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Recettes aux champignons et au chèvre

69 recettes
Recette Brick de poisson aux poireaux, chèvre, crevettes, champignons

Brick de poisson aux poireaux, chèvre, crevettes, champignons

Apéritif facile 15 min 30 min
Ingrédients: 5 feuilles de bricks 2 filets de flétan 1 gros blanc de poireau 4-5 gros champignons 10 cl crème fraîche liquide 1 cuillère à soupe de farine 7-8 cre...
Recette Involtini de poulet au fromage de chèvre

Involtini de poulet au fromage de chèvre

Plat facile 10 min 20 min
Ingrédients: 2 escalopes de poulet amincies (en tapant dessus !) 2 bonne tranches de fromage de chèvre 1 gousse d'ail hachée du persil des champignons frais de la...
Recette Paupiettes de veau aux champignons et au chèvre

Paupiettes de veau aux champignons et au chèvre

Plat facile 10 min 7 min
Ingrédients: deux escalopes de veau bien fines et plates 200 g de champignons de Paris cuits 50 g de chèvre en bûche 4 cuillères à soupe de crème 1 belle échalot...
Recette Cannelloni au poulet, sauce citronnée, chèvre et basilic

Cannelloni au poulet, sauce citronnée, chèvre et basilic

(19 votes), (4) , (466)
Plat moyen 15 min 30 min
Ingrédients: 12 cannelloni 3 blancs de poulet 1 boîte de 200g de champignons émincés 100g de bûche de chèvre 150g de crème fraîche épaisse 65g de beurre 50g de far...
Recette Ballotine de volaille, duxelles de champignons au sel de truffe

Ballotine de volaille, duxelles de champignons au sel de truffe

(5 votes), (1) , (492)
Plat moyen 45 min 60 min
Ingrédients: 1 échalote 24 tomates cerises (en grappe) 6 poignées de champignons de Paris 6 escalopes de dinde (très fines ; à demander à votre boucher) 1 crot...
Pour l'apéritif, fondez de plaisir pour nos gougères inratables!

Pour l'apéritif, fondez de plaisir pour nos gougères inratables!

(2 votes), (1 commentaire)

Pour l'apéritif, faites craquer vos invités avec de petits choux bien moelleux au bon goût de fromage! Faciles à faire, ces gougères sauront convaincre toute la tablée, alors à vous de jouer avec nos recette inratable→

Recette Oeufs mollets sur riz et champignons

Oeufs mollets sur riz et champignons

(3 votes), (12)
Plat facile 12 min 15 min
Ingrédients: un oeuf un verre de riz 200 g de champignons pincée d'herbes de Provence pincée d'échalotes émincée une branche de persil 1 noix de beurre une tranch...
Recette Tarte au poulet jambon de bayonne et chèvre

Tarte au poulet jambon de bayonne et chèvre

(3 votes), (2) , (23)
Entrée facile 42 min 570 kcal
Ingrédients: 3 blancs de poulet 1 belle échalote 1 pâte brisée 4 cuillères à soupe de crème fraîche épaisse 1 cuillère à café de fond de veau 1/2 cuillère à café ...
Recette Portobellos farcis au chévre, vinaigrette au thé matcha

Portobellos farcis au chévre, vinaigrette au thé matcha

(2 votes), (12)
Entrée moyen 15 min
Ingrédients: 2 champignons Portobello Fromage de chèvre (crémeux) 2 gousses d’ail (haché) quelques feuilles de roquette Quelques brins de ciboulette Quelques...
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Menu du jour

Recette Tarte polenta, viande hachee et chevre

Tarte polenta, viande hachee et chevre

(13 votes), (5) , (470)
Plat moyen 20 min 25 min
Ingrédients: 750ml de lait 200ml de polenta 1 bûche de chèvre frais 500g de viande hachée 1 courgette 1 oignon 1 petite boite de champignon 7cl de crème liq...
Recette Verrines très légères et très fraîches, courgettes et chèvre et meringues

Verrines très légères et très fraîches, courgettes et chèvre et meringues

(6 votes), (44)
Entrée facile 15 min 20 min
Ingrédients: Pour la crème de courgettes: 500 g de courgettes (longues et minces si possible) 1.5 càs d'huile d'olive 2 petits oignons 500 ml de bouillon de vola...
Voici le vin à boire avec du fromage

Voici le vin à boire avec du fromage

(16 votes), (7 commentaires)

Au pays du vin et des 365 sortes de fromages, les alliances sont infinies, et noblesse oblige, en France on adore le vin et le fromage. Petit guide pour ne pas être pris en flagrant délit d'ignorance des us et coutumes gastronomiques.

Recette Tarte aux courgettes champignons et ch vre frais

Tarte aux courgettes champignons et ch vre frais

(2 votes), (45)
Entrée facile 10 min 55 min
Ingrédients: 1 pâte brisée 400 g de courgettes 300 g de champignons 20 cl de lait concentré non sucré 2 oeufs une barquette de dés de jambon 1 boite de chèvre fr...
Recette Pizza aux légumes bacon & chèvre

Pizza aux légumes bacon & chèvre

(1 vote), (28)
Plat facile 45 min 1428 kcal
Ingrédients: Pour la pâte à pizza : 150 g d’eau froide (15 cl) 30 g d’huile d’olive 10 gr de levure fraîche (+ 1 pincée de sel fin ou 1 sachet de levure à pizza...
Recette Galettes de boulghour aux légumes et au chèvre

Galettes de boulghour aux légumes et au chèvre

(1 vote), (16)
Entrée facile 20 min 296 kcal
Ingrédients: 80 g de boulghour 1 carotte 1 blanc de poireau 1 champignon de Paris 1/4 de boule de mozzarella 1/4 de chèvre 30 g de comté 2 oeufs sel poivr...
Recette Salade d'automne aux champignons et aux artichauts

Salade d'automne aux champignons et aux artichauts

(1 vote), (1) , (11)
Entrée facile 15 min 15 min
Ingrédients: 1 douzaine de beaux champignons de Paris 2 gousses d'ail 1 ou 2 cuillères à soupe d'huile d?olive 1 cuillère à soupe de vinaigre de Xérès vieux ou...
Recette Lapin au chèvre frais et lentilles du berry, du petit bistro

Lapin au chèvre frais et lentilles du berry, du petit bistro

Plat moyen 10 min 30 min
Ingrédients: 1 lapin 2 carottes 1 oignon 1 échalote 3 gousses d'ail 1 bouquet garni (persil, thym, laurier, sauge petites feuilles) 1 filet d'huile d'olive ...
Recette Le poulet et le brut (hauts de cuisse de poulet au chèvre et jus de pomme brut)

Le poulet et le brut (hauts de cuisse de poulet au chèvre et jus de pomme brut)

Plat facile 15 min 30 min
Ingrédients: 6 hauts de cuisse de poulet désossés 2 casseaux de champignons de Paris, coupés en quatre et grattés seulement 1 bâtonnet de fromage de chèvre de 100...
Recette Brownie salé aux champignons et aux lardons

Brownie salé aux champignons et aux lardons

 
Dessert facile 45 min 384 kcal
Ingrédients: des champignons de Paris 4 oeufs 200 g de lardons 150 g de fromage de chèvre 3 cuillères à soupe de farine 1 cuillère à soupe d'huile 10 g de beurr...
Recette Tarte aux épinards et sa couche de crème au chèvre frais

Tarte aux épinards et sa couche de crème au chèvre frais

Entrée facile 20 min 50 min
Ingrédients: 1 pâte brisée à dérouler 4 oeufs 1 cuillère soupe de sésame noir 30 g de chèvre frais 1 petite boîte de conserve de champignons de paris 500 g d'épin...
Recette Crumble de tomates au bacon et au chèvre

Crumble de tomates au bacon et au chèvre

Plat moyen 20 min 15 min
Ingrédients: 2 tomates 4 tranches de bacon 1/2 bûche de fromage de chèvre 1 oignon 2 champignons de Paris frais et émincés Huile d' olives Thym Romarin 4 c à soupe...
Recette Focaccia aux legumes grillés, chèvre frais, pignons, sirop vinaigre balsamique

Focaccia aux legumes grillés,chèvre frais ,pignons,sirop vinaigre balsamique

(10 votes), (2) , (401)
Plat moyen 15 min 15 min
Ingrédients: Légumes (poivron, courgette, asperge, champignons, aubergines, tomates, artichaut, oignon rouge…) Huile olive Ail Origan (ou basilic) Fleur de...
Recette Lasagnes saumon / courgettes

Lasagnes saumon / courgettes

(4 votes), (92)
Plat moyen 15 min 25 min
Ingrédients: Pour 2 personnes : > 6 feuilles de lasagnes > 2 pavés de saumon > 4 champignons de Paris > 12 grandes rondelles de courgette > 1/4 de bûche de...
Recette Tartines quercynoise au rocamadour et miel de safran

Tartines quercynoise au rocamadour et miel de safran

(4 votes), (2) , (5)
Entrée facile 30 min 5 min
Ingrédients: Ingrédients pour les tartines (pour 2 personnes) 4 à 6 tranches de pain de campagne (suivant la grosseur de votre pain) 3 ou 4 Fromages de chèvre ...
Recette Grâtin de pâtes

Grâtin de pâtes

(3 votes), (1) , (43)
Plat facile 5 min 20 min
Ingrédients: une reste de pâtes une petite boite de champignons émincés 100 g d'allumettes de jambon une demi-bûche de chèvre coupée en morceaux (j'en mets partou...
Recette Pizzas maison

Pizzas maison

(1 vote), (12)
Plat facile 10 min 25 min
Ingrédients: pâte à pizza sauce tomate :1 kg de chair de tomates que on a fait revenir dans de l'huile d'olive avec des oignons, sel, poivre et herbes de Provence...


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