Goûter - 1000 recettes sur Ptitchef

Gâteau mousse au chocolat maison

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Goûter facile 10 min 15 min

Ingrédients: 175 gr de chocolat noir 150 gr de beurre 200 gr de sucre 35 gr de cacao amer en poudre 7 oeufs...

Beignets feuilletés à la vanille

(83 votes) , (20) , (3214)

Goûter facile 20 min 20 min

Ingrédients: 1 pâte feuilletée 25 cl de lait 2 jaunes d’œuf 1 gousse de vanille 60 gr de sucre 30 gr de maïzena 1 œuf pour dorer sucre glace...

Gaufres liégeoises traditionnelles

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Goûter moyen 2 heures 4 min

Ingrédients: Pour 12 gaufres : 500 gr de farine 30 gr de sucre 15 gr de levure de boulanger fraîche 2 œufs 22 cl de lait 200 gr de beurre 250 gr de sucre p...

Chaussons aux pommes express

(66 votes) , (31) , (4252)

Goûter facile 20 min 20 min

Ingrédients: 1 pâte feuilletée 3 pommes sucre cannelle en poudre 1 jaune d’oeuf...

Gâteau au mascarpone (moelleux et savoureux)

(60 votes) , (37) , (3912)

Goûter facile 15 min 40 min

Ingrédients: 150 gr de mascarpone 120 gr de sucre 1 càc vanille liquide 3 œufs 150 gr de farine 1 sachet de levure 1 pincée de sel...

Nos recettes incroyables pour le goûter!

(133 votes) , (25 commentaires)

Le goûter est le repas favori des enfants! Souvent sucré et gourmand, il leur redonne de l’énergie en fin d’après-midi (qu'ils soient petits ou grands! ). Le défi pour les mamans: rester inventives, faire plaisir et respecter les règles de l’équilibre alimentaire..

Brioche chinois, fourrée à la crème pâtissière et aux pépites de chocolat

(58 votes) , (22) , (2438)

Goûter Difficile 3 heures 40 min

Ingrédients: Pour la brioche : 500 gr de farine 30 gr de sucre 15 gr de levure de boulanger fraîche 2 œufs 22 cl de lait 200 gr de beurre Pour la crème p...

Palmiers feuilletés simples et rapides

(55 votes) , (24) , (2279)

Goûter facile 30 min 20 min

Ingrédients: 1 pâte feuilletée 60 gr de sucre...

Gâteau zèbre, le marbré exotique (marbré italien)

(46 votes) , (18) , (1938)

Goûter facile 45 min 40 min

Ingrédients: 4 oeufs 200 gr de sucre 20 cl huile 10 cl lait 300 gr de farine 2 c. à café de levure (1 sachet) 20 gr de cacao en poudre 1 c. à café d'extrait...

Fondant au chocolat et haricots rouges - sans gluten / sans lactose

(43 votes) , (28) , (1010)

Goûter facile 20 min 15 min

Ingrédients: 250 gr d'haricots rouges cuits 200 gr de chocolat 60 gr de sucre roux 1 c. à soupe d'huile (de coco ou autre) 3 oeufs...

Brioche butchy - brioche sans beurre

(42 votes) , (17) , (3836)

Goûter moyen 20 min 20 min

Ingrédients: 250 gr de farine 1 œuf 100 gr de crème fraîche épaisse entière 50 ml de lait 40 gr de sucre 1 c. à café de sel 12 gr de levure de boulanger fraî...

Goûter d'anniversaire gourmand pour les enfants

(36 votes)

Fête d'anniversaire en vue? Pas de panique! Avec un peu d'organisation et surtout beaucoup d'imagination, préparer un goûter festif pour les enfants peut s'avérer bien plus facile et agréable qu'il n'y paraît de prime abord!

Pudding de pain (simple et rapide)

(41 votes) , (26) , (1683)

Goûter facile 40 min 40 min

Ingrédients: 250 gr de pain rassis 75 cl de lait 75 gr de sucre 1 sachet de sucre vanillé 3 œufs...

Tarte soleil à la vanille et au chocolat

(36 votes) , (11) , (1864)

Goûter moyen 40 min 25 min

Ingrédients: La crème pâtissière vanille : 25 cl de lait 2 jaunes d’œuf 1 gousse de vanille 60 gr de sucre 30 gr de maïzena 2 pâtes feuilletée 75 gr de pé...

Mini galettes des rois aux pépites de chocolat

(29 votes) , (7) , (1474)

Goûter facile 1 heure 25 min

Ingrédients: 2 pâtes feuilletées 120 gr d'amandes en poudre 100 gr de sucre 2 œufs 50 gr de beurre mou 50 gr de pépites de chocolat 1 jaune d'oeuf...

Quatre-quarts (simple et rapide)

(28 votes) , (15) , (2442)

Goûter facile 10 min 40 min

Ingrédients: 3 œufs 150 gr de sucre 150 gr de farine 150 gr de beurre 1 sachet de sucre vanillé 1 sachet de levure 1 pincée de sel...

Chocolats fourrés à la noix de coco façon bounty

(26 votes) , (7) , (1753)

Goûter moyen 1 heure 132 kcal

Ingrédients: 70 gr de chocolat noir 60 gr de coco râpée 60 gr de lait concentré sucré...

Croissants aux amandes faciles

(26 votes) , (8) , (1828)

Goûter facile 15 min 15 min

Ingrédients: 10 croissants de supermarché Pour la crème d'amandes : 100 gr de beurre 100 gr de sucre 2 oeufs 100 gr d'amandes en poudre Pour le sirop rap...

Moelleux bi-goût chocolat/vanille et cœur chocolat

(25 votes) , (3) , (1184)

Goûter facile 1 heure 10 min

Ingrédients: Le cœur chocolat : 90 gr de chocolat au lait 2 c. à soupe de crème 40 gr de beurre Les moelleux : 110 gr de farine 90 gr de sucre 2 oeufs 9...

Guimauves, des marshmallows faits maison

(25 votes) , (5) , (1476)

Goûter moyen 30 min 5 min

Ingrédients: 1 blanc d'oeuf 200 gr de sucre 40 ml d'eau 10 gr de gélatine (5 feuilles) 3 c. à soupe de sirop de grenadine 25 gr de sucre glace 25 gr de maïze...

Gâteau ou biscuit de savoie

(24 votes) , (12) , (2541)

Goûter facile 15 min 30 min

Ingrédients: 4 oeufs 100 gr sucre 50 gr farine 50 gr de fécule de pomme de terre 1 citron non traité (zestes)...

Gâteau fondant de patate douce à la noix de coco

(23 votes) , (11) , (1660)

Goûter facile 15 min 1 heure

Ingrédients: 800 gr de patates douces 80 gr de beurre 80 gr de sucre 1 c. à café de cannelle 1 c. à soupe de maïzena 60 gr de coco râpée 3 oeufs...

Comment faire des meringues ?

(21 votes) , (8) , (1242)

Goûter moyen 15 min 1 h 15 m

Ingrédients: 2 blancs d’œufs 100 gr de sucre...

Biscuits spritz pour le goûter

(19 votes) , (8) , (2612)

Goûter moyen 15 min 12 min

Ingrédients: 190 gr de beurre mou 1 pincée de sel 1 c. à café d'extrait de vanille 1 blanc d’œuf 75 gr de sucre glace 225 gr de farine 50 gr de chocolat au l...

Cacahuètes pralinées, les chouchous

(19 votes) , (7) , (634)

Goûter facile 25 min 136 kcal

Ingrédients: 200 gr de cacahuètes grillées non salées 145 gr de sucre roux 50 ml d'eau...

Pâte à tartiner aux noisettes, du nutella maison

(19 votes) , (13) , (1767)

Goûter facile 10 min

Ingrédients: Pour environ 800 gr de pâte à tartiner : 150 gr de chocolat noir 250 gr de beurre 400 gr de lait concentré sucré 50 gr de noisettes en poudre...