Un milk shake ou lait frappé en québécois est une boisson frappée désaltérante à base de lait. Elaboré généralement à base de crème glacée aromatisée, fruits, sirop et lait, tous ces ingrédients sont ensuite mixés par un robot électrique. Il peut aussi être préparé manuellement à l’aide d’un shaker. On obtiendra une préparation crémeuse et onctueuse qui sera servie dans un grand verre avec une paille. On peut également y ajouter de la crème fouettée. chocolat, vanille et fraise font partie des saveurs les plus répandues.
Ingrédients: 1/2 Litre de lait froid 6 cuillères à café de café soluble 3 à 4 cuillères à café de cacao en poudre 8 cuillères à café de sucre en poudre 6 glaçons
Synonymes de moments festifs, les cocktails sont toujours très appréciés des amateurs d'alcools... mais un peu moins de ceux qui ne boivent pas de boissons alcoolisées. Alors pourquoi ne pas proposer de savoureux cocktails sans alcool?
Ingrédients: 100g de chocolat noir 60g de beurre demi-sel 20g de farine 80g de sucre 3 oeufs 8 fraises tagada 1 L de lait Quelques fraises tagada ( pour le...
L'Afrique, vaste continent aux milles épices. Découvrez dans ce dossier les spécialités du Maghreb à ne pas louper, et régalez vous dans ce voyages des saveurs.
Ingrédients: 1/2 ananas Victoria (environ 250gr) 15 cl de jus d'orange (frais de préférence) 1 trait de jus de citron vert 10 cl de lait de coco 1 cuillère à...
Ingrédients: 150 g de framboises 150 g de myrtilles 150 g de marats des bois (délicieuses petites fraises au goût très prononcé) 3/4 litre de lait 3/4 litre de...
Ingrédients: Sorbet: 250 g de sucre 250 g de pulpe de framboises 100 g de sucre glace 250 g d'eau Milk-shake: 2 grosses boules de sorbet framboise 250 ml de...
