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Recettes de petites brioches

1529 recettes
Recette Cookies aux pétites de chocolat sans oeuf

Cookies aux pétites de chocolat sans oeuf

(8 votes), (129)
Dessert facile 10 min 15 min
Ingrédients: 125 gr Sucre 150 de Farine 80 gr d'Huile 1 cc de Levure chimique 1/2 Banane écrasée...
Recette La brioche typique de la période de Noël : le panettone

La brioche typique de la période de Noël : le panettone

(8 votes), (3) , (47)
Autre facile 80 min 40 min
Ingrédients: 4 jaunes d’oeufs 1 cuillère à café extrait vanille 1 cuillère à café arôme (à l'orange) Lait 600 g farine 1 1/2 cuillère à café sel 90 g sucre...
Recette Brioche aux jaunes d'oeufs à la machine à pain

Brioche aux jaunes d'oeufs à la machine à pain

(7 votes), (1) , (83)
Autre facile 5 min 4 heures
Ingrédients: 400g de farine t55 90g de sucre roux 2 sachets de sucre vanillé 1 sachet de levure instantanée 1.5 c à café de sel 70g de beurre mou 250 ml de l...
Recette Petites galettes mexicaines

Petites galettes mexicaines

(7 votes), (84)
Entrée moyen 20 min 107 kcal
Ingrédients: Pour une dizaine de petites galettes : > 1 oeuf > 40g de farine > 1 cuillère à café de levure > 1 oignon > la moitié d'une petite boite de maï...
Recette Brioche à la patate douce et à la noix de coco

Brioche à la patate douce et à la noix de coco

(7 votes), (2) , (101)
Autre facile 3 heures 25 min
Ingrédients: 600g de farine T55 1 patate douce 50g de noix de coco râpée 2 oeufs 60g de beurre 20cl de lait de coco 2 c à c de levure Bruggeman (à défaut, 1...
Recette Cookies à la farine d'épeautre & aux pépites de chocolat

Cookies à la farine d'épeautre & aux pépites de chocolat

(7 votes), (78)
Goûter facile 15 min 12 min
Ingrédients: 30 g de beurre doux, 90 g de purée d'amandes, 170 g de sucre, 1/2 cuillère à café de levure chimique, 2 oeufs, 200 g de farine d'épeautre, 1 bonne po...
Recette Pastis landais

Pastis landais

(7 votes), (1) , (3)
Dessert facile 10 min 60 min
Ingrédients: 3 oeufs 180 g sucre + 2 sachets de sucre vanillé 1 pincée de sel 3 cuillères à soupe alcool anisé 2 cuillères à soupe Armagnac ou rhum 160 g vin...
Recette La célèbre brioche de julia child

La "célèbre" brioche de julia child

(7 votes), (468)
Autre moyen 2 heures 40 min
Ingrédients: Depuis que je vois cette brioche sur la blogosphère je mettais promis de la tester. La mie est filante et aérée ( avec 1 càs de fleur d'oranger......
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Menu du jour

Recette Roulés aux saucisses et moutarde à l'ancienne.

Roulés aux saucisses et moutarde à l'ancienne.

(7 votes), (2) , (611)
Apéritif facile 40 min 209 kcal
Ingrédients: Pour 25 roulés : 1 pâte feuilletée (Croustipâte légère) 5 knacks (de volaille ) 2 cuillères à soupe de moutarde à l'ancienne...
Recette Risotto de petites pâtes aux lardons

Risotto de petites pâtes aux lardons

(7 votes), (6) , (111)
Plat facile 25 min 490 kcal
Ingrédients: Ingrédients pour 3 personnes : Des Coquillettes (ou si comme moi, vous pensiez en avoir et que finalement il ne vous restait qu'un fond ... des P...
Recette Petite salade aux champignons crus et copeaux de parmesan

Petite salade aux champignons crus et copeaux de parmesan

(7 votes), (3) , (52)
Entrée facile 1 heure
Ingrédients: Des champignons de Paris Du parmesan en copeaux Le jus d'1 citron et demi Huile d'Olive Sel, Poivre Herbes du moment (basilic, ciboulette, estra...
Recette Brioches chinoises (banh bao)

Brioches chinoises (banh bao)

(7 votes), (38)
Autre facile 20 min 1272 kcal
Ingrédients: La farce : 400 g de porc haché 150 g d'oignons 3 saucisses chinoises 100 g de choux chinois 80 g de champignons noirs 20 g de champignons parfumés Du ...
Recette Brioche aux pépites de chocolat toute en map, ou comment tester les perles valrhona

Brioche aux pépites de chocolat toute en map, ou comment tester les perles valrhona

(7 votes), (3) , (54)
Autre moyen 20 min 35 min
Ingrédients: 1 1/2 cuillère à café levure de boulangerie déshydratée ou 12 g de levure fraîche 3 cuillères à soupe sucre 350 g farine 1 cuillère à café sel 100 g...
Recette Petites bouchées gorgonzola champignons de paris/noisettes

Petites bouchées gorgonzola champignons de paris/noisettes

(6 votes), (111)
Autre facile 15 min 10 min
Ingrédients: 12 mini bouchées (en pâte feuilletée prêtes à garnir) 100 g de champignons de Paris 1 échalote (ciselée) 50 g de gorgonzola (ou mascarpone au gorgo...
Recette Petite salade de mâche aux crevettes, avocat et pamplemousse

Petite salade de mâche aux crevettes, avocat et pamplemousse

(6 votes), (2) , (49)
Entrée facile 15 min
Ingrédients: quelques feuilles de mâche 1/4 de pamplemousse rose 1/2 avocat 5 crevettes roses cuites 3/4 de citron 2 cuillerées à soupe de fromage blanc à 0% 1/2 ...
Recette Pancakes super épais, super moelleux pour un petit déjeuner de reine !

Pancakes super épais, super moelleux pour un petit déjeuner de reine !

(6 votes), (2) , (55)
Dessert facile 10 min 10 min
Ingrédients: 250 g de farine 1 cuillère à soupe de levure chimique 1 sachet de sucre vanillé 70 ml d'huile neutre 150 ml de lait 1 pincée de sel 3 oeufs 50 à 70 ...
Recette Brioche chinois aux pépites de chocolat...

Brioche chinois aux pépites de chocolat...

(6 votes), (1) , (59)
Dessert facile 15 min 30 min
Ingrédients: Pour la brioche : 2 oeufs 100 g de lait 50 g de sucre 1/2 cuillère à café de sel 100 g de beurre 400 g de farine 1 sachet de levure de boulanger pépit...
Recette Chocolats fourrés à la ganache noix/café

Chocolats fourrés à la ganache noix/café

(6 votes), (1) , (257)
Sans gluten
Autre facile 1h30m 199 kcal
Ingrédients: 100 g environ de chocolat noir à pâtisser Pour la ganache : 70 g de chocolat au lait à pâtisser 35 g de crème fraîche entière liquide 25 g de noix d...
Recette cookies 0% de complexe (ou presque !)

"cookies" 0% de complexe (ou presque !)

(6 votes), (1) , (53)
Goûter facile 25 min 191 kcal
Ingrédients: 25g de farine blanche 40g de poudre de noisette 50g de flocons d'avoine 45g de compote de pommes 1 oeuf 20g de sucre vanillé 1 cuillère à café de lev...
Recette Petites cocottes de brocolis

Petites cocottes de brocolis

(6 votes), (1) , (56)
Plat facile 10 min 40 min
Ingrédients: 400 g de brocolis surgelées 4 oeufs 2 cuillères à soupe de mascarpone 20 g de parmesan râpé 20 g d'emmental râpé Sel & Poivre...
Recette Brioche vendéenne

Brioche vendéenne

(6 votes), (1) , (127)
Dessert moyen 3h50m 678 kcal
Ingrédients: levain à faire la veille: 110g de farine 5g de levure 80g d'eau. POUR LA BRIOCHE: 830g de farine 4 oeufs 5cl d'eau 1 c.à s d'eau de vie (aut...
Recette Le royaume (douce brioche légère)

Le royaume (douce brioche légère)

(6 votes), (18)
Autre facile 15 min 20 min
Ingrédients: 280g de farine 10g de levure de boulanger 80 ml d'eau tiède 1 keuf (65 g environ) 4 cuillères à soupe de sucre 1/2 cuillère à café de sel 1 cuillè...
Recette Que faire avec un reste de brioche .....

Que faire avec un reste de brioche .....

(6 votes), (1) , (17)
Autre facile 15 min 1 heure
Ingrédients: 400 g de reste de brioche 1 l de lait 4 oeufs 150 g de sucre 1 pomme 1 poire 1 sachet de pépites de chocolat...
Recette Brioche feuilletée

Brioche feuilletée

(5 votes), (1) , (57)
Autre moyen 2h30m 430 kcal
Ingrédients: 350g de farine, 8g de sel, 45g de sucre, 21g de levure de boulanger fraîche, 4 petits oeufs, 200g de beurre, 50g de sucre glace...


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