 680 g (1,5 lb) de dindon haché, cru (moi moitié moitié de dindon et poulet haché) 5 ml (1 c. à thé) de se...
Boulettes   Facile   Poulet   Poivron   Riz   Paprika   Safran   Sauce worcestershire   
Le foie gras, 15 recettes pour une table de fête !

Le foie gras, 15 recettes pour une table de fête !

(90 votes), (11 commentaires)

Incontournable les soirs de Réveillon, le traditionnel foie gras est de toutes les fêtes ! En famille ou entre amis, foie gras de canard ou d'oie, il réveillonne avec vous et réveille toutes les papilles gustatives.

Recette Avocat farci aux crevettes

Avocat farci aux crevettes

(10 votes)
Sans gluten
Entréefacile205 kcal10 min
Ingrédients: - 2 avocats coupés en deux et évidées avec une cuillère, tailler en dés - 1\2 citron pressé - 2 cuillères à table de mayonnaise - 1 échalote hachée fi...
Farci   Crevette   Avocat   Céleri   Échalote   Sauce worcestershire   
Recette Porc effiloché avec sauce barbecue

Porc effiloché avec sauce barbecue

(9 votes), (1)
Platfacile12 min9 heures
Ingrédients: - 1 rôti d'épaule de porc de 2,5 à 3 livres - 2 cuillères à table d'huile de canola - 3 oignons moyens, coupés en dés - 5 gousses d'ail émincées - 1 c...
Barbecue   Sauce   Porc   Sauce worcestershire   Rhum   
Recette Tournedos de poulet au sirop d'érable

Tournedos de poulet au sirop d'érable

(8 votes), (2)
Platfacile20 min38 min
Ingrédients: - 8 tournedos de poulet - 1 cuillère table de moutarde sèche - 2 cuillères à table beurre - 1 cuillère à thé d'huile - sel - poivre au gout - 1 oigno...
Poulet   Tournedos   Sirop d'érable   Sauce worcestershire   
Recette Tartare de saumon

Tartare de saumon

(7 votes)
Sans gluten
Entréemoyen291 kcal1 h, 15 m
Ingrédients: Pour 12 verrines, il vous faut: 700 gr de saumon ( 3/4 saumon frais, 1/4 saumon fumé) 3 citrons 1 oignon haché 2 cuillères à soupe de câpres hach...
Tartare   Saumon   Câpres   Cornichon   Sauce worcestershire   
Recette Vinaigrette césar simplifiée

Vinaigrette césar simplifiée

(7 votes)
Autrefacile3 min0 min
Ingrédients: - Jus de 1 citron (ou 3 cuillères à table de jus de citron concentré) - 1/2 de tasse d'huile d'olive - 1/4 de tasse de mayonnaise légère ou sans gras ...
Salade   Vinaigrette   Anchois   Sauce worcestershire   
Soja et produits à base de soja

Soja et produits à base de soja

(6 votes)

Il est impossible de ne pas avoir déjà entendu dire que les aliments à base de soja prévenaient des maladies comme les maladies cardiaques, même le cancer, qu’ils ne contiennent pas de cholestérol et sont riches en fibres. Mais c'est l'histoire des produits à base de...

Recette Pilons de poulet au miel

Pilons de poulet au miel

(6 votes), (3)
Platfacile15 min25 min
Ingrédients: - 3/4 de tasse (175 ml) ketchup aux tomates - 1/2 tasse (125 ml) miel - 1 cuillère à thé zeste d'orange, finement râpé - 1/4 de tasse (50 ml) jus d'or...
Sauce   Pilons de poulet   Orange   Miel   Cumin   Sauce worcestershire   
Recette Sauce à spaghetti italien

Sauce à spaghetti italien

(5 votes)
Platfacile50 min2 heures
Ingrédients: précision sur le temps de cuisson: 2 heures (moi 3 + le temps de préparation) 5 lbs de boeuf haché mi-maigre (ou) maigre 2 tasses d'oignons hachés 2 ...
Facile   Sauce   Viande hachée   Carottes   Céleri   Légumes   Champignon   Pates   Spaghetti   Marjolaine   Paprika   Piment   Sauce worcestershire   
Recette Salade de concombre et tomates épicée

Salade de concombre et tomates épicée

(5 votes), (1)
Sans gluten
Entréefacile125 kcal10 min
Ingrédients: 1 concombre(coupé en tranches) 1 oignon (moyen coupé en dés) Quelques tomates cerises (coupées en deux) 5 cuillères à soupe d'huile 2 cuillères à...
Facile   Salade   Concombre   Tomate cerise   Sauce worcestershire   
Recette Sauce à salade césar crémeuse

Sauce à salade césar crémeuse

(5 votes)
Entréefacile10 min0 min
Ingrédients: 1 gousse d'ail écrasée (moi 2 grosses) 2,5 mL (1/2 cuil. à thé) de moutarde de Dijon 6 gouttes de sauce Worcestershire 30 mL (2 cuil. à table) de f...
Facile   Salade   Sauce   Maïs   Fromage   Parmesan   Origan   Sauce worcestershire   
Recette Burger de porc haché façon côtes levées sucrées

Burger de porc haché façon côtes levées sucrées

(5 votes), (1)
Platfacile15 min10 min
Ingrédients: - 750 g de porc haché maigre - 1/4 tasse de chapelure - 1/4 tasse de ketchup - 3 cuillères à table de sauce teriyaki - 3 cuillères à table de consommé...
Hamburger   Sauce   Boeuf   Porc haché   Steak   Miel   Sauce worcestershire   
Que faire avec du yaourt ?

Que faire avec du yaourt ?

(39 votes), (9 commentaires)

Lorsqu'on parle de recette à réaliser avec un yaourt, on pense bien évidemment au célèbre gâteau au yaourt ! C'est d'ailleurs sûrement la première recette que nous avons tous appris à faire ;-) Mais sachez que ce n'est pas la seule que nous pouvons réaliser avec cet...



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