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Recettes faciles à base de saucisses

233 recettes
Recette Terrine de canard aux pistaches et aux noisettes

Terrine de canard aux pistaches et aux noisettes

(1 vote), (90)
Entrée facile 3 heures 1 min
Ingrédients: 2 magrets de canard (300 ou 350 g chacun) 500 g porc haché (chair à saucisse) 1 cuillère à soupe farine 1 oeuf1 bouquet de persil 3 échalotes2 go...
Recette Quiche sans pâte et sans oeufs

Quiche sans pâte et sans oeufs

(31 votes), (43)
Entrée facile 20 min 40 min
Ingrédients: 2 oignons pelés dégermés et émincés 1 cuillère à soupe d'huile d'olive Sel de Guérande Poivre du moulin 1/2 cuillère à café de curcuma 400 ml de lait...
Recette Rougail au knaki

Rougail au knaki

(26 votes), (314)
Plat facile 25 min 1382 kcal
Ingrédients: 1 poireau émincé 50 g de raisins secs Du gingembre râpé 1 citron vert 5 cl d'huile d'olive 50 cl de sauce tomate 10 saucisses Knaki...
Recette Haricots blancs au confit de canard

Haricots blancs au confit de canard

(23 votes), (18) , (1539)
Plat facile 2h40m 1253 kcal
Ingrédients: 500 g de haricots blancs secs 2 cuisses de canard confites (en conserve avec la graisse) 2 saucisses fumées 150 g de lardons allumettes fumés 1 c...
Recette Chaussons aux knackis et kiri

Chaussons aux knackis et kiri

(14 votes), (1) , (116)
Entrée facile 20 min 414 kcal
Ingrédients: Pour environ 7 à 8 chaussons moyens : 1 pâte feuilletée 2 saucisses de Strasbourg (Knackis) 4 fromages Kiri lait pour la dorure...
Recette Cassoulet au poulet

Cassoulet au poulet

(13 votes), (8) , (449)
Plat facile 1h10m 1084 kcal
Ingrédients: 4 Cuisses de poulet 4 saucisses de Toulouse 300 g de poitrine de porc 600 g de haricots blancs en bocal (frais ou congelés voir plus bas) 250 g de...
Recette Pizza aux épinards et sauce tomate

Pizza aux épinards et sauce tomate

(4 votes), (3) , (114)
Autre facile 1 heure 507 kcal
Ingrédients: Pour la pâte à l'huile d'olive: 500 g de farine (T55) 20 g de semoule de blé dur 15 g de levure (fraîche dans la mesure du possible) 10 g de sel 50 g ...
Recette Tomates farcies de fainéante

Tomates farcies de fainéante

(3 votes), (2) , (11)
Plat facile 1h15m 115 kcal
Ingrédients: Des tomates Des pommes de terre De la chair à saucisse...
Tous les matins une idée de menu
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Recette Salade de pommes de terre à la saucise de montbéliard

Salade de pommes de terre à la saucise de montbéliard

(3 votes), (40)
Plat facile 50 min 361 kcal
Ingrédients: 6 pommes de terre 1 saucisse de Montbéliard 6 tomates cerises 1/2 oignon rouge 1 c à soupe de moutarde à l'ancienne 1 c à soupe de vinaigr...
Recette Suprêmes de poulet aux châtaignes et champignons et pomme de terre farcie

Suprêmes de poulet aux châtaignes et champignons et pomme de terre farcie

(2 votes), (13)
Plat facile 60 min 40 min
Ingrédients: 5 filets de poulet 250g de chair à saucisse 550g de châtaignes 6 champignons de paris ou autres champignons 50g de bloc de foie gras 5 cuillères ...
Recette Mini friands de merguez

Mini friands de merguez

(2 votes), (21)
Entrée facile 35 min 359 kcal
Ingrédients: 1 Pâte feuilletée pur beurre toute prête 5 merguez (ou saucisse ou chair a saucisse ) 2 jaunes d'oeufs 1 noisette de beurre pour la poêle...
Recette Palets de viande, oignons, fromage

Palets de viande, oignons, fromage

(1 vote), (1)
Plat facile 20 min 5 min
Ingrédients: 500 g de boeuf haché (viande à steak) 250 g de chair à saucisse ou à défaut de poitrine de porc fraîche hachée. 1 gros oignon émincé 1 gousse d'ail q...
Recette Doigts de sorcières

Doigts de sorcières

(1 vote), (3)
Apéritif facile 40 min 25 min
Ingrédients: Une pâte feuilletée 6 ou 10 saucisses de Strasbourg des amandes entières émondées Ketchup...
Recette Terrine de porc à l'échalote

Terrine de porc à l'échalote

(3 votes), (1)
Plat facile 1 heure 340 kcal
Ingrédients: 270 g de chair à saucisses 3 échalotes 200 g d'escalopes de porc 1 gousse d'ail 6 tranches de lard 1 tranche de pain de mie 2 cuillères à soupe de la...
Recette Apéritif dinatoire tout en couleurs

Apéritif dinatoire tout en couleurs

(2 votes), (28)
Apéritif facile 1 heure
Ingrédients: Tomates cerises (rouges et jaunes olive) Bâtonnets de carottes Bâtonnets de concombre Radis Dés de fromage (Petits) Saucisses de Strasbourg (p...
Recette Chou farci et paupiettes de chou

Chou farci et paupiettes de chou

(1 vote), (15)
Plat facile 1h10m 375 kcal
Ingrédients: un chou vert de la chair à saucisse (2 grosses poignées) 2 gousses d'ail 2 oeufs entiers 1 bouquet de persil 2 carottes du pain rassis un peu de lait...
Recette Potée, pot au feu et autre poule au pot

Potée, pot au feu et autre poule au pot

(1 vote), (17)
Plat facile 60 min 2 heures
Ingrédients: 1 palette demi-sel 4 saucisses de Toulouse 4 pommes de terre 4 carottes ½ chou frisé 2 poireaux 1 oignon piqué de 2 clous de girofle sel et poivre P...
Recette Choux braise a la royale de foie gras

Choux braise a la royale de foie gras

(1 vote), (1)
Plat facile 10 min 20 min
Ingrédients: 2 dl de bouillon de poule (1/2 cube de bouillon dans 2 dl d'eau) 1 oeuf 3 jaunes 50 g de foie gras (ou de mousse de foie gras) Saucisse de foie Une p...
Recette Riz sauté aux lap cheong

Riz sauté aux lap cheong

(2 votes), (30)
Plat facile 50 min 729 kcal
Ingrédients: 2 c. à soupe d'huile 3 verres de riz cuit à la vapeur 2 saucisses chinoises Lap Cheong 1 gousse d'ail hachée 2 échalotes hachées 1 petit oeuf 250 g de...
Recette Saucisson brioché / dry sausage in brioche

Saucisson brioché / dry sausage in brioche

(1 vote), (3)
Apéritif facile 20 min 45 min
Ingrédients: 300 g de farine 3 oeufs battus 1/2 cuillère à café de sel 1 sachet de levure chimique 1 saucisse à cuire de 500 g environ 40 cl de crème fraiche liqu...
Recette Cassoulet à la couenne de porc

Cassoulet à la couenne de porc

(1 vote), (1) , (34)
Plat facile 30 min 1 heure
Ingrédients: 800 g de haricots blancs 800 g de poitrine 1/2 sel 500 g de poitrine fumé- 8 saucisses de Toulouse 1 boite de confit de canard 6 gousses d'ail ...
Recette Choucroute au riesling

Choucroute au riesling

(1 vote), (6)
Plat facile 25 min 90 min
Ingrédients: 1 .500 kg de choucroute crue 600 g de lard fumé 600 g de palette fumée 1 ou 2 saucisses fumées 6 saucisses de Strasbourg (knacks) 30 cl de riesling 1...
Recette Tarte aux fanes de radis et tomates séchées

Tarte aux fanes de radis et tomates séchées

 
Entrée facile 40 min 427 kcal
Ingrédients: Une pâte feuilletée 2cs de moutarde d'Alsace douce 100g de radis avec fanes 100g de lardons (ou une saucisse cuite pour moi) 4 tomates séchées 3 ...
Recette Chou farci bardé

Chou farci bardé

Plat facile 15 min 15 min
Ingrédients: 8 feuilles de Chou vert 80g de Chair à saucisse 200g de Champignons de Paris 80g de blanc de Volaille 8 bandelettes de Lard Fumé 1 Échalote Beur...


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