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Recettes de carré de veau
Recettes de carré de veau
5 recettes
(9 votes), (3) , (10)
Plat facile 5 min 3 heures
Ingrédients: 1 carré de veau de 6 cotes 2 échalotes 2 gousses d'ail huile d'olive
(1 vote), (9)
Plat facile 15 min 38 min
Ingrédients: un carré de veau d'environ 1,5 kg 150g morilles fraîches 2 cuillères à soupe bombées fond de veau déshydraté 30 cl crème fleurette entière 7,5 cl...
(1 vote), (5)
Plat facile 20 min 809 kcal
Ingrédients: 2 petites côtelettes de veau (carré de veau) 5 champignons de Paris frais émincés 2 gousses d'ail 1 échalote 1 cuillère à soupe de persil sel et...
(1 vote), (2)
Plat facile 10 min 40 min
Ingrédients: 1 Carré de Veau 4 ou 5 côtes 200 g de Champignons Crème fraîche Sel 1 Gousse d'Ail Persil Huile
(2 votes), (1) , (1)
Plat facile 50 min 1 h 20 m
Ingrédients: carré de veau non paré kg 2,400 beurre kg 0,050 Garniture : carottes kg 0,200 oignons kg 0,200 tomate (1 pièce) kg 0,100 bouquet garni pièce 1...
(70 votes)
Le veau est une viande très fine en bouche. Il est donc important de choisir un accompagnement qui ne couvrira pas trop son goût mais qui restera tout de même savoureux. Découvrez nos quelques idées, aussi douces que succulentes.
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