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Recettes betterave et pommes

39 recettes
Recette Carpaccio de betteraves a la pomme

Carpaccio de betteraves a la pomme

Entrée facile 5 min 270 kcal
Ingrédients: 3 betteraves cuites épluchées 1 pomme 10 abricots secs fromage de brebis quelques noix vinaigrette
Recette Verrines betteraves rouges & boursin

Verrines betteraves rouges & boursin

(24 votes), (4) , (718)
Apéritif facile 15 min 177 kcal
Ingrédients: 300 gr de betteraves rouges cuites 150 gr de Boursin ail et fines herbes 1 cuillère à soupe de vinaigre 10 cl de crème liquide entière Sel Poivre ½...
Recette Tarte aux betteraves rouges

Tarte aux betteraves rouges

(2 votes), (2)
Plat facile 12 min 25 min
Ingrédients: bottes de betteraves rouges oignons graines de fenouil un peu de chili pommes un peu de vinaigre de pomme ou de Cidre
Recette Mousse de betterave et tartare de concombre-pomme verte

Mousse de betterave et tartare de concombre-pomme verte

(16 votes), (4) , (93)
Entrée facile 20 min
Ingrédients: Cette recette très rapide a été réalisée lors de l'atelier culinaire thermomix à Avranches auquel j'ai eu la chance d'assister. Vous pouvez...
Recette Verrines apéritives 2 - betterave, pomme, saumon et chantilly au roquefort

Verrines apéritives 2 - betterave, pomme, saumon et chantilly au roquefort

(4 votes), (1) , (25)
Apéritif facile 10 min 15 min
Ingrédients: Pour 6 verrines : 2 pommes granny 1 Sachet de betteraves rouges cuites 1 barquette de St Moret 1 boite de saumon au naturel Crème fraiche liquide 1...
Tout savoir sur les betteraves!

Tout savoir sur les betteraves!

(58 votes)

La betterave, ce légume rose/violet bourré de vitamines en tout genre: -) Apprenez-en davantage sur cette petite merveille et découvrez toutes nos idées-recettes: -)

Recette Verrine d'endive à la pomme & baies roses, espuma de betterave

Verrine d'endive à la pomme & baies roses, espuma de betterave

Entrée facile 20 min 392 kcal
Ingrédients: 200 g de betterave (une fois épluchées) 15 cl d'eau 1 feuille de gélatine 1 cuillère à soupe de vinaigre de Xérès (ou un autre de bonne qualité) 5...
Recette Salade de betteraves aux pommes et vinaigrette orange basilic

Salade de betteraves aux pommes et vinaigrette orange basilic

(3 votes), (46)
Entrée facile 5 min 355 kcal
Ingrédients: 3 betteraves rouges cuites 1 grosse pomme 1 grosse orange Noix ou noisettes Pour la vinaigrette : 1 cuillère moyenne d’huile d’olive 1 cuillère...
Recette Salade de betteraves et pommes vertes

Salade de betteraves et pommes vertes

Entrée facile 35 min 611 kcal
Ingrédients: 2 betteraves 1 pomme verte Vinaigrette au choix Sel et poivre Vinaigrette classique : 3/4 tasse d'huile d'olive extra vierge 3 1/2 cuillères à...
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Recette Verrine de betteraves

Verrine de betteraves

(49 votes), (20) , (3404)
Entrée facile 15 min 119 kcal
Ingrédients: 250 g. de Betteraves cuites 8 cuillères à soupe de Mascarpone Galbani 1 jus de Citron 1 Pomme granny smith 12 Cerneaux de noix Poivre ½ gousse...
Recette Verrines de mousse de betteraves de béa & glace ultra-light & tiramisu aux framboises

Verrines de mousse de betteraves de béa & glace ultra-light & tiramisu aux framboises

(2 votes), (16)
Autre facile 30 min
Ingrédients: 1) Verrines de mousse de betterave: 1 betterave cuite de 250g 8 cuillères à soupe de crème fraîche entière jus d'1/2 citron vert 1/2 pomme...
Gâteau aux pommes : les 5 variantes que vous n'avez pas encore essayées!

Gâteau aux pommes : les 5 variantes que vous n'avez pas encore essayées!

(13 votes)

La tarte aux pommes est l'aliment réconfortant par excellence, un dessert qui nous ramène à l'enfance et nous réchauffe le cœur. Mais ne vous arrêtez pas à la recette traditionnelle ! Découvrez cinq variations irrésistibles qui rendront votre tarte aux pommes encore...

Recette Noix de pétoncles, purée de betteraves et blinis maison

Noix de pétoncles, purée de betteraves et blinis maison

(1 vote), (1) , (5)
Autre facile 30 min 149 kcal
Ingrédients: Pour les blinis : un yaourt un pot de farine un oeuf 1/2 sachet de levure sel ciboulette. Pour la purée : 2 betteraves rouges, 1 pomme (golden au...
Recette Salade mâche, endives, carottes et betteraves

Salade mâche, endives, carottes et betteraves

Entrée facile 15 min
Ingrédients: 200 g de mâche 300 g d'endivettes 200 g de carottes 2 pommes 2 betteraves crues 2 citrons 2 cuillères à soupe d'huile de colza 1 cuillère à soupe...
Recette Tartare de betterave à la truite fumée pour un départ en turquie réussi !

Tartare de betterave à la truite fumée pour un départ en turquie réussi !

(2 votes), (16)
Apéritif facile 15 min 375 kcal
Ingrédients: 3 betteraves cuites (250g) 2 filets de truite fumée (les tranches conviennent) 1 pomme granny 200g de chèvre frais 50g de cerneaux de noix 1/2...
Recette Bonbon à la betterave et crumble végétal

Bonbon à la betterave et crumble végétal

(1 vote), (1) , (4)
Autre facile 1 h 15 m 183 kcal
Ingrédients: 2 pommes golden 3 pêches blanches 3 nectarines blanches Pour la pâte: 3 cuillères à soupe de farine blanche 1 cuillère à soupe de farine de...
Recette Fondant à la betterave et au chocolat

Fondant à la betterave et au chocolat

(1 vote), (1) , (12)
Dessert facile 45 min 300 kcal
Ingrédients: 300 g de purée de betterave 100 g de chocolat 100 g de compote de pomme 2 oeufs 50 g de farine T80 2 cuillères à soupe de cacao non sucré 1...
Recette Bento épuré et excellent gâteau à la betterave

Bento épuré et excellent gâteau à la betterave

(4 votes), (1) , (8)
Dessert facile 15 min 50 min
Ingrédients: une grosse betterave crue 2 pommes 3 oeufs 300g de sucre roux 180g de farine fluide et 20g de maïzena 1 sachet de levure chimique 75g de poudre de...
Recette Salade d'endives et betterave à la sauce noix

Salade d'endives et betterave à la sauce noix

(4 votes), (1) , (45)
Entrée facile 15 min 157 kcal
Ingrédients: des noix fraîches et un casse-noix 1 pomme 1 betterave crue et une râpe 2 endives de l'huile de tournesol du sel
Recette Smoothie à la betterave

Smoothie à la betterave

(6 votes), (1) , (8)
Entrée facile 10 min 307 kcal
Ingrédients: 3 betteraves cuites 1 pomme 200 ml de coulis de tomate 200 ml d'eau 8 glaçons 2 cuillères à soupe de crème fraiche épaisse sel poivre
Recette Coeur de filet de saumon mariné et mi-cuit, salade de betterave, ...

Coeur de filet de saumon mariné et mi-cuit, salade de betterave,...

(2 votes), (13)
Plat facile 21 min 429 kcal
Ingrédients: 6 morceaux de coeur de filet de saumon Marinade : huile d'olive vinaigre de Banyuls sel poivre noir du moulin baies roses concassées Salade : 3...
Recette Coquilles saint jacques sauce betterave

Coquilles saint jacques sauce betterave

(1 vote), (5)
Plat facile 28 min 752 kcal
Ingrédients: 8 coquilles st jacques 1 betterave rouge cuite 1 petite pomme 1 petit oignon crème fraiche
Recette Gâteau à la betterave, glaçage au mascarpone.

Gâteau à la betterave, glaçage au mascarpone.

Dessert facile 15 min 35 min
Ingrédients: 2 tasses ½ de farine 2 cuillères à thé de levure chimique ½ cuillère à thé de cannelle moulue ½ cuillère à thé de muscade moulue Une pincée de sel...
Recette Soupe à la betterave et au fenouil

Soupe à la betterave et au fenouil

Plat facile 15 min 142 kcal
Ingrédients: 1 cuillère à soupe d'huile de canola 1 oignon moyen, haché 1 bulbe de fenouil, en morceaux, les feuilles retirées 227 g de champignons, en...
Recette Jean sulpice ? langoustine, jus pomme verveine

Jean sulpice ? langoustine, jus pomme verveine

(1 vote), (1)
Plat facile 30 min 15 min
Ingrédients: 4 grosses langoustines ou langoustines royales 5 pommes Granny Smtith 1 betterave chioggia ou à défaut une betterave rouge 1 citron vert pour le...
Recette Verrines de canard et pommes

Verrines de canard et pommes

(1 vote), (23)
Entrée facile 12 min 168 kcal
Ingrédients: 30 g de cerneaux de noix 3 cuillères à café de vinaigre balsamique 1 cuillère à soupe d'huile 60 g de betterave rouge 70 g de magret de canard...



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