Ingrédients: 1 oignon haché 1 poivron rouge émincé 3 gousses d'ail hachées 2 litres de bouillon de poulet ou d'eau 3 cuillères à soupe de concentré de tomates...
Ingrédients: viande de boeuf (jumeaux, plat de côte, viande pour ragoût) et/ou Poulet oignons ail menthe Persil Paprika 4 petites courgettes coupées en petits...
Ingrédients: 1 paquet de pâte fillo 500 g de soja 1 carotte 1 demi poivron rouge 1 demi poivron vert 1 pouce de gingembre 2 cuillères à soupe de sauce soja 1...
Ingrédients: • 8 aiguillettes de canard • 120 gr de foie gras • 600 gr de champignon de Paris • 40 cl de bouillon de poulet • 75 cl de vin rouge • 2 échalotes •...
Ingrédients: Pour 100 g de pâte de curry verte (environ) : 10 petits piments verts égrainés et hachés 2 coeurs de citronnelle hachés (partie blanche et tendre)...
Ingrédients: 16 mcx d’ailes de poulet (pas l’exrémité) 2 c. à thé beurre ou margarine 1/2 c. à thé sel d’ail 4 c. à thé sauce aux piments (Red Hot) 4 c. à thé...
Ingrédients: Béchamel : Lait de chèvre Margarine 60%Mg Sel Poivre ½ cube poule Etorky Ail Farine T80 (1 cuillère) Carvy 5 nuggets de poulet Sauce soja 4 pommes...
Ingrédients: 500 g de boeuf à bouillir 200 g de gésiers de poulet confit à trancher assez fin 4 saucisses chinoise à l'alcool de riz 2 carottes pourpres 1...
Ingrédients: 1 camembert de 250 g 2 gousses d'ail 2 ou 3 noix concassées pignons de pin grillés persil 1 filet de miel des pommes de terre bouillies du jambon...
Ingrédients: Pour le pain suédois : 1 yaourt + eau pour obtenir 285 ml de liquide 1 cuillère à café de jus de citron 380 g de farine 70 g de farine de seigle 3...
Ingrédients: 25 cl d'eau tiède 5 cl d'huile d'olive 1 /2 cuillère à café de sel 440 g de farine 1 sachet de levure de boulanger « spécial pain » Côté garniture...
Ingrédients: 24 ailes de poulet (environ 1,2 kg) huile végétale Sauce: 1 cuillère à café de beurre 150 ml de sauce piquante américaine 1 cuillère à dessert de...
Ingrédients: 2 blancs de poulets 1 paquet de lardons 4 cuillère. à soupe de crème fraîche 2 cuillère. à soupe de moutarde à l'ancienne du conté quelques...
Ingrédients: 4 courgettes 4 tranches de blanc de poulet 1 verre de semoule fine 25cl de lait 50g de fromage frais 3càs de parmesan 2 càs de chapelure Du gruyère...
Ingrédients: 1 cuillère à soupe d'huile végétale 55 g d'oignons, hachés 200 g de céleri, émincé 1 cuillère à soupe de curcuma moulu 2 cuillères à soupe de...
Ingrédients: 5 morceaux de poulet 150 g de chorba,pâtes langue d'oiseau 50 g de persil 50 g de céleri 2 carottes 1 petit oignon 1 tomate 1 petite pomme de...
Ingrédients: 300 g de foies de volaille 1 escalope de poulet 10 cl de vin blanc sec 5 cl de cognac ou grand mariner pour parfumer un peu de persil 5 g de gros...
