Ptitchef

Recettes d'alsace

150 recettes
Recette Tarte alsacienne aux pruneaux

Tarte alsacienne aux pruneaux

Autre moyen 15 min 30 min
Ingrédients: 0.250 g de farine 0.100 d de beurre 1pincé de sel 0.010 g de sucre 0.050 d'eau 2 oeuf 2 jaunes 0.150 g de crème uht 0.150 g de lait can...
Recette Palette à l'alsacienne

Palette à l'alsacienne

Entrée facile 15 min 90 min
Ingrédients: une palette 1 verre de vin blanc 2 oignons 1 gousse d'ail ciboulette persil crème fraîche épaisse 1 cuillère à soupe de moutarde sel poivre...
Recette Tarte flambée alsacienne ou flammekueche

Tarte flambée alsacienne ou flammekueche

 
Plat facile 35 min 360 kcal
Ingrédients: 1 pâte feuilletée 2 gros oignons 150 g d’allumettes de lardons fumés 4 cuillères à soupe de crème fraîche 1 yaourt fromage blanc 0 % 1, 5 cl de vin ...
Recette Schenkele, petits doigts de dames?

Schenkele, petits doigts de dames?

 
Autre facile 14 min 967 kcal
Ingrédients: 250 g de sucre en poudre 240 g de poudre d'amandes 4 oeufs 125 g de beurre fondu 1 petit verre de cognac 500 g de farine...
Recette Fondue vigneronne alsacienne

Fondue vigneronne alsacienne

Plat facile 10 min
Ingrédients: 1 bouteille de riesling (ou tout autre vin blanc sec) 1 gousse de vanille 1 bâton de cannelle 1 cuillère à soupe de sel 1 cuillère à soupe de sel de ...
Recette Tu commences en alsace, et tu passe par le maghreb:

Tu commences en alsace,et tu passe par le maghreb:

Plat facile 15 min 2 min
Ingrédients: FLAMMEKUECHE : 300 gr de farine 1 sachet de briochin une cuillère à café de sel 200 ml d’eau Garniture : Fromage Blanc 0% Blanc de dinde fumé 2 oign...


Recettes


Menu du jour

Recevoir le menu du jour:

Question du moment
Le camembert, vous l'aimez...
Votez