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Recettes de petites brioches

1529 recettes
Recette Brioche aux céréales

Brioche aux céréales

 
Dessert facile 10 min 435 kcal
Ingrédients: 180 g de fromage blanc 300 g de farine 1.5 cuillère à soupe de margarine 5 cuillères à soupe de poudre d'amande un oeuf...
Recette Brioche sans gluten

Brioche sans gluten

Dessert facile 15 min 35 min
Ingrédients: 250 ml de lait tiède 2 oeufs battus 70 g de beurre 70 g de sucre 1 pincée de sel 1 cuillère à café de vanille 2 cuillère à café de fleur d'oranger 25...
Recette Brioche fourrée pistache

Brioche fourrée pistache

 
Dessert facile 45 min 652 kcal
Ingrédients: 350 g de farine 10 g de levure de boulanger sèche 30 g de sucre en poudre 3 oeufs 1 cuillère à café rase de sel 125 g de beurre pommade 2/3 cuillère...
Recette Mini-flûtes au cumin et gros sel

Mini-flûtes au cumin et gros sel

Apéritif facile 20 min 20 min
Ingrédients: 350 g de farine de blé ordinaire 12 g de levure fraîche 12 cl d'eau tiède 8 cl de lait tiède 3 cuillères à café de sel fin + 1 de poivre cumin en gr...
Recette Brioches jambon & gruyère

Brioches jambon & gruyère

Entrée facile 30 min 20 min
Ingrédients: Pour la brioche: 250 ml de lait 1 oeuf 100 g de beurre 60 g de sucre 1 cuillère à café de sel 500 g de farine 2 cuillères à café de levure déshydratée...
Recette Roquefort en brioche papillon

Roquefort en brioche papillon

Entrée facile 20 min 25 min
Ingrédients: 300 g de farine à brioche 200 mL de lait 40 g de beurre 1 cuillère à café de sel 1 sachet de levure sèche du Boulanger 100 g de Roquefort 50 g de cr...
Recette Petites rillettes de saumon à la ricotta...

Petites rillettes de saumon à la ricotta...

Autre facile 1 heure
Ingrédients: 3 boîtes de saumon en conserve 375 g de ricotta Sel et Poivre du moulin 1 botte de ciboulette finement ciselée Le zeste d'un citron et le jus d'u...
Recette Brioche-fleur cuisson cocotte

Brioche-fleur cuisson cocotte

Goûter facile 2 heures 50 min
Ingrédients: Eponge : 85 g de lait tiède 8 g de levure sèche ce qui correspond à 2,5 cuillères à café (ou 20 g de levure fraîche) 1 oeuf 180 g + 180 g de fari...
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Menu du jour

Recette Petites navettes pour grand buffet

Petites navettes pour grand buffet

 
Apéritif facile 30 min 530 kcal
Ingrédients: 300 ml de lait 500 g de farine 45 40 g de sucre 1 sachet de levure sèche 80 g de beurre ramolli 9 g de sel...
Recette Petite salade du soir improvisé

Petite salade du soir improvisé

Entrée facile 6 min
Ingrédients: de la salade verte et rouge (si possible du jardin)que vous assaisonnerai a votre convenance!! du maïs du jambon cru des nectarines ou pêches des gé...
Recette Gâteau à la brioche et raisins secs

Gâteau à la brioche et raisins secs

 
Dessert facile 40 min 143 kcal
Ingrédients: 140 g de brioche rassie 150 ml de lait 40 g de sucre 3 blancs d’oeuf 1 cuillère à soupe d'eau de fleurs d'oranger 60 g de raisins secs quelques amand...
Recette Brioche torsadée à la crème pâtissière et aux pépites de chocolat

Brioche torsadée à la crème pâtissière et aux pépites de chocolat

 
Dessert facile 40 min 395 kcal
Ingrédients: 1 oeuf 30ml de lait 150g de farine 45 1/2 cuillère à café de sel 1 cuillère à soupe de sucre 1petite cc de levure sèche 60g de beurre 1 jaune d'oeuf...
Recette Petits pains au lait au nutella

Petits pains au lait au nutella

Autre facile 15 min 30 min
Ingrédients: 500g de farine 50 g de sucre 1 c à c de sel fin 120g d'huile de pépins de raisins 25 cl de lait 8 g de levure sèche...
Recette Petites boules banane-noix de coco et autres inventions primordiales

Petites boules banane-noix de coco et autres inventions primordiales

Dessert facile 10 min 5 min
Ingrédients: 2 bananes bien mûres 80 g de noix de coco râpée 2 cuillères à soupe de semoule de riz - peut être remplacée par 1 cuillère à soupe de farine 1 sachet...
Recette Petite cocotte tomate-feta

Petite cocotte tomate-feta

 
Sans gluten
Plat facile 50 min 198 kcal
Ingrédients: 80 g féta 3 tomates moyennes 1/2 poivron 1 cuillère à soupe d'huile d'olive thym sel poivre...
Recette Noeuds briochés à la cannelle.

Noeuds briochés à la cannelle.

Goûter facile 10 min 30 min
Ingrédients: 1 sachet de levure spéciale pain 2 cuillères à soupe de lait tiède 300g de farine 1 cuillère à café de cannelle moulue Arcadie 100gr de sucre en poud...
Recette Petite charlotte d'asperges vertes et de chèvre frais à l'huile d'olive

Petite charlotte d'asperges vertes et de chèvre frais à l'huile d'olive

 
Sans gluten
Entrée facile 15 min 10 min
Ingrédients: 1 kg d'asperges vertes 200 g de fromage de chèvre frais 1/3 botte de coriandre 50 g de ciboulette ciselées 1 ail haché 100 ml d'huile d'olive...
Recette Brioche au levain aux fruits confits ou pépites de chocolat

Brioche au levain aux fruits confits ou pépites de chocolat

Goûter facile 25 min 25 min
Ingrédients: Pâte : 120 g de levain 1 jaune d’oeuf + lait = 250 ml 450 g de farine 1 cuillère à soupe d'eau de fleurs d'oranger 50 g de sucre 1 cuillère à café de ...
Recette Craquelin

Craquelin

Autre facile 45 min 20 min
Ingrédients: 150 g d'eau ou de lait 2 jaunes d’oeufs ½ cuillère à café de sel 375 g de farine 20 g de sucre fin 20 g de levure de boulanger ou 2 sachets de br...
Recette Confiture d'aubergines

Confiture d'aubergines

 
Sans gluten
Autre facile 10 min 678 kcal
Ingrédients: 600 g d'aubergines avec leur peau 450 g de sucre ½ citron pelé à vif et sans pépin 1 bâton de cannelle Environ 250 d'eau...
Recette Petites bouchées au chocolat et spéculoos.

Petites bouchées au chocolat et spéculoos.

 
Apéritif facile 15 min 20 min
Ingrédients: 125 g de chocolat noir 80 g de beurre 125 g de biscuits secs 1 barre chocolatée...
Recette Brioche aux pralines roses perdue flambée au punch cerises

Brioche aux pralines roses perdue flambée au punch cerises

Goûter facile 40 min 15 min
Ingrédients: 280 ml de lait 3 oeufs 1 cuillère à soupe de lécithine de soja (facultatif) 1,5 cuillère à café de sel 50 g de sucre 1/2 cuillère à café d’extrait de...
Recette Petites salades pommes de terre, pancetta & pignons

Petites salades pommes de terre, pancetta & pignons

 
Entrée facile 35 min 910 kcal
Ingrédients: 1 sachet de salade jeunes pousses (ou pousses d'épinards) 125 g de pancetta 80 g de pignons 3 petites pommes de terre Assaisonnement : 1 cuillère à...
Recette Saucisson brioché express **

Saucisson brioché express **

 
Entrée facile 1 heure 314 kcal
Ingrédients: Saucisson brioché express: 1 saucisson à cuire de la moutarde 3 oeufs 200g de farine 1 sachet de levure chimique 20cl de crème fraiche...


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