Ptitchef

Recettes au curry

2169 recettes
Recette Pâtes hyperprotéinées pour repas minceur rapide

Pâtes hyperprotéinées pour repas minceur rapide

Plat facile 10 min 10 min
Ingrédients: pâte quelques feuilles de basilic une pincée de curry une ratatouille ou un coulis de tomates...
Recette Riz sauté à l'ananas et crevettes

Riz sauté à l'ananas et crevettes

 
Sans gluten
Plat moyen 35 min 976 kcal
Ingrédients: 200 g de crevettes roses 1 ananas 10 cl de riz 1 tranche de jambon blanc 100 g de petits pois surgelé 1/2 poivron jaune ou rouge 20 g de raisin sec 8...
Recette Trilogie de mises en bouche fraîches et légères #2

Trilogie de mises en bouche fraîches et légères #2

 
Sans gluten
Apéritif facile 15 min 115 kcal
Ingrédients: une douzaine de crevettes roses 1 avocat 1 banane 1 jus de citron zeste de citron vert piment d'espelette 15 cl de lait de coco 3 blancs d'oeuf 1 cui...
Recette Terrine de petit pois et saumon à l'agar agar

Terrine de petit pois et saumon à l'agar agar

 
Sans gluten
Plat facile 45 min 305 kcal
Ingrédients: 200 g de petits pois frais 1 Cuillères à café d’Agar Agar 20 cl de crème liquide 2 Cuillères à café de curry 2 Tranches de saumon fumé...
Recette Terrine de fromage de chèvre frais

Terrine de fromage de chèvre frais

 
Sans gluten
Entrée facile 25 min 437 kcal
Ingrédients: 250 g de ricotta 2 fromage de chèvre frais 200 mL de crème liquide 2 Cuillères à soupe de ciboulette 2 Cuillères à soupe d'estragon 1 Cuillères ...
Recette Lentilles corail à l'indienne

Lentilles corail à l'indienne

 
Sans gluten
Plat facile 30 min 266 kcal
Ingrédients: 1 oignon haché 200 g de lentilles corail (BienManger) 1 pincée de cardamome en poudre 1 cuillère à café de gingembre frais râpé 1 cuillère à café de ...
Recette Gigot d'agneau de 5 heures aux epices et flan d'asperge verte

Gigot d'agneau de 5 heures aux epices et flan d'asperge verte

Plat moyen 30 min 5 heures
Ingrédients: 2 cuillères à café de sel fin 2 cuillères à café de curry en poudre 2 cuillères à café de gingembre en poudre 1 gigot d'agneau de 1,5 kg 15 cl de vin...
Recette Haricots rouges aux aubergines

Haricots rouges aux aubergines

 
Sans gluten
Plat facile 35 min 314 kcal
Ingrédients: 1 grosse boite de haricots rouges 1 gros oignon 1 grosse aubergine 1 boite de tomates pelées 2 cuillères à café de curry 1 cuillère à café de paprika...
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.

Menu du jour

Recette Tatin de poireaux au caramel épicé

Tatin de poireaux au caramel épicé

 
Apéritif facile 1h5m 441 kcal
Ingrédients: 6 poireaux moyens 1 rouleau de pâte feuilletée 50 g de sucre 5 cl de crème liquide 1 cuillère à soupe de vinaigre une de curry en poudre...
Recette Veloute d endives et noix de saint-jacques

Veloute d endives et noix de saint-jacques

 
Plat facile 40 min 301 kcal
Ingrédients: 4 endives 1 cube de bouillon de volaille ¾ litre eau 20 cl de crème fraîche Curry 8 noix de Saint-Jacques...
Recette Poêlée indienne aux pétoncles

Poêlée indienne aux pétoncles

Plat facile 4 min 10 min
Ingrédients: 1 sachet de poêlée indienne 1 sachet de pétoncles 1 cuillère d'huile aromatisée coco et curry...
Recette Pickles de carottes - carrot pickles

Pickles de carottes - carrot pickles

Plat facile 15 min 40 min
Ingrédients: 1 kg de carottes, pelées et coupées en fins bâtonnets Jus de 4 citrons 3 cuillère à soupe de graines de moutarde écrasées 3 cuillère à soupe de pime...
Recette Verrines crabe exotique sauce coco

Verrines crabe exotique sauce coco

 
Sans gluten
Entrée facile 15 min 409 kcal
Ingrédients: 300 g de chair de crabe 2 pamplemousses roses 2 kiwis 2 avocats 1 pomme verte 1 citron vert 1 bouquet de coriandre 1 cuillère à café de gingembre râp...
Recette Porc mijoté aux épices

Porc mijoté aux épices

Plat facile 10 min 2 heures
Ingrédients: 1 kg de porc dans l'échine 2 yaourts le jus d'un citron 2 gousses d'ail 1 cuillère à café de gingembre 2 cuillères à café de curry 1/2 cuillère à caf...
Recette Gigot d'agneau confit, 5h

Gigot d'agneau confit, 5h

Plat facile 30 min 5 heures
Ingrédients: 1 gigot d'agneau d'environ 2,7 kg 1,5 kg de pommes de terre 2 oignons 1 tête d'ail 1 bouquet de romarin 1 bouquet de thym 2 branches d'helychri...
Recette Ragoût de potimarron

Ragoût de potimarron

Plat facile 15 min 40 min
Ingrédients: un potimarron 4 pommes de terre 4 carottes un peu de beurre huile un peu d'échalotes un peu de gingembre frais râpé 2 tiges de citronnelles 1 cuil...
Recette Carpaccio de saint jacques au wasabi, piment d'espelette et noix

Carpaccio de saint jacques au wasabi, piment d'espelette et noix

 
Sans gluten
Entrée facile 10 min 679 kcal
Ingrédients: Pour 25 cl d'huile d'épices : 25 cl Huile d'olive 1/2 Pointe de Cumin 1/2 pointe de Curry 1/4 cuillère à café de grains de Coriandre écrasés 1 trait ...
Recette Velouté glacé courgettes orange

Velouté glacé courgettes orange

 
Sans gluten
Plat facile 28 min 695 kcal
Ingrédients: 1/2 orange non traitée (ça en plein été ce n'est pas facile à trouver) 600 g de jeunes courgettes (bien de saison) 500 g d'eau 182 cuillères à café d...
Recette Taboulé de semoule et lentilles corail

Taboulé de semoule et lentilles corail

 
Entrée facile 5 min 72 kcal
Ingrédients: 150 g de semoule de couscous Bio 100 g de lentilles corail Bio 1/2 cuillère à café de fleur de sel poivre Oignon émincé 1/2 cuillère à café de cumin ...
Recette Filet de lieu noir, tagliatelle de courgettes, duxelle

Filet de lieu noir, tagliatelle de courgettes, duxelle

Plat facile 10 min 4 min
Ingrédients: Le poisson : 500 g de filet de lieu noir frais 50 g de farine 50 g de poudre d'amande une pincée de curry en poudre une pincée de gingembre en poudre...
Recette Verrines de courgettes à l?indienne et mousse aux deux jambons

Verrines de courgettes à l?indienne et mousse aux deux jambons

Entrée facile 20 min
Ingrédients: environ 3 courgettes , détaillées en petits dés un demi oignon émincé et une petite gousse d’ail deux tranches de jambon cuit 1 tranche de jambon se...
Recette Poulet laqué au miel épicé

Poulet laqué au miel épicé

Plat facile 25 min 2 heures
Ingrédients: 8 escalopes de poulet 10 cl de sauce pour nem 10 cl de sauce soja 2 cuillères à soupe de miel liquide 2 gousses d'ail 3 cm de gingembre frais 1 cuill...
Recette Aiguillettes de poulet exotique

Aiguillettes de poulet exotique

Plat facile 15 min 20 min
Ingrédients: des aiguillettes de poulet 2 gousses d'ail 1 petite boîte d'ananas au jus ( pas au sirop) des amandes émondées ( autant que vous voulez !) 60 cl ...
Recette Blanquette d'agneau

Blanquette d'agneau

Plat facile 20 min 3 heures
Ingrédients: 1 kg de collier et d'épaule d'agneau dégraissé 2 carottes 1 blanc de poireau 1 oignon piqué d'1 clou de girofle 1 bouquet garni 300 g de petits oign...


Recettes

Question du moment
Quel est le critère déterminant pour vous lorsque vous faites des achats?
Votez